四合院:这背锅侠我不当了

林冰冰

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第221章 论吃鱼得方法

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两个孩子回来之后,秦淮茹就开始煮饺子了。

至于剩下的几个饺子皮,两闺女没一会就给包好了。

她们这边饺子都包好了,就拿柜子里放着去了。

现在的天气还是能放几天的。

而且这一次老妈做的饺子挺多的。

能吃两三天的。

小当和槐花自然是一脸的笑。

许家煮饺子得香味在后院里弥漫开来。

惹得不少人都羡慕得很。

毕竟,现在的日子,也不是天天都能吃肉。

就算是吃肉,也是半年才吃一回。

许家随着孩子们工作了之后,日子自然是好过多了。

虽然不像何家隔三差五的吃肉,却也算是四合院里日子不错的人家。

这不,今天又吃饺子了。

不少人端着碗出来闻着香味。

二大妈闻着味就冷哼了起来,“败家子,不是自己的钱就不当数。”

二大爷皱了皱眉,没好气的敲了敲桌子,“你管那么多干什么,今天我休息你都没包饺子。”

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被二大爷一说,二大妈顿时就不满了。

“每个月就给三块钱的家用,哪有钱吃饺子,你想吃倒是把肉买回来啊!”

二大爷更是大声的吼了起来,“你够了啊,三块钱不少了,咱那钱都是留着养老的。”

对三个儿子,他是一点都不指望了。

自从十多年前两个儿子跟一大爷签了养老的协议之后,他的心就被伤透了。

自己养大的儿子,去给别人养老。

他没被气死,都是好的。

一说到养老的事,二大妈就叹气,“养了三个白眼狼!”

“得亏那些鸡蛋和肉没给他们吃,不然更亏!”二大爷喝着酒,一脸的后悔。

早知道是这么个白眼狼,当初他就该直接掐死。

二大妈心里那叫一个难受。

二大爷见二大妈不说话,还挤兑道:“当初就不该生,你看看老易,没孩子,日子过得多潇洒。”

二大妈一脸的不赞同,“他那叫潇洒,你也想学着去找老伴?”

“你瞎说什么,我可没那么傻,把钱交给别人。”二大爷直接就骂了起来。

对于易中海这些年找贾张氏的事,在院里都成笑话了。

他又不傻,怎么可能把钱拿出来给别人。

就是给二大妈,那也是过了这么多年。

不然,他一分钱都不会给。

有那钱,吃吃喝喝不香吗?

他们老两口得日子还是不错的。

隔三差五的就能摊个鸡蛋吃。

吃肉一个月也能吃上一回,好过院里大多数人了。

只是跟何家是没办法比了。

二大妈这才满意的没有再说什么。

今天晚饭院里好几家的伙食不错。

前院里,三大爷家也在煮鱼,那叫一个香。

三大妈将鱼煮好了之后,就给捞出来了,里面的萝卜还在煮。

这鱼捞出来沥干水分之后,明天还可以炸着吃。

一条鱼吃两顿,那是相当的划算了。

三大爷哼着小曲,在院里跟人吹牛。

嗯,确实是在吹牛。

说着自己今天钓的两条鱼的事。

前院这些人都知道三大爷喜欢钓鱼,每次却都是空手回来。

今天居然钓了两条鱼,一个个都很惊讶。

“嘿,三大爷,您这可以啊,都钓两条鱼了。”

“三大爷你行啊,这鱼真香。”

“三大爷您这鱼打算怎么个吃法?”

“……”

很多人都看着三大爷笑。

三大爷爱算计抠门,是整个四合院的人都知道的事。

这不,他们都想知道三大爷家是怎么吃鱼的。

更想知道,他们一条鱼能吃几顿。

都想跟着学学。

毕竟,谁家日子都不好过。

三大爷顿时就得意了起来,“这吃鱼啊,也是有讲究得,就说着鱼,你能煮着吃,也能炸着吃,还能红烧。

但是吧,红烧只能吃一次。

炸着吃也只能吃一次。

这煮着吃,就不一样了。”

众人都竖着耳朵,认真的听着。

三大爷一脸的骄傲,“那鱼你煮一下,别煮散了,就把鱼味给煮出来,就捞起来,下一餐可以炸一下。

这鱼汤可以煮萝卜,那不就是吃两顿了。”

他这么一说,一个个都竖起了大拇指。

还别说,轮算计,海德世三大爷。

就这吃鱼的学问,他们算是明白了。

可不就是这个道理么。

鱼煮出来不就有汤了。

那鱼汤煮萝卜,不香吗?

香啊。

这又喝了鱼汤,还吃了炸鱼。

简直不要太美味。

一个个都佩服的看着三大爷。

受到众人崇拜的眼神,三大爷别提有多高兴了。

没一会三大妈就出来喊人了,“老闫,回来吃饭了。”

三大爷笑呵呵的跟人拱了拱手,就回家去了。

围观的众人却还在说着三大爷会算计的事。

他们也打算按三大爷这样吃鱼了。

又吃鱼又喝汤,是真爽啊。

而且还是吃两顿。

中院何家可不知道三大爷是怎么吃鱼得。

何雨柱指挥着小儿子将鱼剁成了一小块一小块的。

调料弄好了,将鱼块拌了拌,又用面粉给裹了一遍,这才开始炸鱼。

炸鱼的时候,还教着小儿子。

下次吃炸鱼,就不用他亲自动手了。

有小儿子来炸。

炸鱼的香味飘了出来,四合院的人都吸了吸鼻子。

就这个味,一闻就知道是何家在炸鱼。

毕竟,炸鱼很费油,不是所有人都愿意这样吃。

家庭不好的,都是用水煮一下。

根本不舍得用油炸。

而且,用油一个月也是有定量得。

要是炸了鱼,那吃的油都不够了。

至于吃猪油,那不要钱的么?

谁也舍得拿钱买猪油。

除非是真的没有油了,才会去割半斤一斤得猪油回来炸。

而这猪油渣不管是包饺子,还是炒菜都是很好吃的。

何家这边炸鱼,何元良就偷吃了一块。

吃得那叫一个津津有味。

吃完一块他还舔了舔唇,笑嘻嘻的喊道:“爸,炸鱼真好吃,也别是你炸的鱼更好吃。”

何雨柱笑看着自己儿子,“你呀,就长了一张嘴,去看看你妈回来没有。”

何元良笑嘻嘻的从厨房走了出来,手里还拿着一块炸鱼在吃。

这不,赶走出来,就看到老妈进了院子。

何元良满脸笑的喊人,“妈,你回来了,爸在炸鱼,可好吃了。”

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