美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

万枉

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第43章 经理喊你过去一趟

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同一时间,坐在电脑面前的郭高昂摸了摸鼻子,不自觉的心虚。

那两个带头骂人的喷子是他拉进来的。

他们一起探店的人有一个群,都是一些小博主,有时候他们想自费探店会在群里叫一声,想去的会一群人一起拼单去,也有时候是商业合作,商家会同时邀请好几个,他们就在群里问一声互通有无。

那两个喷子就是他从探店群拉来的。

那天买过一次炸鱿鱼后,他就为赵晓婧的炸串深深折服,这几天一回到家就迫不及待拿一些复炸出来,下午吃,夜宵吃,工作吃,看电视也吃。

直到不知不觉十斤都被他一个人消灭,他才想起来本来要拍的探店视频。

恰好群里一个常一起合作的博主找他打听最近有没有好吃的新店,他就透露了这个消息,约着一起点单拍视频。

谁知那博主又推了探店群里两个人说是新入行的弟弟,让带着他们一起。

郭高昂多少也和那博主有点交情,想着带就带吧,反正是自费,就直接把他们通通拉进炸串群里。

结果那个博主还没说话,被博主推荐进去的两个新人弟弟先炸了,引出这一场风波。

郭高昂头疼的揉着脑袋不知如何是好。

这新入行的弟弟戾气重,骂完走了就算了,他还想买炸串啊!

本来他看见消息时就已经晚了,群里已经吵成了一锅粥,他见状赶紧去劝那两个弟弟,结果人还把他骂一顿,拉黑了。

他心急之下又给赵晓婧发了一大串消息道歉。

这不道歉还好,现在群主出来这么一说,他感觉他又做错了!

郭高昂不停叹着气,看着群里刷屏的消息都想找个地缝钻进去!

怎么办啊,群里的意思是不让赵晓婧知道,可是他已经和赵晓婧道歉了,到时候赵晓婧一看他消息,去翻聊天记录怎么办?

啊!他到底为什么要答应带两个不认识的人进群来搅局?为什么嘴那么快和老同学发消息?他对不起群里刷屏兄弟姐妹的劲头啊!

想了又想,郭高昂还是不敢在群里说这件事,就默默添加了群主李东来。

“??????”

将事情全盘托出后,李东来秒回了一串问号消息。

“不是兄弟你这拆台子的速度比他们刷屏手速还快呢?”

“你是真不嫌事大啊!”

“这群主给你算了!这我可不敢跟大家再说了!”

“你不认识的人你带啥呢?你是生怕群里太太平,老板能一直卖炸串啊!”

李东来气上心头,又连着发了消息。

郭高昂缩着脖子,硬着头皮道歉。

“群主我真的太抱歉了,晚上我去和赵同学谢罪,都是我的错,我也没想到事情会弄成这样,群主对不起!!”

“我一定和赵同学解释清楚原委,一会儿我就去探店群和我认识的博主都说说,让他们以后都注意,再也不带这两个垃圾!”

“我今天豁出脸皮一定求赵同学原谅,如果她不原谅,我把我兄弟的脸皮也豁出去,我们以前都是一个班的,希望她还记得(哭泣\/哭泣\/)”

“你和老板以前是同学?关系怎么样?”

“嗯嗯,是的,关系就是同学关系……”

“……”

“你这不废话吗?”

“那试试看吧,也没别的办法了,晚上我和你一起,我刚好要拿炸串。”

