重回末世:小市民生存日志

雨谙

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第85章 处理变异鸡

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到了积分交易的窗口,沈泽川先办了用积分购买变异鸡的事儿。

然后等变异鸡宰杀好送过来的间隙,周漾拿出了空间里的几袋蔬菜,一箱高度烈酒,以及一些自己不太需要的东西出来,一起出售给基地。

由于目前蔬菜紧缺,烈酒也是现在能用来驱寒的稀罕物,光这两样就价格不低,所以最后一共换了五百多积分回来。

等沈泽川的两只变异鸡送到,再由周漾收进空间,三人才转身又去了后面的基地指挥中心大楼。

刚一进去,就碰到了顾天启的警卫。

被告知对方目前正在开会后,三人就去了顾天启的办公室等候。

三人一进去,就见顾瑶瑶裹成了福娃娃一样,窝在沙发里,面前还有一个小太阳,一个人安安静静地看着动画片。

看到周漾三人,顾瑶瑶才立马放下平板,屁颠颠跑了过来。

“哥哥!你们来接瑶瑶吗?太好了,瑶瑶好无聊啊。”

“嗯嗯,哥哥接你去新家。”严非一把抱起小表妹,然后从口袋里掏出了一颗大白兔奶糖,剥开糖纸塞进了顾瑶瑶嘴里。

“好吃吗?”

“好次!”

顾瑶瑶嘴里含着奶糖,说话都不利索了。她已经很久没吃过糖了,以前是爸爸和保育阿姨不让吃,现在是没得吃。

三人在办公室陪着顾瑶瑶在办公室玩了一会儿,大概等了半个多小时,顾天启才手拿着一叠资料和会议纪要回来了。

“你们几个怎么过来了?”

见顾天启回来,几人都连忙站起来打招呼。

“顾叔叔/小舅/爸爸!”

“小舅,你昨天找我要的资料,我给你带来了。”严非说完,递给了顾天启一个u盘,然后又说道,“一会儿我顺带把瑶瑶带我们那儿去,你都没时间管她,就知道让她自己待着。”

看着外甥递过来的白眼,顾天启也是无奈:“害,我这不是没办法吗?基地里那么多事儿,从早忙到晚的。”

“行行行,大忙人您继续忙!瑶瑶,我们走了,回去给你吃好吃的,来,跟你爹说再见。”

严非知道自己小舅忙,不容易,不过他还是更心疼自己的小表妹。本来从小就没有妈妈,亲爹还老跟没有似的,没长歪真是他小舅妈在天有灵。

“爸爸再见!”顾瑶瑶十分乖巧地和自己亲爹挥手,对于自己经常被带来带去早就习惯了,跟爸爸分开也不觉得难过。

“好,爸爸一有空了就去看你哈,去哥哥们那里要听话,乖乖吃饭,衣服多穿点,小心感冒知道吗?”

顾天启看着女儿乖巧的模样,心里万分愧疚。

她妈妈生下她没多久就生病去世了,自己又常年在部队,小时候都是放在老家让她爷爷奶奶带着。

后来瑶瑶快2岁的时候,他回老家探亲,发现女儿好像不喜欢开口说话,于是去看了医生说需要人为干预,这才被他大姐接去了她那边。

可是他大姐也忙,家里其他人也都是大忙人,最后陪顾瑶瑶最多的还是当时还在读军校的严非,每次放假回家第一件事就带着顾瑶瑶到处溜达到处玩儿。

这样经过了两年时间才慢慢好转。

后来严非要入伍,顾瑶瑶也到了要上学的年纪,他才把她接来了这边的军区大院。

不过也是白天黑夜的让保育阿姨带,他只有空下来才能陪她一会儿,父女俩真正相处的时间并不多。

“嗯嗯,瑶瑶很听话的!”顾瑶瑶抱着严非的脖子,不住点头。

等父女俩道过别,三人刚打算走,周漾就被顾天启叫住了。

“小周,你等等。上回我说了要给你送几只变异鸡来着,这段时间给忙忘了,趁我现在记得,给你补上。”说完就朝警卫员招招手,让他去拿变异鸡去了。

周漾这时也才想起来,那天好像是说了要给他几只变异鸡来着,当时他就没放在心上,没想到顾天启却一直记着。

不过他也不打算收,于是拒绝道:“顾叔叔,不用给我变异鸡的,这些变异鸡对部队的战士更重要。”

