带着超市重返年代

夭白

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第609章 卤味

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刘翠花只犹豫了一下就答应了,不过坚持要用自己家的肉,要不然她不过来。

苏小软爽快地答应了,明天要蒸肉包子和素包子,用不了多少肉的。

到了傍晚时,苏小软又看了看锅里的卤味,然后先招呼着大家吃饭。

晚饭吃地比较简单,苏小软做了一道胡辣汤,再炒了一个蘑菇腊肉,木耳鸡蛋,就算是可以了。

吃完饭,大火还在烧着,苏小软试了试里面卤着的几样肉类后,就让大牛回去拿个锅过来,一定要记得拿盖子。

“按说是已经煮透了,味道应该也进去了,不过我担心有些肉里面还差点儿滋味,所以干脆给你们装些卤汁回去,这样再焖一宿,明天吃绝对就有滋有味儿的了。”

刘翠花不乐意了:“在你家吃两顿饭了,咋还能再连吃带拿的?”

“嫂子跟我客气个啥?再说了,让大牛去拿锅,也是想着给阿婆也送一块牛肉呢,这牛肉卤透了,而且肉也很软了,老人家应该能吃得下,还得麻烦嫂子帮我走一趟呢。”

刘翠花叹道:“你这人,什么都好,就是不爱自己去做这个好人。明明是你给的肉,你为啥不自己送?”

苏小软倒是很坦白:“因为我懒呀!”

以前在筒子楼里住的时候,那位阿婆也帮过她不少,特别是有时候杨嫂子过来阴阳怪气的时候,阿婆也没少帮她说话。

如今虽然不在一起住了,但是该维护的关系也得维护着。

苏小软算是看出来了,这男人们升职加薪,也不仅仅全看他们的个人能力,如果家里头不安宁,天天有人惹是生非的,提干的好事儿也是轮不上的。

苏小软就想着给霍云霆得赢一个好口碑呢。

他还年轻,以后的路还长着,可不能让宋有名那样的阴险小人给害了。

苏小软这大锅里头又加了几只鸡进去的,怕这鸡再给炖烂了,所以是午饭后才加进去的,这样几个钟头下来,这鸡肉也软乎了,还能保证是只完整的鸡。

苏小软往锅里捞了一只鸡,两只猪蹄,三四块的牛肉,还捞了一些素的。

“嫂子,这卤汁你每天在灶上热一热,让它滚开了,多开一会儿,就能放好长时间了。等里面的素菜吃完了,自己也可以直接往里加,如果觉得味道淡了,只加些盐就成。”

“那敢情好,我还省了做菜的功夫了。”

大牛看着这锅里的肉就直吞口水,太香了吧!

两家说好了,明天还过来一起蒸肉包子。

霍小燕对于嫂子送出那么多肉去,倒是没啥意见,反正大部分都是嫂子买的,嫂子自己的钱,爱咋花就咋花。

霍云霆就更不可能说什么了。

首先他和郝军的关系本来就铁,再加上他觉得两家处的好了,以后家里有什么事儿也能让大牛二牛多帮衬着,而且俩孩子搬煤球也辛苦着呢。

“云霆,你上去也拿个小锅下来,我再捞一些出来,你分别给李团和刘头家里头送去。”

大家都管刘同志叫刘头,苏小软也受他们的影响,跟着喊刘头了。

毕竟都是霍云霆的直属上司,自己家里做了这些个好吃的,那肯定早就传出去了,就冲着这香味儿,也得不少人知道了。给邻居送了,哪能不给领导送一些?

霍云霆上去拿锅了,苏小软往锅里装了一只鸡,两个猪蹄,两块牛肉,八个卤蛋,还有一些素菜。

“你送了就赶紧回来,还得再给刘头家也送呢。”

“行。”

天黑了,外出送东西的活,那肯定都是霍云霆的。

两位领导家送的东西一样,而且霍云霆也没空着手回来。

头一趟回来,是李团家给塞的两条鱼,个头挺大,据说是海鱼,还给了他一大堆的虾,霍云霆估计得有三四斤了。

第二趟再回来,是刘头爱人自己做的点心,给他带了两包,还给了他两本书,说是给霍小燕的。

霍云霆接过来一瞧,就知道人家也是费心了。

这是关于小提琴学习的书,可见人家不是匆忙间准备的。

拿回家,霍小燕果然是对这两本书爱不释手,别提多高兴了。

就这样,一大铁锅的卤味,被分走了一半。

苏小软把余下的东西都盛出来,然后和霍小燕一起往楼上抬。

结果她俩刚走了两步,霍云霆就回来了,然后直接端着锅上楼了。

苏小软卤的这些鸡,其实都是从空间里拿出来的,都是白条鸡,以前很少拿出来吃,主要是因为想吃现成的。

这回卤肉,她才想起来空间里还有好些个生肉呢。

苏小软喜欢吃卤蛋,她在卤的时候,还特意拿刀在每个鸡蛋上面划了几刀,就是为了能让它尽快入味。

早上起来,苏小软先捞了一些素菜出来,海带结和莲藕可是最受欢迎的。

之后让霍云霆把锅给端到了炉子上热着,她自己则是早已经把豆浆给倒好了,至于豆浆机,别人连看到的机会都没有。

霍云霆向来不太关注这方面的东西,而且厨房里也的确是有一个小石磨,他也没注意到这豆浆到底是不是从里面给磨出来的。

早上一个吃了两个卤蛋,苏小软没吃馒头,喝了一碗豆浆,霍小燕和霍云霆一人吃了一个馒头,把卤菜给吃光了。

“嫂子,这素菜也能卤出肉味来,你真是这个!”霍小燕竖着大拇指,别提多佩服了。

霍云霆则是拆台道:“你昨天可是不错眼地看她做来着,学会了吗?”

霍小燕脸一垮:“大哥,我又不是神仙,哪能看一遍就会呀?”

苏小软笑着没出声,去厨房里看了一眼面盆里的面已经发起来了,她没动手,等着一会儿刘翠花来了再弄。

她看出来了,如果不让刘翠花多干点儿活,她在这里吃饭就不踏实。

老实人大概都这样。

苏小软想吃素馅的包子,吃完饭就开始清洗香菇、木耳和芹菜,等到一会儿晾地差不多了,就可以直接剁了。

十一点左右的时候,她们三个已经开始包包子了,今天烧火的活就交给了大牛二牛。

“软宝,快出来看看谁来了?”

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