【红楼】画家林妹妹

墨文娟

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第25章 雪媚娘的故事

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林佳带着小侄女和男童在街头闲逛,突然,一家糯米糍粑小吃店飘出的香甜气息吸引了他们的注意。走进小吃店,林佳的目光被那一排排色彩缤纷的雪媚娘所吸引,它们像一个个精致的小团子,安静地躺在展示柜里,散发着诱人的魅力。

林佳仔细地看着各种口味的雪媚娘,有草莓味的,那娇艳的红色透过半透明的外皮若隐若现;有抹茶味的,清新的绿色如同春天的嫩叶;还有巧克力味的,浓郁的棕褐色仿佛诉说着醇厚的口感。老板娘热情地招呼着:“每个三元钱,五个是十五元。但是买多一个送一个哦。”林佳想了想,觉得十五元的分量就够他们吃了,便说道:“我只要十五元。”

付完款后,林佳拿着装有雪媚娘的打包盒来到店外的小桌椅旁。她从自己的包里拿出一个小瓶子,瓶子里装着自来水。她打开打包盒,然后小心翼翼地用瓶子中的水给小侄女和男童洗干净手。

小侄女好奇地问:“姑姑,为什么要洗手呀?”林佳笑着回答:“因为我们要吃雪媚娘啦,手干净才能吃哦。”说完,她把雪媚娘分给了两人。

小侄女拿到草莓味的雪媚娘,轻轻咬了一口,脸上立刻洋溢出幸福的表情:“姑姑,这个雪媚娘好甜,好好吃。”

男童也不甘示弱,大口吃着巧克力味的雪媚娘,嘴里含糊不清地说:“真的超级美味。”

过了些日子,林佳在家里整理东西的时候,看到了许久未开封的糯米粉包装袋。她突然心血来潮,想要自己制作那种糯叽叽的雪媚娘。

她拿起剪刀,剪开糯米粉包装袋,白色的糯米粉缓缓倒入面包机中。她一边倒一边想:“雪媚娘如果只是单纯的甜,可能会有些单调,加点盐口感应该更丰富,不能淡淡的。”

然而,生活总是充满了意外。这一天,林佳忙得不可开交,原本计划好的雪媚娘制作只能搁置。第二天,林佳站在路口,犹豫着是去小吃店再买雪媚娘,还是坚持自己学习制作。

她的脑海里浮现出小吃店雪媚娘的美味,又想到自己家里面包机里还有已经加了盐的糯米粉。纠结了一会儿后,她最终选择了掉头回家。

回到家,林佳看着面包机里的糯米粉,思索着怎样才能让它变成类似雪媚娘的样子。她突然灵机一动,往面包机中加入半碗菜籽油。

神奇的事情发生了,原本有些硬的面团在油的滋润下变得柔软起来。林佳看着面团,心中充满了期待。她按下面包机的烘烤功能键,静静地等待着。

随着时间的推移,面包机里散发出淡淡的香气。烘烤结束后,林佳打开面包机,看到了一个让她惊喜的成果。

烘烤后的糯米团呈现出淡淡的咸味和奶白色,表面还有一层焦皮,看起来竟跟雪媚娘有的一拼。

林佳手握铜勺小心翼翼地拿出热气腾腾的糯米团,尝了一口,虽然口感和雪媚娘不完全相同,但那种糯叽叽的感觉和独特的风味让她十分满足。

小侄女和男童闻到香味跑了过来,林佳把糯米团分给他们。小侄女说:“姑姑,这个虽然不是雪媚娘,但也很好吃呢。”男童也点头赞同。林佳看着他们满足的样子,心中充满了成就感,她知道,这是自己一次独特的美食探索之旅的成果。

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