开局就要逃荒,末世大佬麻了

弥香

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第271章 晒柿子

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张氏看着云依依,小声说,“依依,现在还早呢,你不再睡会啊?”

“娘,不早了。大哥他们也都起来了。我们洗漱完就要出发了。”

“我们打算趁着现在外面没人走动,早点去山里。”

“好,依依。那你快去洗漱吧。我把饭都装好,一会让你大哥他们背着。”

“知道了,娘。”

过了十多分钟,云家兄妹几个都洗漱完了。

云家哥仨一人背了一个大筐子。筐子里面放着早晨要吃的饭,还有镰刀和小锄头。

云依依没有背筐子,她只扛着她那根铁棍子。

“爹,娘。我们现在就出发了。现在天还不是很亮,你们可以再去睡一会。”

“知道了,老大。上山以后,你可要看好你的弟弟妹妹。另外中午早点回来吃饭啊。”

“老大,中午早点回来,别让我和你娘在家担心。”

云大哥小声说道,“爹,娘,您们说的话,我都记住了。我们现在就出发了。”

云大哥说完,就追上了前面的云家兄妹。

张氏和云屠户一直到看不见孩子们的影子了,才回去睡了一个觉。

云依依这边,她依然是走在最前面带路的人。

今天,她打算带着大家往深山里面走走。

这个时候,也就深山里面的东西最多了。

靠近山脚下的地方,野菜都被难民挖的干干净净了。

虽然,天还没有完全亮起来,但是脚下的路是可以看的清楚的,也不需要用火把照亮。

云依依带着大家顺着官路后边的树林一直向前走,走了半个多小时,她才带着大家开始爬山。

“大哥,二哥,三哥,咱们今天还是往深山去。外围已经没有什么好东西了。”

“依依,咱们都往前走了这么远了,上边的这片山,咱们应该没来过吧?”

云依依抬头看了一下头顶的大树,“三哥,应该是没有来过。”

“哥哥们,加快速度吧。天都亮了,咱们还没到地方呢。”

“知道了,依依。你在前面带路就行,我们几个都跟上你。”

云依依把铁棍子当拐杖,一步一步的往上爬。一直爬了一个多小时,云依依才停下来。

“哥哥们,今天就爬到这里吧。大家都休息一下,然后吃饭。我去周边转悠一下地形,看看哪里的野菜多。”

云三哥摆了摆手,“依依,你快去吧。我要坐下休息一会。走了一个多小时的路,腿都站不直了。”

旁边的云二哥和云大哥,也是一屁股坐在地上,开始休息。

看着云依依迈着轻快的步伐往前面走去,云家哥仨多少都有点羡慕。依依的体力真好啊。

爬了这么久的山,还有力气去转悠一圈。

云依依拎着铁棍,往前走了十多分钟,发现前面还是看不到头的树林。

她直接就掉头往山上爬。当然了,往山上爬,也是在树林中行走。

不过,如果一直都是树林,也不容易找到吃的东西的。

因为大树把阳光都遮住了,树下面除了一些藤条和耐阴的草,其他的基本上不长。

要想找到吃的东西,还是要找一些山涧,山坡,或者树木稀疏的地方。

有阳光,植物才能生长的更好。

云依依往上爬了十几分钟,感觉头顶越来越亮,抬头看去,树木也变得稀疏起来。

云依依接着往山上爬,一直到她来到树林的边缘,向前看去,前面就是一些很高的杂草,荆棘丛生,偶尔会有那么一棵树藏在草里面。

云依依发现她这是到了深山里面了。她估计离山顶也不是很远了。

根本就没有路,云依依拿着铁棍敲打草丛,然后把草丛放倒,她从草丛里慢慢走出一条路。

杂草长的太高了,根本找不到可以挖的野菜。那就只能找野果了。

云依依打算去到之前看到的那棵树。远远看去,整棵树不高,大概有四米左右。树上的叶子也不多了。只有满树金黄色的果实。

其中还有一些果实,红彤彤的,挂在树上像一盏盏红灯笼,漂亮极了。

等云依依站在树下,闻到了熟悉的香甜味。她抬头仔细看着满树的果实,看着看着,她就乐的哈哈大笑起来。

原来,这是一棵柿子树。因为长在深山,柿子树上的柿子也没有人采摘。只有一些熟的很透的柿子,被鸟吃了。

鸟很挑,它们只吃那种熟的很透的柿子,那种柿子,鸟嘴一戳,再一吸,柿子最后就剩个皮在树上了。

云依依低头看着柿子树下面落下来的一些熟柿子,招惹了不少的蚂蚁。

云依依把鞋子脱下来,放到一边的石头上,铁棍子也放在那里。

接着,云依依双手抱树,两条腿盘在树上,接着往树上爬去。

柿子树不高,她很轻松的就爬到了树顶分岔的地方。

接着,她在一边的枝头上摘了一个红彤彤的柿子,一看就是熟透的那种。

她把柿子皮剥开一个小口,用嘴用力一吸,香甜的汁水就吸到了嘴巴里面。

太好吃了,特别甜,云依依忍不住又吃了三个熟透的柿子。

不过,早晨没吃饭,云依依也不敢吃太多柿子。

柿子没熟的时候是青色,等他变成黄色或者金黄色,柿子就可以吃了。

虽然青色的柿子是涩的,但是变成黄色的柿子就是脆甜的。

要是柿子变成红灯笼一样的颜色,那就是完全熟透了,可就真的放不住了。

一般农家人吃柿子都比较简单,挑些开始泛黄的柿子摘,回去用温水煮一下,再泡一晚上,柿子就不涩,吃起来又脆又甜。

再或者把柿子抹上白酒,再放在一起,柿子也能变得又脆又甜。

不过,这两种方式,柿子存放的时间都不长。

保存柿子最长的一种方式,就是晒柿饼。

到了柿子大量成熟的季节,挑刚开始泛黄的硬柿子,用刀把柿子皮去掉。

再把去皮的柿子,放到了提前准备好的晒架上开始晾晒。

每天都要给柿子翻面。白天柿子放在外面晒,晚上就要收回来,避免被雨淋湿了。

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