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第22章 味道是根本

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“哎哎往哪儿进呢?这是你们能进的地儿么?”

任芸带着杨大桃刚想进门,那酒楼伙计忙把手一拦,不耐烦地挥手道,“我们这儿不提供剩菜剩饭,走走走!”

这是把她俩当成乞丐了。

任芸倒也未恼,只抬头望了望那块刻着“锦轩阁”三个字的招牌,便退了出来。

也难怪店伙计瞧不起人,她俩都穿着补丁衣服,杨大桃脚上甚至还穿的草鞋,跟店里的那些穿着棉衫绸衣的客人,确实不是一个档次的。

她前世也是做生意的,知道确实很多高档店面不大欢迎底层人士,怕影响店内形象。但出发点能理解,方式就不敢苟同了。

任芸转身又去了第二家,却照样被拦住了,不过这家叫“水韵楼”的店伙计,态度倒是好多了,客客气气地给她指路:

“这位嫂子,瞧你们这是头一次来县城吧?要买胡饼馒头什么的,在前头巷子左拐。”

很委婉地被嫌弃了。

任芸客气地一笑,也不多言,再次退了出来。

杨大桃见连着被拒了两次,怕婆婆不好受,试探着建议道:“娘,要不,我们还是去旁的摊子上吧。”

任芸安抚地拍了拍她的手:“没事,我们再继续看看。”

作为一个合格的生意人,脸皮厚是必备条件,这点子挫折,还不值得她放心上。

不远处是第三家酒楼,叫丰乐园,相比前两家,生意略差了一些,入座率大概只有百分之七八十。

这家的店伙计最是热情,直接在店门口拉客,也不计贫富,见人就招呼。

“这位爷,来碗鸡丝面?吃了保管您叫好!”

“嘿这位婶儿,您家这孩子长得可真神气,给娃捎俩包子呗?”

任芸婆媳俩走过去时,那店伙计也丝毫没有任何嫌弃之色,依旧带着笑道:“两位嫂子,我们店里的豆浆可实惠了,两文钱就能喝一大碗!两位进去来一碗?”

任芸见那伙计也就十六七岁的模样,一脸的喜气,让人不觉心生好感。

她不禁笑笑,对小伙计道:“只花两文也能坐进去?”

“嗨您这话说的,进店便是客,哪怕您一文不花就坐着,那也得谢您给咱店里添了人气不是?”

听着这话,任芸觉着这店里的客户,怕是得有一半是靠这小伙计拉来的。

“就冲你这句话,嫂子也得进去坐坐。”任芸笑道,“你们店的招牌早食是鸡丝面么?”

伙计眼睛顿时亮了亮:“对,咱店的鸡丝面那可是出了名的好味道!虽说要二十五文一碗,但那可是实打实的老母鸡汤,鸡肉也是多多的,保管您好吃!”

任芸点点头:“好,那就来一碗。”

伙计忙做了个请的手势:“好咧,您二位里面请!”

二人落座后,不久一大碗鸡丝面就端上来了,还另赠了一碟咸菜。

杨大桃瞪着那碗鸡丝面,她的老天爷啊,就这么一碗要二十五文?这、这都能买好几斤白面啦!

任芸拿起筷子匀出了半碗面和鸡肉给她,杨大桃忙推却道:“娘,我吃几口面条就成了……”

任芸不容分说地把碗推给她,道:“快点吃,待会儿我们还要去其他地方瞧瞧。”

说完就自顾拿起筷子尝了一口,随后便挑了挑眉。说实话,味道是不差,但是也没想象中那么好,前世她尝过各式各样的早茶,这个鸡丝面的味道,也只能算中等水平。

抬眼看了看杨大桃,倒是吃得一脸享受,算了,这位也没吃过几样早茶,不具备参考价值。

吃完结了账,那个小伙计又恭恭敬敬地把二人送了出去。

“两位嫂子慢走,以后常来啊!”

杨大桃盯了那个伙计一眼,忍不住心道,都差不多年纪,人咋就这么机灵会说话,自己咋就这么嘴笨呢?

任芸一眼便瞧出了她的心思,笑道:“没有人天生就那么能说会道,那都是练出来的。”

杨大桃看看她,问道:“我这样的,也能练出来吗?”

任芸笑笑:“能,勤能补拙,天赋固然很重要,但后期的勤奋努力更重要,只要下得苦功夫,坚持不懈,没什么是不能改变的。”

杨大桃微微一怔,感觉心里有什么东西被触动了一般。只要肯下工夫,她是不是也能……

“不过对于做生意而言,能说会道只是个加分项,并不是根本。”任芸拍了拍杨大桃的肩,问她,“你有没有想过,为什么丰乐园待客这么热情,生意却没头两家那么好?”

杨大桃不解地摇摇头:“娘,我方才也想了,但是没想明白。头两家那么嫌弃穷人,是我的话,我肯定只去第三家。”

任芸倒是有些惊讶,她还是头一次见这孩子表达自己的看法。

“你想的没错。”任芸点点头,继续道,“但是也要知道,那是因为我们没得选。如果价格差不离,都在你的承受能力之内,味道好的和味道一般的你选哪个?”

“那我肯定选味道好的。”

“对,所以这就是丰乐园不如其他两家的根本原因。对于吃食生意而言,味道好有特色才是最重要的。”

杨大桃默了默,她想了片刻,道:“娘,但是我觉着会说话,也能拉来好多生意。”

任芸望着她笑了笑,认真道:“你想得很对,所以待客之道也很重要。如果丰乐园的菜品赶得上其他两家,以它现在的服务态度,生意肯定能远超旁人。”

杨大桃思量着点点头,原来婆婆这么懂得做生意的事,她觉着自己一下子都学到了不少,婆婆真厉害。

“看到那几家在排队的店没有?”

拐了个弯后,是一条街道,里面有不少家卖吃食的店铺,任芸一边指着其中几家,一边掏出了一把铜钱给杨大桃。

“接下来我们分头去排队,就挑那些卖得最好的吃食,每样买一份,买好了就到这里汇合,明白么?”

虽然不知道为啥婆婆要买这么多好吃的,但杨大桃还是连连点头:“明白,娘。”

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