李东来被对面小伙的废话气乐了,连着发了三句。

但又觉得小伙态度还行,一说他他就马上道歉,也就缓和了语气。

两人约了晚上提货的时间地点,准备等大家都取货完毕,再过去和老板好好解释。

放下手机,郭高昂疲惫的卸下一口气。

他做这行有两年了,算是一个勉强糊口的小博主吧,多少挣了点钱,不过靠这个也不能完全养活自己。

只是因为他家境富裕,父母不需要他赡养,还时不时给他点经济支持,所以他还在坚持,想看看自己喜欢的事业究竟能走到哪一步。

也许过两年坚持不动了,再凭家里关系找个稳定的班上。

最初搞探店是因为好奇和一腔热血,那时他每天看着各式各样美食博主活的潇洒恣意,还能凭喜欢的事情赚钱,他无比羡慕,觉得那就是自己想要的生活。

于是他也开始试着走上这条路。

他不缺钱,一开始是工作之余自费探店,请朋友吃饭顺便拍些美食照片或探店视频。

但为了美观,他学着那些博主,总是等所有菜上齐,再反复摆盘找角度拍个不停。

遇上上菜速度快的店还好说,拍一阵兄弟也不说什么。

但大多数情况是店家先上几个菜,过半个小时再上几个,等上齐之后菜都凉了,更别说他还要完成反复摆盘找角度拍照这个漫长的施法前摇。

久而久之,朋友们都开始不耐烦,他也十分不好意思,慌忙中拍的十分潦草,回到家一看成品也不满意,发到网上也没太多人看。

于是他心一狠,才干了半年的工作毅然辞去,直接花了钱找人带,学话术学拍摄学后期。

那人也是带他先加了现在的探店群,混熟了之后,开始跟着群里的人一起出去。

跟着出去才发现真实的探店和想象中的差距。

发出去的探店视频里,总是满满一桌子菜,色泽诱人,让人看了就垂涎欲滴,然后博主一个人悠然自得的边吃边展示,每咬下一口食物的近距离特写都看得见用料十足,让人一眼觉得幸福。

但实际上的探店和自己进餐馆吃饭完全不一样,一条一条视频反复拍摄,同一句台词同一个动作端着菜,甚至吃一口菜的样子都要录上好多遍。

背后有人说话要重来,菜品打光不好要重来,吐词不清,嘴瓢要重来。

一桌探店人围着满满一桌菜,先是一齐拍整体菜色照片。

之后再轮流着一个一个坐在桌前录视频,其他人帮着打光,录像,找角度。

一个人拍完了起身,换一个人将盘子重新摆好,坐在桌前又一轮新开始。

往往探一次店两个多小时,至少一个半小时轮流拍摄,二十分钟摆盘找角度,十分钟各自端着碗围着一桌菜匆匆吃完。

现实总是很现实,慢慢的本以为的自由职业也开始和上班一样。

他到现在还记得他被网上视频迷住,想要去探店的初心。

他想分享他喜欢,探索到的一切美食给迷茫的普通人,让他们在一天的忙碌和繁杂琐事结束之后吃上那么一口,得到和他相同的感觉,被抚慰和疗愈。

而不是像现在一样,拍摄角度千篇一律,滤镜调色饱和度层层叠加,职业文案固定套路化,接了商业第一次过去还没上菜就开始夸好吃。

他之所以还在坚持,是因为他还记得自己的初心,还想试着成为自己真正想成为的那种探店博主,分享自己真正喜欢,疗愈人心的美食。

赵晓婧的炸串就是这种美食。

让他忘了商业目的,只纯粹享受入口那一瞬间的惊艳,以至于吃到最后照片都忘记拍一张的美食。

这样的美食不该因为他,因为两个刚入行青年的戾气平白消失。

郭高昂重新打起了精神,拿起手机联系了今天让他带这两个新人的博主。

顺便把整件事情完整梳理编辑,一并转发给其他平时要好的博主……

另一边,还在食堂忙碌的赵晓婧对这场忽如其来的口水战毫不知情。

每天的上班时间她都过的很充实,几乎没有想起来过看手机这回事。

中午下班后又忙提前处理炸串,一系列清洗腌制裹粉等等,忙完又到了晚上上班时间。

她每天满脑子心思都放在了提升厨艺上。几乎只有晚上下班到了超市门口等着顾客取货,或回家后基本功练习完毕,才想起来拿出手机看一看消息。

今天也是一如既往。

晚饭刚补完第二次油炸,她就瞅着空子找孙德海继续请教了起来。

“孙师傅,上次你教我的大翻勺,我这两天用沙也勉强能翻下来了,花式晃锅也没再漏沙子出来。你帮我看看?”

“这么快?好!展示展示!”

孙德海略微一惊讶,就笑出声来。

他原先教赵晓婧练颠勺时还跟她说等工地工期结束她应该能练的差不多,其实当时他是夸张说法,怕说长了小姑娘坚持不下来。

他当时想着三个月,能把手部力量练出来就差不多了,更别说什么用巧劲翻锅晃锅。

谁知道这一个多月,每过一段时间赵晓婧就会请他指教她动作的不规范,教着教着,小姑娘从最开始的空手端锅,练到空气推勺,再练到沙子小翻锅,然后又是花式晃锅,现在连大翻勺也学了……

这一转眼,颠勺技巧都已经被她学完了。

他也在每天震惊这种一日千里的进步速度中慢慢淡定。

孙德海笑着,看着赵晓婧拿出一边的空锅,舀了两勺米,然后开始按着翻锅,花式晃锅,大翻勺的顺序练习起来。

一开始孙德海只是饶有兴趣的在一边站着,准备指导两句,但看着看着,他的眼睛渐渐越瞪越大。

这……

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