顾天启眉头一横不容拒绝地说道:“不行,我说了要给就得给。说出去的话泼出去的水,哪有收回来的道理!再说,他们几个不是搬到你对面去了吗?我看以后都得仰仗你才能吃顿好饭,你就当帮我多照顾他们的报酬!再说还有我闺女呢,他们几个过的糙得很,没有你细心,以后要多麻烦你照顾一下我家瑶瑶。”

话都说到这份上了,周漾也不好拒绝,只得收下,不过他也从空间里拿了两包新鲜蔬菜和蘑菇给顾天启。

基地里现在不缺变异动物肉,但蔬菜确实少的可怜,顾天启也确实馋了很久了,于是就厚着脸皮收下了。

等警卫员将变异鸡拿来,周漾看着足足4只变异鸡,有些不好意思,但知道顾天启一定不肯收回去,所以还是收到了空间里。

再次告别顾天启,三人带着顾瑶瑶离开指挥中心,沿着来时的路往回走。

顾瑶瑶大概也是第一次看到这么多的雪,坐在严非的怀里,用蒙的只剩两只大眼睛的小脑袋在路上不停地东张西望。

等回到18楼,已经是快12点,三人外加顾瑶瑶都还没吃饭。

周漾于是直接做了一锅三鲜汤,一锅炒面,简简单单解决了午饭。

吃过饭,周漾就打算处理一下几只变异鸡。

自己一个人肯定忙不过来,于是决定直接征用沈泽川和严非这两个免费劳力,就连对面屋子剩下的几个也没放过,全都给叫了过来。

沈泽川用积分买的两只是简单处理过的,鸡血都被放干净了,鸡毛也是拔的基本不剩,但还是不够干净,还得用开水烫一遍拔毛。

而顾天启给周漾的四只,虽然也是死的,但只是简单粗暴的扭断脖子,给他的时候还是热乎的,所以他还要先放个鸡血。四只变异鸡,估计能放两大盆呢。

周漾想这鸡血可是想了很久了,当下拿了两个干净的不锈钢铁盆出来,装入一半的温水,再放入几大勺食盐搅拌均匀,然后手把手教沈泽川他们如何放鸡血。

等四只变异鸡都放完血,把两盆鸡血再次搅拌均匀,周漾才将两盆鸡血放进了蒸锅里蒸。

还好当初有准备两个商业用的大蒸锅,不然还真不好办。

鸡血搞定之后,周漾又指挥几个人把鸡放开水里烫毛,再拔毛,然后再教他们怎么处理清洗内脏部件。

等几人将最后一只变异鸡也肢解完,这才轮到周漾这个大厨上场。

首先是鸡胸肉,每个都被周漾分成了好几块,对半切开后再次分割成两瓣,再用刀背多次击打,使肉质变松软,然后加入盐料酒胡椒粉等调料腌上。

等腌制完成以后,再裹上鸡蛋液和面包糠,炸成鸡排。

接下来就是鸡腿了,周漾还是选择了去骨,然后全部切成了大肉丁,分成好几份。

他打算做成不同的口味的菜,比如辣子鸡丁,宫保鸡丁,玉米青豆鸡丁,糖醋鸡块,椒盐鸡米花等。

至于鸡骨架,除了留出一部分吊鸡汤外,剩下的和鸡翅以及鸡杂一起全部做成卤味,一半做麻辣口味辣,一半做五香的。

剩下的鸡头和鸡脖子,周漾不太喜欢,问了一下其他人的意见,也都不要,最后决定也全都卤一下然后留给豌豆和大黄当零嘴。

6只变异鸡,周漾一直做到了晚上才全部完成。

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