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第124章 元宵晚宴准备

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晚宴可是邀请了,很多族中的亲戚,来做客,贾府的厨娘们,可是鼓足了劲,要大显身手,以求可以,在主子面前露脸,此时也是忙的头晕眼花的。

厨房的赵妈妈,看见三位小少爷来了,惊讶的不行,赶紧上前来迎,满脸堆笑着的说道:

“三位小少爷,可是有什么吩咐,怎么还亲自过来了,让丫鬟们过来交代一声就成!”

赵妈妈心里想到,三位小少爷,有任何的要求,现在让做什么,就算再挤挤,自己也要亲自去做,谁不知道这三位小少爷受宠,若是能得了三位小少爷的脸,也是一桩天大的好事。

贾瑚见厨房里,此时忙的,热火朝天的样子,众人都是来去匆匆,噼里啪当的忙个不停,有些担心,自己的临时起意,会影响到晚宴的进程,不由得用手摸了摸鼻子,想着要不,还是不不做了。

赵妈妈可是人精一样的人,一看小少爷的表情,赶紧上前笑道:

“瑚小少爷可是想做些什么?没事,您只管吩咐。”

贾瑚:

“准备晚宴,是否还能腾开人手?”

赵妈妈笑道:

“那有什么,只要是小爷您吩咐的,我们再忙也是有时间的,小少爷只管吩咐就是。”

贾瑚见她这样说,知道赵妈妈,能做到管事,定是心里清楚的,既然不耽误晚宴,自己便开口问了。

贾瑚:

“晚宴的元宵是什么馅儿的?”

赵妈妈一时有些惊讶,难不成小少爷,特意跑过来就是,来问问晚上的元宵是什么馅料?

赵妈妈谨慎的回答道:

“咱们府里的汤元宵一向是最经典的,也是我们这厨房,最拿手的黑芝麻馅儿的,可是小少爷有什么意见?”

贾瑚摆手,

“只是觉得,只吃黑芝麻馅儿的,未免有些无聊,想换一些口味。”

赵妈妈,只以为是小少爷,想吃什么奇特的,笑道:

“小少爷,想吃什么馅料的?”

贾瑚:

“只有黑芝麻的,未免太过无聊,我们可以做豆沙馅儿,紫薯馅儿,流沙奶黄馅,花生馅儿,枣泥坚果馅儿,山楂馅儿。”

贾瑚噔噔噔说了一堆,只听到赵妈妈有些头晕,她在厨房干了这么多年,虽也听过,有别的主子爱吃个巧的,却也没有见过哪家,会做这么多口味儿的元宵,顿时有些呆愣。

贾瑚还在说:

“若是能把元宵皮,做成不同的颜色,混在一起更是好看。”

赵妈妈有些惊讶,却立刻反应过来,自己可是做点心的好手,染色自己还是知道的,便问道:“瑚小少爷说的,是把元宵改成各种颜色。”

贾瑚欣赏她的上道,点头笑道:

“正是一种颜色,未满单调,可以用水果或蔬菜,给元宵皮进行染色,里面再混成各种馅料,吃起来岂不是,有趣又新奇。”

赵妈妈毕竟,做了多年的厨娘,一听也是眼前一亮,这瑚小少爷说的有些馅料,自己确实没听过,也没做过,可一想来,这样精巧,定是能得主子的眼,赏钱什么的也定是少不了。

自己还一直想要,自己的儿媳妇,也调到厨房里,来给自己打下手,以后也好接班。

只是厨房里,一向有一个和自己不对付的周老婆,在和自己打擂台,若是自己听瑚小少爷的吩咐,弄出这东西来,得了主子的脸,定可压周老婆一头。

贾瑚见赵妈妈沉思,

“可是有为难的地方?”

赵妈妈有些不好意思,

“小少爷说的几种,做点心时也会用,是好弄,可有几种,是奴才没什么见识,没有听过。”

贾瑚笑道:

“这简单,我把方子说给你,你自去弄来。”

贾瑚接着就把方子说了,赵妈妈是一个有天赋的,一听立马举一反三,原来还可以这样做,立马便对好几种点心,也有了新的想法,对着瑚小少爷,更是感激不尽。

自己听了这元宵,便是满是期待,这样的巧手,定是能给自己打响名声,有了这样的,自己的厨房管事职位做的更牢固了。

贾瑚三人被,赵妈妈千恩爱万谢的,送出厨房。

三人接着就又去陪,贾母一起用午饭,因为是晚宴。

中午的时候,客人人不多,很多是离得有些远的,中午便来的早些,很多是男客,便由贾代善他们接待,现在贾母这边反而是,可以安生吃个午饭。

贾母见他们过来,又是抱着喜欢了一遍,笑道:

“你们三个小机灵鬼,一上午跑来跑去的,都折腾了些什么?”

贾珍立马调皮的说道:

“叔祖母,我们不告诉你,晚上的时候给你一个惊喜。”

贾母喜欢的不行,又抱着贾珍喜欢个不停,贾母用手点了点贾珍的鼻尖,笑道:

“你这个小调皮鬼。还惊喜呢,这么会逗大家开心呀!”

用过午饭下午时,贾瑚忽然想起,元春省亲时说的灯谜,当时贾母心里便,觉得有些不太祥的征兆。

贾瑚决定再去,看一遍灯谜,看看大家出的灯谜,可不能有这种的,自己一定要提前监督,务必晚上做到尽善尽美。

灯笼被安排在,花厅的一侧走廊里,用架子在走廊边上,一个一个的挂着,各色花灯,层层叠叠,很是漂亮,这还没到晚上,就这么好看,那晚上点了灯,一定更漂亮。

贾瑚很是满意,他本来想的是,以自己的聪明才智,肯定能看出来都是什么谜底,自己带着两个小弟,看了一圈后,三脸迷茫,是自己的文化水平太低了吗!除了几个通俗易懂的,别的一个也看不出来。

三人不禁有些愁眉苦脸,这晚上还怎么赢彩头啊!

贾瑚摸摸他们的脑袋安慰弟弟,也安慰自己道:

“我们年纪小,那个重在参与嘛,况我们还是能认得几个的。”

贾瑚绝对不承认,自己在现代,可是不小的,那么大的年纪,也看不出来,灯谜里有的是什么。

贾瑚自己也不想作弊,去翻脑中看过的东西,那样就太没意思了。

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