惊!离婚三年老婆竟生了龙凤胎?

静檀公子

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第87章 团圆餐,营业额要爆了

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“黄焖鸡盖饭多少钱一份?”

香味持续不断的往鼻子里钻,进门的顾客到底是有些忍不住了。

江辞用勺子在锅里翻转一圈。

“一块钱一份。”

比其他的小炒菜要贵上个一两毛。

顾客有些犹豫,但转念一想,自己每个月工资加厂里发的奖金,少说也有一百来块了,偶尔吃顿好的,也没什么。

“那我来一份儿吧!”

江辞应声,当即拿出盘子,下面舀上两大勺米饭,上面直接就捞起一勺黄焖鸡块盖在上面,最后再加点汤汁。

“要是等会儿不够的话,还可以免费来加。”

江辞将盘子递给顾客,自己见缝插针似的又忙着照看其他锅炉。

其他人原来是想点别的炒菜,但黄焖鸡味道实在太让人招架不住。

而且一听还可以免费加,顿时眼睛都量了。

“我今天也改吃黄焖鸡吧!”

不一会儿功夫,单是黄焖鸡盖饭就卖出去了六七份。

而江辞每份都给足了量,米饭土豆占一部分,大伙光盘后,基本也就没必要再添了。

邓莉跟夏凡他们在前面忙碌,送走了一波又一波顾客。

“没想到今天的新菜品,还挺受欢迎。”

“大家走的时候,都说明天还要再来尝尝另外的新菜。”

江辞得了空在前面休息,黎大勇还在回想他处理菜品的流程和步骤。

“江老弟,你这店的生意被你经营的,可真是红红火火啊!”

一听这熟悉的声音,大家都知道是胡志坚来了。

“吃过饭没有?”

“红烧蹄髈要不要来一份?免费请你的。”

江辞打趣出声。

胡志坚拍了下自己圆滚滚的肚子。

“刚跟厂里兄弟一起吃的饭,这还没消化呢!”

“一阵子没过来,你这店多了不少新菜品哈!”

江辞点头。

“近期送的菜还符合大家口味吧?”

“要有什么需要调整的,你让取餐的兄弟跟我们说一声就成。”

胡志坚笑着的应声。

“咱们厂的兄弟对你的伙食是越来越满意了。”

“这不,小年团圆饭和除夕团圆饭,我准备在你这儿来看看。”

胡志坚话说完,旁边的夏凡跟江卓对视一眼。

这是生意又找上门来了是吧?

江辞将胡志坚带到后厨。

“新菜品是今天才推出的,也是为了小年和除夕准备的。”

他一边说,拿出一个餐盘,随后每样菜都盛出一小部分。

“你尝尝,这味道是没话说。”

江辞想到自己王婆卖瓜自卖自夸,都有些忍不住想笑了。

胡志坚闻着味就香,肚子再撑,那也立马能腾出空间来。

“这好吃的都在嘴边了,要还拒绝,那不是不识相嘛!”

说着他自顾自的接过筷子,先尝了尝红烧蹄髈。

蹄髈江辞选的是那种带肉又带筋的,肉炖的软糯筷子一戳就散,筋是越咬越有嚼劲儿。

“是真不赖啊,这一块肉下去,实在太满足了。”

胡志坚又尝了其他的菜,每样都是赞不绝口。

这些新菜品相对于之前,都是一些硬菜,做法多样,还量大过瘾。

团圆桌上,这几样菜一上,那绝对是惊艳全席。

“老弟,你给我交个底,这几样菜,最低价多少?”

“合适的话,我们厂里就买来给工人当过节福利了!”

江辞知道胡志坚也是爽快的人,但这几样菜用材都很好,成本已经摆在那里了。

“如果是给工人福利,我建议一桌九个菜,足够一大家子十几口人吃。”

“至于价格,十块钱。”

胡志坚微微皱眉,十块钱有些贵了,相当于一个菜就差不多一块多…

但这里面九个菜不可能个个都是荤菜,素菜也有一定比例的!

江辞见胡志坚没表态,知道价格上还是有些分歧。

“胡哥,这九个菜,我能保证至少有七个是荤菜。”

“其中对虾和鱼也是有的。”

“你都来后厨了,想必也能看到,我这活虾个头大,鱼也鲜。”

“十块钱一桌团圆饭,我还附送水果茶,还是超值的。”

胡志坚眼睛顿时睁大。

“这鱼虾确定有?”

“水果茶也管够?”

江辞点头。

“现在你还觉得,十块钱多吗?”

胡志坚嘿嘿笑了几声,其实今年厂子效益还不错,每个工人送这个福利还是能稳起的。

他神秘兮兮的凑到江辞耳边。

“我要是多给你拉几个厂的单子来,能不能再给点优惠?”

江辞心头一喜,胡志坚能说这话,说明他心里至少是有谱的。

“那当然啊!”

“胡哥都快要成我店里的超级vip…”

胡志坚满头雾水。

“什么p…”

江辞意识到自己嘴瓢了。

“就是超级贵客的意思。”

“回头我给你一张卡,凭着卡你来给员工团餐,我给你打七折。”

胡志坚心里稍微算了下账。

打七折好像确实能优惠不少了。

“成,江老弟爽快。”

“那我小年前一天,就来你店里订餐了。”

胡志坚没在店里多待人就走了,他刚出门,店里就传来众人欢呼的雀跃声。

“看来这店里的火啊,还能更旺一些!”

“过个红红火火年。”

夏凡眉眼带笑。

“咱们店现在一共是五个人,不知道备餐那几天忙的过来不?”

江辞跟着笑了笑。

“应该忙的过来吧,实在不行,我再招个人临时帮下忙。”

只要给工钱,想必还是有不少人愿意接这个活儿。

关键的是,备餐当天一定不能出错,要把最干净卫生的食物,送到大家的餐桌上。

接连两三天,推出的新菜品都受到了大家伙的表扬和认可,也有不少顾客在江辞这做了登记下了单,只等着小年夜前来领取。

“我统计了下,单是个人登记了的就是九十八份。”

“胡志坚中午来定的是二百六十份,这加起来就是近四百份了。”

黎大勇听了这话,惊的手上的锅铲都险些掉了。

近四百份什么概念!

那一天的营业额就逼近四千元啊!

开店以来,营业额基本就是每天两三百,高的时候能冲上三百四百…

夏凡和江卓也是满脸不可置信。

“真有这么多人买啊?”

在他们看来,十块钱一桌的团圆饭,属实是有些贵了。

江辞倒觉得也正常,县城不像是村镇,只能靠着地里的微薄收入。

这里产业多,工厂集结,但凡是在厂里上班的,稳定收入一个月也有六七十了,还不算临到年底厂里给的津贴。

乍一看十块钱的团圆饭是有些贵,但一年到头,也只有一个年三十啊!

如果花十块钱就能买来一大桌子菜,家人一起就不用在灶房里忙活大半天,有更多的时间来放松和娱乐。

怎么想怎么值!

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