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第4章 寒夜送餐

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\"你说什么?要送一百份盒饭?\"王姐难以置信地看着林默,\"这么大的单子,你怎么不提前说?\"

林默正在电脑前快速敲打着键盘:\"刚刚接到苏晓月的电话,金融街那边有个大型会议,临时需要工作餐。这是个好机会,必须把握住。\"

王姐连忙系上围裙:\"可是这么多份,我们人手不够啊。\"

\"张总他们马上就来帮忙。\"林默合上笔记本,\"关键是调味料的问题,必须保证每份口味都一样。\"

就在这时,苏晓月风风火火地赶来了。她今天穿着一身黑色职业套装,妆容精致,手里还提着一个精致的纸袋。

\"这是我让人紧急印制的logo贴纸。\"她从纸袋里拿出一沓设计精美的标签,\"每个餐盒都要贴上,这可是打响品牌的好机会。\"

林默接过标签,仔细端详。简洁的设计,复古的字体,完美契合了老字号的风格。

\"不错。\"他赞许道,\"你在这方面很有眼光。\"

苏晓月得意地笑了:\"那当然,我可是专业的。对了,需要我帮忙吗?\"

\"当然需要。\"林默递给她一条围裙,\"麻烦苏总监亲自来打包盒饭。\"

苏晓月愣了一下,随即爽快地接过围裙:\"没问题,我上学的时候在咖啡店打过工。\"

厨房里很快忙碌起来。王姐掌勺,林默和苏晓月负责分装,张总带来的员工们则承担运送的任务。

\"记住,每份都要放三勺调味料。\"王姐不停地叮嘱,\"火候要掌握好,肉不能太烂,也不能太硬。\"

林默专注地观察着王姐的每个动作,时不时在笔记本上记录。这些细节都是宝贵的数据,对于将来的标准化生产至关重要。

\"林先生真是细心。\"苏晓月一边贴标签一边说,\"难怪周总这么看重你。\"

林默头也不抬:\"周总看重的不是我,是那个专利。\"

苏晓月沉默了一下:\"你好像对我们周氏有些成见?\"

\"没有成见,只是保持警惕。\"林默终于抬起头,\"在商场上,不能太天真。\"

\"你说得对。\"苏晓月认真地说,\"不过我可以保证,至少这一次,周氏是真心想合作的。\"

正说着,张总急匆匆地跑进来:\"不好了,送餐的车出故障了!\"

\"什么?\"苏晓月脸色一变,\"现在离约定时间只有一个小时了,来不及找其他车了!\"

林默迅速做出决定:\"我去送!\"

\"可是这么多餐盒,你一个人怎么送?\"王姐担心地说。

\"我陪你去。\"苏晓月说着就要脱下围裙。

林默摇摇头:\"你留在这里协调,我自有办法。\"

他快步走出店门,拦下一辆出租车。很快,第一批餐盒就装车启程。林默看了看时间,必须在四十分钟内完成三趟运送。

金融街的写字楼林立,苏晓月已经提前打好了招呼,保安没有刁难就放行了。电梯直达二十八层,会议室里已经有人在等待。

\"时间刚刚好。\"一个西装革履的中年人检查了餐盒,\"包装很精致嘛。\"

林默顾不上寒暄,匆匆告别后又赶往下一个地点。当最后一批餐盒送达时,他的衬衫已经被汗水浸透。

\"林先生,辛苦了。\"会议室的工作人员递来一瓶水,\"说实话,我们一开始还担心你们这种小店能不能应付这么大的订单。现在看来,是我们多虑了。\"

林默正要回答,手机响了。是苏晓月打来的:\"林默,你现在方便说话吗?\"

\"怎么了?\"

\"周总刚才来过店里,试吃了今天的盒饭。\"苏晓月的声音有些兴奋,\"他很满意,说要追加投资!\"

林默眼睛一亮:\"这么快?\"

\"是啊,而且他还说......\"苏晓月压低声音,\"如果调味料项目成功,就考虑投资智能手表。\"

\"知道了。\"林默简短地回答,挂断电话后,他的目光落在会议室外的玻璃墙上。

透过玻璃,可以看到整个金融街的夜景。灯火通明的写字楼组成了一道现代化的天际线,每一扇亮着的窗户后面,都是潜在的客户。

会议室里传来赞叹声,显然王姐的手艺征服了这些挑剔的金融精英。林默嘴角微微上扬,第一步总算迈出去了。

回到店里已经是晚上九点。王姐他们还在收拾厨房,苏晓月坐在角落里处理文件。

\"今天辛苦了。\"林默给大家倒了茶。

\"该说辛苦的是你才对。\"苏晓月放下文件,\"对了,明天上午周总要见你,谈谈后续的合作细节。\"

林默点点头:\"正好,我也有些想法要跟他商量。\"

\"什么想法?\"

\"比如说......\"林默走到墙边的白板前,拿起记号笔,\"如何把一个老字号小店,变成一个现代化的连锁品牌。\"

他快速在白板上画起来,密密麻麻的框图很快布满整块板面。苏晓月走近了看,越看越吃惊:\"这些都是你今天送外卖的时候想到的?\"

\"一边送一边观察市场。\"林默解释道,\"金融街的写字楼里都是高消费人群,但餐饮选择其实不多。如果能把传统美食做成快餐......\"

张总插话道:\"可是标准化生产最大的问题就是口感,很难保持一致性。\"

\"所以要从调味料入手。\"林默指着图上的一个环节,\"先把调味料做成标准化产品,然后再考虑供应链的问题。\"

王姐若有所思:\"这么说,我这老店还能开连锁?\"

\"不只是开连锁。\"林默认真地说,\"我是想把老字号的味道,原原本本地传承下去。\"

办公室里安静下来,每个人都在思考着这个宏大的计划。这时,外卖电话又响了。

\"还接吗?\"张总问道,\"大家都累了一天了。\"

\"接。\"林默拿起电话,\"每一单都是机会,每一份外卖都是数据。\"

苏晓月看着他接电话的背影,若有所思。这个年轻人的眼界和格局,远超她的想象。或许,周总的眼光真的没错。

林默挂断电话,转身对大家说:\"金融街22号楼,加班的客户要两份宵夜。\"

\"我去送吧。\"张总主动请缨,\"你都跑了一天了。\"

林默摇摇头:\"我自己去。送外卖的过程,就是了解市场的过程。\"

他拿起外卖箱走向门口。夜色中,霓虹灯映照着他的背影。苏晓月突然喊道:\"等一下,我跟你一起去。\"

林默回头看她:\"不是说有文件要处理吗?\"

\"文件可以等。\"苏晓月快步跟上,\"我也想看看你是怎么做市场调查的。\"

他们走出店门,迎面是金融街的万家灯火。一辆出租车停在路边,司机摇下车窗:\"去哪儿?\"

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