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第20章 访学之厨艺研究

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时间过的真快,一晃眼杜蔓出来访学已经一个多月了。这一个多月里他们可太忙了,忙于适应新环境,忙于交新朋友,忙于学习和工作,忙于处理各项生活和学习上的事情,以及忙于研究美食。国外的学习环境和生活方式都是不太一样的,这里更强调独立自主一些,好多事情要自己去办理,学校不会统一帮忙处理。更考验学生独立解决问题和生存的能力

这方面让杜蔓和封潇声吃尽了苦头。在学习上,国外的课堂动不动就现场互动,交流,杜蔓胆子小不太适应,而且讲的都是外语,有一点挑战,每次上课如临大敌。在生活上就更搞笑了。

这两人实在吃不惯西餐。刚来第二天就拉肚子了,可能是水土不服,前几天基本没胃口吃东西。封潇声:国外真的适合减肥啊。杜蔓:不只是减肥,那是要命啊!我已经连吃了几天面包!封潇声:面包、沙拉、面条、薯条......想念国内美食。

杜蔓:没吃到合适的食物,干活都没有精神,而且总觉得不快乐,我还是喜欢碳水多一些,根本不需要特意减肥。封潇声:真是一方水土养一方人,外国人也是吃习惯了,并且因为吃这些面食和肉,高蛋白、脂肪、热量都很高,所以又高又壮。杜蔓:那国外女生红发碧眼的,你不喜欢?封潇声:我还比较喜欢小巧玲珑的。杜蔓没想到封潇声没有顺着她的话往下说,反而对着她说了这句话。

杜蔓:额,那个,我们要不还是自己做饭吧。封潇声:想过,但是不会......杜蔓:我觉得以我们的水平不见得比外面难吃。封潇声:有点道理。接下来杜蔓和封潇声开始美食研究之旅。

杜蔓的厨艺其实还行,封潇声则是一个烹饪新手,但他非常善于学习和尝试。他们两个人在厨房里互相帮助,互相学习,一起创造着美味的佳肴。

一天晚上,他们决定做一道泰国菜——泰式咖喱鸡。杜蔓在厨房里忙碌着准备食材,封潇声则在一旁帮忙打下手。他问杜蔓:“这道菜需要哪些调料?”杜蔓耐心地告诉他:“咖喱粉、椰奶、蒜瓣、姜末、红辣椒和青柠。”封潇声点了点头,开始按照杜蔓的指示将调料一一放入锅中。

“你觉得这道菜会很好吃吗?”封潇声问道。杜蔓笑了笑,回答道:“当然了,泰式咖喱鸡是一道非常经典的泰国菜,味道鲜美,口感丰富。”封潇声点了点头,说道:“我也这么觉得,不过我们还要加入一些其他调料来增加口感。”杜蔓想了想,建议道:“可以试试加入一些香菜和花生碎。”封潇声赞同地点了点头。

当他们把咖喱鸡端上桌时,香味扑鼻而来,不说色香味俱全,但是这几天的面包好太多。杜蔓尝了一下:“真的很美味!耶。她朝封潇声比了个耶。“真棒”!封潇声也很开心,实验如此成功。

由于第一次成功经验,接下来,他们勇于尝试新食物。今天,他们要做红烧排骨。“能成吗,虎会不会太冒失了点”,杜蔓犹豫道。“有点担心,但是要胆大心细”,封潇声虽然犹豫,脸上却没有丝毫要放弃的意思。“干就干,反正我比你厨艺好一点”,杜蔓也不认输。不出意外,今天的红烧排骨也很成功,“就是有点咸,下次改进一下就好”。“下次我指挥你做就不会咸了”,封潇声自豪的说道。杜蔓:真的吗?我不信!封潇声嘿嘿一笑。

自从开始自己做饭之后,访学之旅又增加了许多乐趣。第三天,又到了美食研究时间。封潇声:今天想吃什么?杜蔓:做饺子,怎样?封潇声:胆子很大啊,很有挑战性。杜蔓:来不来,你就说。封潇声:奉陪到底,谁怕谁。杜蔓:很好,今天就比赛,谁包的饺子更好看。封潇声:没问题。

下午五点,杜蔓和封潇声上完课往中超去采购食材。中超是他们在国外非常喜欢去的地方,每次都忍不住狂购物,要不是经费有限,他们能买一大堆东西回来,再说这个年龄阶段也还在长身体,身体消耗比较大,需要补充很多能量。

回家路上,杜蔓负责打伞,就是说外国人都不用打伞,杜蔓都晒黑了,这点她受不了,出门必带伞。封潇声负责扛材料。今天特别买了一些调味料,可以做凉拌面、干捞面、炸酱面等各种面条。

杜蔓:开始比赛吧。封潇声:那不行,你这不是欺负我吗,说好比谁包的好,和面就不比了吧。杜蔓:那行吧,我来和面,你去做肉馅。封潇声乖乖听话,“好的”。

忙活了半个多小时,终于把面和好了,“肉馅也准备好了”,封潇声像个听话小狗一样在旁边看着杜蔓和面,没等杜蔓开口,他就抢先回答了。杜蔓:我看看陷做的怎么样。封潇声:请大厨检查,保证美味。这小子挺会提供情绪价值。杜蔓:行吧,还不错。

“比赛开始”,比谁的速度更快,质量更好。封潇声一点不担心,“同意”。才刚开始,封潇声就手忙脚乱,皮没擀均匀就算了,还漏洞,一块饺子皮缝缝补补,再看他包的饺子,馅更是少的可怜。“要被你笑死了”,杜蔓实在忍不住,“你自己看看能吃”。“能吃是能吃,就是可能不好吃”,封潇声只能给自己找补。接着第二个、第三个、第四个、第n个,终于包完了,封潇声的作品有点惨不忍睹。胜负很明显。

杜蔓:我不管,你自己包的,自己吃掉,哈哈哈哈。封潇声:那能资助我一点吗?你看我的成果,今晚要饿死的节奏。杜蔓:那你去我,撒个娇看一下。杜蔓跟封潇声越来越熟,都能开他玩笑了。封潇声也不退缩:好啊,蔓蔓,求你多给我几个饺子吧,你看我也挺可怜的~杜蔓震惊,没想到封潇声真的撒娇,而且这么会,这语气学不来:哇塞,给你,都给你,受不了了。封潇声:这就受不了了,还有更撒娇的,要不要。杜蔓:可以了,封哥,看不出来你这功力深厚啊。封潇声:喜欢吗?以后继续。

他们两个人在厨房里一起尝试着各种不同的菜肴,一起分享着美食的快乐。他们也从彼此身上学到了很多东西,包括烹饪技巧和人生经验。他们发现,虽然身处异国他乡,但是只要有心,就能够找到属于自己的美食和快乐。

这就是杜蔓和封潇声在出国访学期间的故事,一个充满美食和快乐的旅程。他们的友情也因为美食而变得更加深厚。他们的故事将会成为他们人生中一段难忘的回忆。

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