“老伯等等。”见他要走，苏檀急忙开口叫住，“老伯可是没地方去？”
“呃……”老伯怔了一下，汗颜道：“小老儿无儿无女，主家卖了庄子，打发小老儿另谋出路，可小老儿一时半刻，确实无处可去啊。”
苏檀想了下，笑道：“那不知道老伯愿不愿意来我这干？日常看个大门，等我把后面的山坡和湖整修出来，你帮我种树养鱼也行。”
不光能做这些，回头要是有采买之类的活，老伯也能帮忙搭把手。毕竟他在这时间长，周围的村庄什么的也都熟悉，更好办事。
老伯急忙点头答应，那可太愿意了，能继续留在待了大半辈子的山庄不挪窝，这可是修来的好运气。
交谈中苏檀得知他姓何，庄子里原先的人都喊他何伯。
“何伯既然愿意接着干，刚好我要去趟城里，方便的话你来赶车，带我去城里最实惠的布店，我想定点衣裳。”
“方便方便。”何伯呲着牙笑了一下，“容东家等我进去放下包袱先。”
“好。”
该说有个熟人好办事，有何伯在，赶着车就把苏檀带到了城里一家质量不错且价格实惠的布店。
一通甄选后，每个岗位的工作服都订了几十套，包括鞋袜和头巾围裙之类的东西。
另外要了些质量还算凑合的被褥，等将就过开业前这段时间再看使用情况决定要不要更换。
再然后就是面巾和盆之类的洗漱用品，一人一套，多了没有。
其他东西苏檀暂时没置办，现在山庄才刚开始整修，等彻底弄完后再琢磨不迟。
坐着马车回去，何伯负责给护院们分发被褥，苏檀也给其他人介绍了何伯的身份——内务总管。
“谁有事就找他，解决不了的事再来找我，或者找白东家都行。”苏檀叉着腰宣布规矩，“但是不能越级报告，不然有告状的嫌疑噢。”
“是。”
那边各自领取被褥等东西，白广义把苏檀叫到前院的正厅上，搓了搓手，略有点不好意思地询问道：“苏娘子，你看我住哪比较好呢？你也知道我往后得常来，总不能一直凑合嘛。”
他这话说的小心，苏檀也不是那么没心没肝的人，好歹是合作伙伴呢，总不能让人连个住处都要凑合。
“后院我要和家人住，你别来沾边。”至于曹婶子一家，安排他们去大厨房后面那排屋里住，毕竟虽然关系还算不错，但她不想弄得太复杂，还是分开住好点。
这就要分出来两间夫妻房，至于剩下的她准备均分成两半，一半留给护院和一些男工住，一半留给雇来的女工住。在中间砌一堵墙隔开，这样就不用担心名节问题。
“前院和中庭的房间，我预备打造成雅间，供人数不多或者是想要私密些的客人用餐。”
“东西跨院则是改造成男宾女宾留宿的地方，这样万一有客人想住下也是可以的。”
苏檀摸了摸下巴，沉思道：“白叔要是不嫌弃，就去东跨院挑间屋子吧，以后来了就住那里，山庄也不会把那间屋放给客人使用，如何？”
“那真是再好不过了。”白广义笑呵呵道。
说实话，他今天在庄子里逛了一天，看完了整个山庄的全貌，也觉得这里很适合做成苏檀口中的休闲庄园。
就是……“那这样一来我岂不是占了大便宜了，真是怪不好意思地。”白广义搓了搓手，“哎呀”一声就跑出去了，“不说了，我先去选间喜欢的屋子，回头好好装点一二。”
苏檀笑了一下，瞥见外面何伯忙完了，她拿出自己事先画好的图纸交给何伯，“麻烦何伯帮我在附近村里挑些会砌墙的工匠，一切按照我这张图纸来做。”
何伯把手放在衣襟上抹了一把，才郑重其事地接过来，“是，我一定好好做。”
顿了下，他又问道：“那这监工一事？”
“监工让白东家来干。”苏檀琢磨了一下，说：“我明天一早要出去一趟，大约傍晚时候才能回来，之后还要回县城一趟，这方面的事到时候找白东家，他能拿主意。”
“是，小老儿知道了。”何伯作了个揖，揣着图纸就说次日一早就去寻摸工匠。
……
天已经擦黑了，苏檀也懒得再乱跑，自己提了点水擦洗一下，躺在床上琢磨明天的事。
外面由张山安排的第一队护院共计四人已经打着火把开始巡逻了，知道后院不能进，领头的只站在院门外高喊，“东家，可有什么状况？”
“没有。”苏檀大声回答：“你们去别处巡逻吧，辛苦各位兄弟了。”
“不辛苦。”
脚步声远去，苏檀选了个舒服的姿势进入梦乡。
……
次日一早天还没亮透，苏檀就打着哈欠醒来了。
对着头顶的房梁发了好一会儿呆，才后知后觉自己在新买的山庄里睡了一夜。
她伸了个懒腰，穿上衣服起床，出了后院溜达到中庭，就见白广义从月亮门那边出来。
“苏娘子早啊。”白广义笑着打招呼，“何伯说做了早饭，正想着要不要去叫你呢。”
苏檀苦笑一下，早起的滋味真不好受啊。
“不是让他去买点早饭回来么？山庄现在连一粒米都没有，他拿啥做的？”
“说是早起去周边的村子买了点，具体我也没细问。”
到得前院，两张大圆桌上已经摆好了粥和饼，另有两样小菜，看样子应该是早上做的。
苏檀咂舌道：“何伯，你竟然还会烙饼啊？”
何伯粲然一笑，“一点粗陋手艺，东家不嫌弃就好。”
“不嫌弃，有现成的饭怎么还会嫌弃？”苏檀当即招呼白广义坐下吃，其他人见她俩坐下了，也都拖了个凳子坐下喝粥。
粥里不止有白米，还有粟米，也就是小米，熬得浓浓的，秋天的早晨喝上一口，全身都是舒坦的。
饼柔软却有嚼劲，小菜的味道也不错，苏檀尝了一口，当即让何伯负责开业前一干人的一日三餐，“一会儿我走之前再给你拿点银子，早饭吃清淡点没关系，但午饭一定要有油水，量也得大。”
纵观全场，除了施木匠和何伯之外，其他都是些正值壮年的男人，吃得太差可不行。
何伯笑着点头，又拍了拍自己的荷包，“东家昨天给的五两银子还剩下好多，一会儿我去城里买点肉，午饭和晚饭就有着落了。”
“行。”苏檀点头道：“一会儿我也得先去趟城里，到时候你等等我，我捎你过去。”
饭后苏檀先是跟施木匠等人交代了几句，让他们认真做活，要是有拿不准的就去问白广义。
施木匠这也是熟人了，拍着胸脯保证道：“你放心，我肯定好好做。”
稍后又和白广义说了几句，“何伯说他找来的工匠一会儿便到，白叔务必盯着他们，一旦有不对劲的及时让他们重做。”
“我知道。”这关乎庄子的整修问题，白广义肯定不会手软。
等何伯那边收拾好，苏檀去喊了他，两人驾着马车去城里。
何伯去买肉买油，苏檀则去挑了点点心和羊肉胡饼，另外又买了些杂七杂八的东西，驾着马车往湘州方向赶。