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第338章 过年(二)

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于婶子动作麻利地开始着手准备另外一道令人垂涎欲滴的拿手好菜——“脆皮豆腐”。

她熟练地拿起菜刀,小心翼翼地将洁白如玉的豆腐切割成大小均匀的方块状。

接着,她轻轻地抓起这些豆腐块,让它们逐一在淀粉里打个滚儿,穿上那层轻薄如纱的淀粉外衣后,再被她小心谨慎地放入滚烫的热油之中。

随着“滋滋滋”的声响响起,原本平静的油锅瞬间热闹起来,那些裹着淀粉的豆腐块宛如欢快的小精灵一般,在油锅里尽情舞蹈。

渐渐地,它们的外表由白色转变为诱人的金黄色,表皮微微泛起焦香,而内部则依然保持着嫩滑细腻的口感。

待豆腐炸至色泽金黄、香气四溢时,于婶子迅速捞起控油,并随手撒入一把翠绿的葱花和粒粒饱满的芝麻。

就这样,一道看似简单实则美味至极的“脆皮豆腐”便大功告成啦!

此刻,于婶子的手中又握着一块刚刚切好的肥瘦相间的腊肉!显然,她正打算用这块腊肉烹制出一盘色香味俱佳的蒜苔腊肉。

此时的厨房内,各类食材琳琅满目,堆积如山。无论是水灵灵的新鲜蔬菜,还是经过精心腌制处理后的鲜美肉类,可谓是一应俱全。

就在这时,秦莞迈着轻快的步伐走进了厨房。

当她看到于婶子那忙碌不停的身影时,心中不禁涌起一股感动之情,于是忍不住开口说道:

“婶子,我来帮您搭把手吧!”

她深深地明白,正是由于于婶子日复一日对这个家庭的悉心照料和操持,这里才能时刻洋溢着温暖与幸福的气息。

听到秦莞的话语,于婶子转过头来,脸上绽放出和蔼可亲的笑容,回应道:

“哎呀呀,小秦啊,你来的正是时候呢!瞧,这蒜苔都已经炒熟咯,你快帮忙把它端到餐桌上去吧。等我再把这个小黄瓜切一切,咱们今天的饭菜就算全部搞定啦!”

于婶子笑着说道。

“好嘞,婶子。”

秦莞清脆地应了一声后,便迅速行动起来,只见她手脚麻利地将那盘色香味俱佳的蒜苔炒肉稳稳当当地端出厨房。

此刻的厨房里,于婶子正忙得不亦乐乎,她那略显丰腴的身影犹如一只欢快的蝴蝶般穿梭其中。

锅碗瓢盆相互碰撞发出的叮当声响,食材入锅时那令人垂涎欲滴的滋滋作响声,与从院子里传来的孩子们银铃般悦耳动听的欢笑声巧妙地交织融合在了一起,共同谱写出了一曲充满温馨与和谐氛围的美妙乐章。

陆煜则悠然自得地站在一旁,让那四个粉雕玉琢的小宝贝乖乖地坐在各自的婴儿车里。

紧接着,他开始施展自己独特的“魔法”——挨个将这些小家伙们高高向上抛起。对于这几个天真无邪的孩子而言,这项有趣的活动简直就是他们心中的最爱。

每一次当陆煜轻轻抛出一个孩子时,那个孩子都会兴奋得手舞足蹈,伴随着一阵又一阵响亮而清脆的笑声。

这一连串此起彼伏、接连不断的欢声笑语仿佛具有神奇的魔力一般,瞬间为整个宁静的小院注入了无尽的蓬勃朝气和盎然活力。

此时,周雅也放了寒假。她这位善良温柔的小姐姐对秦莞家里新添的这几个可爱弟弟可谓是喜爱至极。几乎每一天她都会不辞辛劳地前来探望一到两次。

在她眼中,这几个小家伙不仅拥有着胖嘟嘟、粉嫩粉嫩的可爱小脸蛋儿,更重要的是,他们总是那么爱笑,那灿烂如花的笑容仿佛能够驱散人们心头所有的阴霾,让人只要看上一眼,内心深处便不禁涌起一股难以言喻的欢喜之情。

相比有些稍微被人逗弄一下,便立刻张开小嘴哇哇大哭起来的孩子,这四个孩子简直就是小天使。

不久,于婶子便凭借着自己精湛娴熟的厨艺,顺利完成了一桌丰盛可口的饭菜。

阵阵诱人的香气从厨房飘散而出,弥漫在整个小院里,惹得众人的肚子纷纷不争气地咕咕叫了起来。

“于婶子,你这手艺真是绝了,比外面大饭店的还好吃!”秦莞边吃边夸赞,一脸满足。

陆煜吃得也是直点头。

小周雅说得更好:“于奶奶,你做的饭太好吃了,你缺孙女不?让我做你的孙女好不好?”

“哪里哪里,就是些家常便饭,你们要是喜欢吃,下一次我再给你们做。”于婶子笑眯眯地回应,眼中闪烁着温柔的光芒。

“喜欢喜欢,于奶奶,你做什么我们都喜欢吃。”

小周雅十分的捧场。

这天,秦莞好不容易从繁忙的工作中挤出一点空闲时间,匆匆忙忙地赶往邮局,要给远在红旗大队的好友王丽铭等人寄一封信。

一路上,她的心情格外激动,脑海中不断浮现出与朋友们在一起度过的美好时光。

当她办完寄信手续后,又马不停蹄地往回赶。

没想到,刚回到家就收到了来自红旗大队的信件。她迫不及待地拆开信封,仔细阅读起来。

看着信中的内容,秦莞不由自主地露出了欣慰的笑容。

原来,在大队长的英明领导下,村子发生了翻天覆地的变化。不仅建起了一座颇具规模的服装厂,而且还开办了一家食品加工厂。

这两个产业的兴起,让村民们有了更多的就业机会和收入来源,大家的日子过得越来越红火,相比起周边那些村庄,这里简直就是人间天堂。

更让人欣喜的是,村子对于文化教育非常重视。除了开设专门的扫盲班之外,还聘请了城里来的知青担任教师,为村民传授知识。

整个村子都弥漫着浓郁的学习氛围,无论男女老少,一有空就会拿起书本学习。

而她的那几位好朋友,依然坚定地追逐着自己心中的梦想。

他们每天都会特意留出一些时间用于学习提升自我。

其中,周冬梅经过不懈努力,成功通过了相关考试,如今已成为一名光荣的小学老师;

王丽铭呢,则迎来了一段甜蜜的爱情——她的青梅竹马追随她来到了乡下,并且两人已经订婚啦!

至于刘小冬嘛,正和温柔善良的张二秀谈着一场浪漫的恋爱呢。

读完信后,秦莞感慨万千。

她不禁回忆起自己之前写给他们的信,字里行间同样充满了对朋友们的关心和鼓励,尤其是一再叮嘱他们千万不能放弃学习。

此时此刻,她深深感受到彼此之间那份深厚的情谊从未因距离而疏远。

看来他们虽然分开了,但是真的心有灵犀。

朋友们的来信让秦莞心情激动,但同时,他们提出的一个要求又让她做起了难。

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