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第18章 香煎小鱼

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明月轻手轻脚的蹲在岸边,眯着眼睛看向河里。

小鱼也不知道是不是闻到了味道,围着网兜游来游去。

明月见网兜口飘来飘去的,小鱼儿不容易游进去。

只能无奈地惊动周围的小鱼,把网兜拎起来,往网口处加入块有点分量的石头再重新放回河里。

就这简易的捕鱼工具,无法让人去干些啥,明月只能困在河边。

好在小鱼儿很给力,大半个小时后,明月轻手轻脚的把网兜从水里提了起来。

“哗啦啦……”

水里的网兜被明月提起来甩在了草地上,里面的小鱼大多没有反应过来跑出去。

明月先用搪瓷盆子舀了点河里的水,把网兜里的石头后拿出来,网兜往盆子里一倒。

明月低头看了看有些惊讶,“嚯,还不少呢。”露出了灿烂的笑容。

这河里的鱼也太单纯了吧,能让她第一次捕就捕到了那么多。

收获很是不错,明月拿起锄头又去找来了些蚯蚓当鱼饵。

连着再放两次网兜后,明月看着盆里游来游去的小鱼,觉得也够他们吃两顿了才意犹未尽的收手。

只是有些小鱼太小了,明月徒手在捞了好一会,把一些太小的放了,才端着盆子,拿着东西回家里。

还没有到家就碰见了田嫂子和另外两个嫂子在唠嗑。

田嫂子走过来,看见明月盆里的小鱼,惊讶得不行,“明月妹子,你这抓了不少小鱼啊。”

明月笑着说,“嫂子,你等会过来拿一些,回去把小鱼内脏一去,放点盐煎着吃。”

田嫂子快速摇头,“俺不要,俺要吃的时候也去捞一点就行了,这玩意可费油了。”

明月想了一下也明白了,现在油每个人都是定量的,有钱也买不到,做菜很是缺油水。

明月的户口也才转过来,粮油本上还没有她的份,现在吃的都是庄谨行的量。

他们两人吃,明月做菜都得省着,更何况田嫂子家里还有两个小孩子。

见旁边还有人,没有继续多说什么,明月想着田嫂子是自己来家属院认识的第一个嫂子,等她晚上煎好后,给她端一点过去就是了。

明月没有多留,抱着东西就回家处理起小鱼,小刀往鱼肚子一划,把内脏一挤就处理好了。

这鱼儿小,其实不处理内脏直接煎也成,可明月想着是自己吃的,就弄好一点。

容易弄,但也也架不住小鱼儿又小又多,明月弄完也到了做饭的时间。

明月打算今晚就煮个杂粮糙米饭,煎小鱼,把剩得那根黄瓜做成拍黄瓜。

明月先把米饭焖了,现在明月也没有太多调料处理鱼。

拿了葱和辣椒面简单腌制上,就把黄瓜拍了往里撒了点盐就完成。

饭很快就焖好了,还有一层薄薄的锅巴,明月很是喜欢吃这种锅巴,焦焦脆脆的。

掀开油罐子,明月狠下心来挖了一勺放到锅里。

猪油一下锅明月就闻到了浓郁的香味,吸了吸鼻子。

明月把盆里的小鱼倒进锅里,拿锅铲轻轻把鱼在锅里平铺开来。

锅都满了,盆里还有小半盆鱼儿,看来还要再煎一锅。

煎鱼的火不能大,明月守着灶烧火,时不时还拿筷子给小鱼儿翻个面。

鱼儿还没有好,可煎鱼的香味已经传满了整个家属院。

田嫂子家的丫丫吸着鼻子,问在一旁在院子里玩的狗蛋,“哥哥,你好香啊。”

狗蛋也是闻到了,咽了咽快要流出来的口水,“我也闻到了,是鱼。”

丫丫知道是什么后,不顾手里的脏,直接跑进屋里找妈妈。

边跑边大喊,“妈妈,我要吃鱼,好香,要吃。”

田嫂子这时候也闻到了香味,她一个大人都馋得不行,更何况小孩子。

“没有鱼吃,今晚吃窝窝头,想吃明天妈妈带你去捞小鱼。”

听到今晚没有香喷喷的鱼吃,丫丫憋着嘴就要哭,田嫂子只好放下手里的活,哄了几句。

家属院里有小孩的家里都闹了起来,比如胡秀惠家的熊孩子大牛

“妈,好香好香,我也要吃肉。”

胡秀惠也闻道了煎鱼的香味,自己都馋得不行,“我哪里有肉给你吃。“

“我不管,不管。”大牛听见没有得吃,就往地上一躺,撒泼打滚,好好的一身衣服被他弄得都是泥巴。

毕竟是自己的宝贝儿子,胡秀惠看得一脸心疼,立马哄道,“乖儿子,别哭了,妈妈带你去吃好吃的。”

大牛不闹腾了,一骨碌从地上爬起来,拉着她妈的手就要出门。

“砰,砰,砰,开门啊,快点开门。”

明月正在翻着锅里的小鱼,听见这要拆门的敲门声很是烦躁。

拿着锅铲就去开门了,还在疯狂拍门的胡秀惠没了支撑点,使力拍的门一开,她差点扑到明月身上。

“明月妹子,你这煎的小鱼太香了,小孩闹着要吃,装一点给我们吧。”胡秀惠一脸理所应当的模样。

明月见到是这个贪小便宜的人就不是很待见她,现在一开口更是让明月厌恶至极。

是谁给她那么大个脸的,直接上门就要,明月压根不想跟她们费口舌。

抬手把园子门大力一关,还落了栓,把还在等着明月去给她们装小鱼的胡秀惠吓得一愣。

气得胡秀惠立刻在明月门口大骂起来,她儿子大牛好像也知道自己是没有好吃的了,也放声大哭。

明月对于胡秀惠的大骂置之不理,压根影响不到她继续给小鱼儿翻身。

胡秀惠骂了好一会,见压根没有人搭理她,还发现有其他嫂子在看她的笑话。

她终于是受不了,拽着哭得鼻子上挂着两条鼻涕的大牛骂骂咧咧的回了家,

其实家属院的小孩都在闹腾要吃香喷喷的小鱼儿。

听话的就哄着明天去捞小鱼,哭着闹着不听话的小孩没有任何意外的挨了一顿打。

见第一锅鱼已经煎好了,明月拿筷子夹了一根。

顾不得小鱼现在有多烫,直接一口咬下去。

“卡擦。”小鱼又酥又脆的,小小的鱼刺也能轻松咬碎。

明月觉得味道淡了点,把鱼全夹到碗里,重新加了点盐。

没有扛住鱼的诱惑,明月又吃了几根才住手。

继续往锅里加了一点点油,又把第二锅煎了起来,

趁着煎鱼的时间,拿碗夹了大半碗的小鱼去了田嫂子家。

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