光水果蛋糕就有好几款，还有牛角包、豆沙包、咸味吐司、甜口吐司、手指饼干、鸡蛋饼干……
如此多的种类，足够她们开一个与众不同的蛋糕屋。
时间流转，一晃就满年了，春天悄然来临。
小草如雨后春笋般冒出嫩芽，桃花、梨花、杏花……如争奇斗艳的少女，相继绽放，到处都洋溢着春天的气息。
一年之计在于春，是时候开始干活了！
正月十三，顾欣冉本欲先去巡视一番正在装修的铺子，再去安排庄子上春耕的大事。
刚出府门，迎面遇上了张大夫。
他红光满脸，一见面就直奔主题，“小师父，暖房和物品我已准备齐全，现在就开始培育青霉素，可行？”
这也是大事，顾欣冉欣然应允，“当然行，走，先去您那里转转。”
张大夫点头，小徒弟驾着马车在前面带路，小梅小兰载着顾欣冉紧跟其后。
其实顾欣冉已多年没自制过青霉素了，为了能成功教会张大夫，她在四季如春的加速空间里，先纯手工培育、萃取过一次。
所以对接下来，指导张大夫成功获得青霉素信心满满。
一刻钟后，马车抵达张府，一座精致的二进宅子。
暖房安置在东厢房，顾欣冉进到房间体验了一下，温度在二十五度左右，很好，这是培养霉菌的最佳温度。
虽然立春了，可初春的气温并不稳定，白天十来度，晚上就几度。
适合青霉菌生长的温度在二十至二十五度之间，暖房还是很有必要的。
隔壁的储物间里，桔子、菜籽油也备了不少。
顾欣冉看得出，张大夫费了不少心思，衷心夸赞，“不错，不错！”
张大夫得到了小师父的认可，自是高兴，捋着胡须笑盈盈，询问道：“接下来怎样做？”
暂时能干的事不多，顾欣冉让张大夫将桔子放进暖房，等它们长满青霉时再来通知她，可能需要七八天。
交代完张大夫，就离开了张府，又一刻钟，来到了锦州府最繁华的商业街。
顾母的嫁妆铺子和她后置办的两个铺面都在此处，其中一个是酒坊，一个是蛋糕屋。
她抵达铺面时，段云炽也在，正指挥工人做酒坊装修的收尾工作，隔壁蛋糕屋的装修进行得如火如荼。
他看到顾欣冉终于来视察酒坊，忙殷勤地迎上去，亲自扶她下马车。
沾沾自喜地开口：“冉冉，你快来看看，这是不是你要的效果？大家都觉得非常不错。”
顾欣冉参观了一番酒坊铺面，及二楼的休息室，跟她想的一般无二，冲段云炽竖起大拇指，“表哥厉害！”
段云炽笑意盎然地带她往后院走，展示按她要求建造的地窖。
顾欣冉发现地窖结构稳定，温度适宜，通风透气也做得不错，没有一点渗水现象，堪称完美。
墙壁和底部都用多层油布做了防潮防水处理，再用青砖砌好、铺就。
是个再好不过的储酒之地，不得不对段云炽另眼相看，办事够细致。
继续夸道：“表哥辛苦啦！比我想象中的更好。”
段云炽嘴角上翘，心情愉悦，得表妹一句夸可不容易，今天居然连得了两次！
“我除处理公务，所有时间都花在这了，能不好吗？走，再给你个惊喜。”
出了地窖，段云炽打开后院锁着的正房，指着桌上用红绸盖住的东西道：“你揭开看看。”
看他神秘兮兮的样子，顾欣冉看形状估摸了一下，应该是牌匾，难道是找名匠大家打造的？
她缓缓揭开红绸，映入眼帘的是红底黄字的大牌匾，“如愿灵酒坊”，五个大字，笔走龙蛇，入木三分。
这字比萧明湛的还好！名副其实的惊喜，这牌匾挂出去，整个酒坊的档次都能跟着提高不少。
顾欣冉欣喜地问：“你在哪寻来的大书法家，这字太带劲了！”
段云炽得意地笑出声，“你看落款的章，这字万金难求。”
顾欣冉细看了一番，在右小角商标的上方，有个落款“逸远”，这也不知是谁呀。
抬头疑惑地望向段云炽，“‘逸远’没听说过呀，到底是谁，别卖关子了。”
段云炽收起笑脸，一脸鄙夷地看着她，“你也太孤陋寡闻了吧，那是窦太傅的名号，你得跟着轩轩好好学学。”
唉，这表哥真不禁夸，有点嫌弃了，不耐地瞪了他一眼，“我又不是读书人，哪留意这些，你直接跟我说窦太傅写的多好呀，本想夸你这事办得漂亮，这下省了。”
段云炽郁闷地皱了皱眉头，又嬉皮笑脸地说：“该夸还是得夸，我跑了好几趟才求来的。
他老人家已十多年没给人提过字了，也就特别稀罕这些酒，才勉强同意，我还欠他两坛特等酒作为润笔费呢。
有了这字，全锦州府的读书人都得来观看，咱们酒坊绝对客似云来。”
看在这事确实办的不错的份上，原谅他批评自己的话。
顾欣冉重露笑脸，“回家后你去我那多搬几坛好酒送去，咱们不能小气。说到这个，酒瓶酒坛呢？”
段云炽领她去到后院的另两间房，里面堆满了她设计的酒瓶酒坛，还有一摞摞的标签也全准备好了。
顾欣冉真没想到短短时间里，段云炽能将酒坊的事办得如此好。
再次夸道：“表哥，跟你合作我真是赚到了，太省心了！”
段云炽干咳两声，讪讪开口：“呵呵，其实大部分事都是来福和王掌柜负责的，我也就偶尔过来看一眼，只有那块牌匾，我确实下了大力气。”
顾欣冉诧异地看了他两眼，啥时候变得如此实诚啦？
“来福是你的人，用人得当，也是你的能耐。我看酒坊准备得差不多了，可择日开业，人员安排好了吗？你何时去府上搬酒？四进院的东西厢房都快堆满了。”
“这事我正要寻你商量，刚找人算了一个黄道吉日，正月十六宜开张，还有三日，应该来得及准备。掌柜已定，但还得招两位伙计，你可有合适人选？”