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第136章 新地点解锁啦

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周六,春华广场。

“外面干什么呢?什么商家入驻这么大阵仗?”

“你前两天没看见吗?好像是小吃摊,就网络上特别火那个。”

“真的假的?咱们广场上也有了?是不是我们以后下班也能吃到了?”

“不知道啊,一会儿下去看看。”

在广场内部商家和店员议论的时候,广场一角,看起来格外热闹。

围观的众人时不时掏出手机,对着不远处的人拍了又拍。

夏安安今天是跟着莫雪梅一起来的,从某种意义上来说,解锁新地点也算是新店开业了。

春华广场上的人流量明显比希舟广场人流量大,她们还没开始摆呢,就有人过来看热闹了。

“安安,我这还真有点紧张。”

莫雪梅早就听说了夏安安要到这边广场上摆摊,却没想到是让自己单独来。

“紧张什么?你可是所有人中最厉害的,别人来我都不放心。再说了,我这几天都在这里陪着你,平时你怎么做,今天就怎么做!”

夏安安拍拍她肩膀,帮忙将摊位上东西整理好。

很快,大冰箱运过来,夏安安指挥工人搬到后面的房子里。

里面装的全都是葱油饼的饼皮,考虑到这两天的生意应该会比较忙碌,就不现场做饼皮了。

这小房间还是赵云娇给她安排的,这种地方寸土寸金,小门面一年的租金都要六位数,位置比较好的更是要七位数。

夏安安原本不好意思要的,但仔细一想,有个小门面放东西会方便很多。

加上赵云娇实在是热情,她就顺势收下来了。

夏安安掏出口袋里的薄荷糖,往莫雪梅嘴里塞了两颗,“一会儿我会开直播,也会在你旁边帮忙,你就专心煎饼就行,没事,咱们就平常心对待。”

在所有跟自己摆摊的人中,夏安安无疑是最看重莫雪梅的。

摆摊时她是轻松的,游刃有余的,技术也不错,有野心,也有想法。

春华广场这边没有摆摊的,和希舟广场有一段距离,还有很多没有吃过葱油饼和煎饼果子的人,完全不用担心顾客的问题。

等所有的配料到齐,直播正式开始。

“网友们大家好,我们现在是在中心路的春华广场上,在这里售卖葱油饼……”

-【真的假的?我现在就在广场里面呢。】

-【我和姐妹刚才还在说要不要去希舟广场转一圈,结果卖葱油饼的就来了?】

-【是只有葱油饼吗?还是有其他好吃的?】

-【夏姐刚才只说了葱油饼,可能有杂粮煎饼吧,剩下的不知道。】

-【再探再报。】

夏安安将直播手机放到一旁,回答着直播间的问题:“对,现在这边只有葱油饼和杂粮煎饼,到时候会有其他的摊主过来。”

“现在正在收拾摊位,预计十分钟后开始。”

“这两天主要售卖葱油饼,煎饼果子只有这一锅面糊,卖完了就没了。”

在她和直播间网友们互动的时候,莫雪梅已经将铁板预热好,清理干净,放上几个葱油饼。

这些都是已经做过无数次的动作,不夸张的讲,她就算是闭着眼睛也能做好。

翻面之后打上鸡蛋,让饼皮变得酥脆,刷上秘制酱料,用铲子切成小块,放在一旁的盘子里。

夏安安将盘子放到早就准备好的小桌子上,拿出竹签,“这是葱油饼,大家先试试,好吃再买!”

闻言,围观中有一人走了上去。

有一个就有第二个,剩下的人纷纷反应过来,连忙凑上前。

夏安安高声说道:“大家不要着急,试吃今天是一直有的,所有人都能尝到。”

早就沟通好的广场安保人员也帮忙维护秩序,排成两队。

试吃之后觉得好吃想买一份试试就往前走,觉得不适合自己口味就可以离开。

-【啊!在我楼下,不是,为什么我周六还要上班啊?】

-【可以一直排队试吃吗……】

-【但这不都是半成品饼皮做的吗?这和自己去网店里面买有什么区别?现场做的好像更贵吧?】

-【自己做的和小吃摊卖的真的不一样!我觉得我在家做的没有那么酥脆,而且,那个酱料真的很绝!】

-【赞同楼上!我上次拍葱油饼求客服多送我两包酱料,拌面也很香!】

夏安安将价格牌放在一旁,定制好的现在来不及粘贴了,等明天开摊再放也不迟。

第一个试吃的人嘴里的饼还没咽下去,便大步走到摊位前。

“老板,我要三份葱油饼,什么都正常放!”

“好嘞,稍等。”看这反应速度,夏安安推测他应该是有备而来。

莫雪梅的动作熟稔,摊鸡蛋,抹酱,放生菜烤肠,最后装袋,一整套动作行云流水。

这个人的饼刚递出去,新的饼已经放在铁板上了。

夏安安帮忙将装好的饼递出去,“拿好,小心烫,想吃脆的话最好不要系口。”

“好,谢谢。”

很快,后面的人也都跟过来排队。

“老板,我要两份葱油饼!”

“老板,给我两份这个!”

“他们都不要杂粮煎饼,我要!给我来一份!”

虽然都知道葱油饼可以只买蛋饼,但这队都排了,为什么不买豪华加料版的?

-【啊?为什么不是夏姐亲手做的?我只想吃夏姐做的。】

-【那你想想吧,夏姐现在很少做饼了,她有自己的小摊位。】

-【夏姐不是在旁边做杂粮煎饼吗?想吃夏姐做的就买杂粮煎饼呗。】

-【夏姐在这里摆摊的话,那冷锅串串这两天是不是不摆了?】

-【没关系,凉拌菜回来了,我刚来到小吃街,摊位前排队的人都满了。】

夏安安今天的工作就是做杂粮煎饼以及帮莫雪梅打下手,搬搬饼皮,拿拿鸡蛋,撑开包装袋。

见莫雪梅累了她就接班,半个小时前队伍是那么多人,半个小时之后还是那么多人,空气中全都是葱油饼的香味。

摊位前的队伍中有人问:“夏姐,你以后是每天都在春华广场这边摆摊了吗?那小吃街是不是也会搬过来?”

夏安安将饼递出去,回答道:“接下来的两天晚上我都会在这里帮忙卖葱油饼,以后我还是回希舟广场,关于剩下的小吃摊,人少不够,先不着急。”

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