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第195章 栗子烧鸡

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敲下来的板栗装了两个背篼,这栗子可真多

岁禾拿起一颗放在嘴里咬了起来,新鲜的栗子很好吃,脆脆的,细嚼还能吃出甜味

比起煮熟的栗子,她更喜欢就这样直接吃生的

“安之,我们回去吧”见地上捡的差不多了,便叫上安之一起回去

两人路过石头打栗子的地方,那个地方人已经没了,听着远处传来竹竿敲树枝的声音,岁禾知道他们应该去其他地方打栗子了

岁禾也没去找他们,而是带着安之下山

栗子有点多,还挺重的

到家后,岁禾将栗子倒在院子的角落里摊开,抓了一把栗子端进厨房,剩下的栗子用来晒干了以后吃

生的栗子很好剥,而且果肉和皮是分开的,用小刀划上一个口,再剥下来

“安之,你把栗子剥出来。”岁禾将手里的栗子交给安之,她则是去鸡圈抓鸡

栗子出来了,她总要尝尝鲜的,是吧

新鲜的栗子烧鸡

用来烧的鸡不能太老,太老了肉很难烧软,最好是那种一年左右的嫩鸡

岁禾家里正好有,这还是开年的时候,奶奶用老母鸡孵出来养大的的

还没开始下蛋呢,岁禾左右看了看发现没人,一把将看中的鸡抓了出来

“二姐,你把鸡抓了,就不怕奶奶骂你啊”安之还在剥栗子,就见岁禾提着一只鸡出来了

“没事,反正杀都杀了。”岁禾提着鸡,心里也有点发怵,鸡还没开始下蛋就被她嘎了,应该没事吧

不管了,吃了再说。一顿操作后,这只小母鸡就变成了一碗肉

安之的栗子也剥好了,

岁禾将处理好的鸡肉切成小块,先放入锅中煸炒至金黄色。接着,她加入适量的水、姜片和八角等调料,煮至鸡肉熟透。

待香气扑鼻时,岁禾将剥好的栗子倒入锅中,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮片刻。最后,撒上一些葱花,一道美味的栗子烧鸡就做好了。

趁着这个功夫,岁禾又闷了一锅米饭,再烧了一碗番茄鸡蛋汤

这下,鸡妈妈,鸡儿子齐了

等奶奶他们回来,岁禾刚做好饭端出来

奶奶夹一筷子就知道这只鸡是什么鸡了,看了岁禾一眼对上岁禾心虚的眼神后,并没有说话,而是神色如常的继续吃着嘴里的鸡肉

不就是一只鸡嘛,吃了就吃了

新鲜的栗子软糯香甜,小母鸡也烧的很软烂,爷爷奶奶也吃的很香

果然新鲜的食材就要趁热吃

日子一天一天的过去,天气也越来越冷

家里已经把厚厚的衣服都拿出来洗干净晒干了

地里的番茄已经收完了,秋播的番茄没有春天的产量大,但也不少,村里吃不完的他们会拿去镇上买

镇上的人看见番茄也会买些回去自己炒蛋,只是这个时候的鸡蛋还是个奢侈品,没几个舍得用蛋来炒

地里的番茄结束后,便开始种白菜萝卜这些冬季的蔬菜

还有岁禾最喜欢的豌豆尖,寒冷的冬天喝上一碗豌豆尖打的汤,整整一天嘴里都是香的

豌豆尖嫩,用水烫一下就能吃,鲜脆可口,

岁禾呼出一口气,热气接触到冷空气形成了白雾

“安之,你去哪里?”岁禾叫住安之

安之提着竹篮:“我去王府送通草花”

上次王府的小姐戴上安之的通草花后在宴会上大出风头后,整个应城都开始打听王府小姐的通草花哪里买的

那段时间王小姐的虚荣心可算是得到了大大的满足

安之的通草花早就做好了,岁禾没让她去,东西太多了就不值钱了

这才拖了安之好几个月,今天她终于忍不住准备带着通草花去王府看看

这次岁禾也没有让她带多,而是用锦盒带了四种花型,梅兰竹菊四君子

样子好看,寓意也不错

“我跟你一起去吧”岁禾起身准备去收拾东西

“不用了,二姐,我想自己去试试”安之摇摇头:“我不能一直靠你,反正王小姐认识我,我自己去就可以了”

“可是,你才十二岁,年纪还小”岁禾不放心,虽然她有心想让安之成长,可是十二岁好像成长的有点快啊

谁家姑娘十二岁就自己出去卖东西的啊

“我跟着去吧”奶奶从院子里走了出来:“正好,入冬了,我去给家里添置点东西”

“二姐如果不放心,那就让奶奶跟我去吧”安之见奶奶出来,立马点头

她不是不想让二姐跟着去,而是她觉得自己不能一直活在二姐的羽翼之下,她想试着自己飞一下

摔倒了也不怕,反正底下有二姐托着

“行吧”岁禾见安之坚持,只能点头:“让大牛哥送你们出去吧,有事就去找李掌柜”

“好,你也别担心了”奶奶点头,让岁禾赶紧回去

经过打听,安之跟着奶奶,到了王府的侧门,安之深吸一口气,努力让自己看起来镇定一些。上前敲了敲门

“什么人?”守门的门房打开一条缝看见门口的安之和奶奶:“你们来这里做什么?”

“你好,我们是来找王小姐的,王小姐喜欢我家的通草花,让我做好了可以直接给她送过来”安之朝着门房开口:“麻烦帮我们通传一下”

门房上下打量了一下安之,今天安之穿的不差,一向看人下菜的门房也不敢起轻视之意:“你稍等一会,我进去问问小姐”

安之没有等多久,眼前的门便被打开了,一个小丫鬟走了出来:“是你们来送通草花的吗?”

“是我们”安之点点头

“那快跟我进来吧”见安之点头,那丫鬟立马笑开了:“我家小姐都念叨你们好几次了,你们终于来了”

安之跟着小丫鬟来到王府花园,找到了正在赏花的王小姐。王小姐看到安之,眼中闪过一丝惊喜。

“你可算来了,我还以为你把我给忘了”王小姐哀怨的看着安之,现在不止城里的小姐找她们,就连她自己也在派人寻找,可就是找不到:“快给我看看,今天是什么款式”

“对不起,让小姐久等了。”安之微微躬身,然后打开锦盒,将里面的通草花递给王小姐。

“不久,不久,快把东西给我”王小姐眼睛都不眨的盯着安之的篮子

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