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第224章 上山找木耳

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糯米糍吃完,锅里的粽子也就差不多了

绳子缠的很紧,没有松掉,用筷子夹住线轻轻的提了起来,放在一旁的盆里

“这就是粽子啊,咋吃?”安之凑了过来,伸出手就想拿粽子

“这刚出锅,很烫的,慢点拿”岁禾将手里的粽子放在木盆里,叮嘱了一声:“把外面那层皮剥了吃,有两种口味,白的沾糖,腊肉的直接吃就行”

“我又不傻,知道烫”安之提起一个粽子的绳子放在一旁的碗里,将皮给剥掉后用筷子夹了一块放在嘴里

太烫了,拿手里不方便,放碗里用筷子夹方便一些,这样还不脏手,不会弄的黏糊糊的

安之吃的是有腊肉的咸粽子,咸咸的口感,岁禾为了口感还放了一小块辣椒进去

奶奶则是拿的白粽子吃的,淋了点熬的浓浓的红糖汁,没有白糖,用红糖代替,味道也很不错

“这白粽子吃着就跟米饭一样,用叶子裹一下,真方便”

粽子是糯米做的,几人刚刚吃了糯米糍,再吃了两个粽子肚子就已经饱了,不用吃饭了

吃饱了的爷爷奶奶出去遛弯消食了,年纪大了,糯米吃多了不消化,要是消完食还觉得撑的话,他们就要回来熬点鸡内金了

鸡内金就是鸡郡肝内部的那层黄色的皮,把那层皮剥下来,晒干后收起来

家里杀鸡的都会将它留着,谁吃多了不消化,就会熬点来喝,尤其是小孩吃多了积食的时候就派上了用场

不过这个时候的小孩也没有几个能积食的吧,所以这些东西都是晒干了给了叶大夫送去

岁禾则是收拾剩下的东西,将没用完的芦苇叶放到库房

放完准备出去的时候心血来潮打开了放酒的大酒坛朝里面看了看

满满一大缸的酒,现在只有一小半了

“这酒喝的这么快吗?”岁禾点了一下剩下的东西,酒好像没剩多少了,原浆也只有几瓶了

岁禾有点疑惑,她记得还有很多的啊,爷爷和叶大夫喝的这么快?

算了,不想了,喝完就喝完了吧,想太多费脑子。

岁禾叹了口气,将酒坛重新给密封好,然后从库房的角落又拖了一袋高粱出来。家里酒不多了,那就再弄点,免得自家不够喝。

岁禾没有问安之酒会的情况,是因为她完全不感兴趣,而且她都把配方卖出去了,剩下的事情就不归她管了。

岁禾将高梁放进水里泡上,泡一个晚上,明天就可以用了。

第二天她又重新酿了几坛原酒放在库房里,这些原酒要放半年以上,但愿上次酿的能撑到这批酒沉淀好。

天气越来越热了,趁着时间还早,上次答应安之去山上找木耳的事情也该提上日程了

一听岁禾说上山找木耳,安之就很兴奋,第二天早早的就起床收拾东西了

岁禾打开门,肖南肖北就站在了院子外面

“肖大哥,你们这么早就来了”因为计划要去深山,还要带着安之,岁禾怕出事,便想着请两个人陪着她们一起上去

现在是夏天,蛇虫鼠蚁的很多,去年这个时候还有野猪下来,多几个人也安全些,她可不想被野猪追的慢山跑,正好肖南肖北要上山,他们便决定一起上去

“时间还早,你们可以慢慢收拾”肖南见岁禾打开了门便转过身来

“我们已经收拾完了”安之背着小背篓钻了出来:“二姐,我准备好了,咱们快走吧”

“走可以,但是提前说好,上去了可不能乱跑啊”岁禾拿着另一个背篓走出了院子

“我知道了”见岁禾出来,安之急忙开口

“那我们走吧”肖南见两人出来后,抬脚往后山走,肖南走在前面,安之走在他的身后,最后面是肖北,两人把岁禾她们安排在中间

这样一来,一旦她们发生什么意外他们就可以第一时间知道,也不会存在人走丢的情况

周围的地方岁禾都踏遍了,并没有发现木耳的影子,只能往更深的地方走

深山挺远的,好在他们都是走惯了山路的,倒也不觉得累

而且并不是所有的木耳都能吃,有些木耳可是有毒的,比如长在枫树上的木耳就带有一定的毒性不能吃,还有那些生了虫的也不能吃,会滋生细菌也不能吃

最好的木耳是榆树,杨树上的,有些臭椿树上也会长木耳

臭椿树根香椿树可是不一样的,他们的生长环境也不一样

臭椿树的叶子不能直接吃,一般用来做木材和药材

香椿就不一样了,每年春天叶子刚长出来的时候,就有很多人去折下叶子用来炒鸡蛋,据说很好吃

但是岁禾不喜欢,总觉得香椿一股子怪味,她尝试了很多次都接受不了,至于她为什么说好吃,是听见别人给她描述的

就跟折耳根一样,喜欢的趋之若鹜,不喜欢的避之不及,岁禾就喜欢折耳根

而臭椿树上长的木耳虽然没有其他树上长的好吃,但是味道也不错

走了一段时间,便听见草丛里有动静,几人循声看过去,一条黄色的身影串了出来

“金子?”岁禾叫了一声,听见声音的金子跑的更欢了,摇着尾巴跑到岁禾身边

原来一路跟着他们的是家里的狗,金子,金子见她们往山上走,也就跟了上来

“它怎么跟来了?”肖南看着岁禾问道,毕竟他们是去过岁禾家的,对这条狗并不陌生。

“应该是看我们走了,所以就跟上来了。”安之摸了摸它的头说道。金子叫了两声后便跑进了旁边的灌木丛。

“没事,它玩一会就回去了。”岁禾安慰道。散养的狗野得很,离开家眨眼就会跑不见,比如现在,金子跟她们打了声招呼后,便钻进林子不见了。

“我们走吧。”岁禾催促道,几人没有管金子,继续朝着山林里走去,金子则跟在他们身后东跑西跑。

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