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第13章 老鳖

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“老鳖!”方源有些惊讶,没想到起黄鳝笼子,居然还能起到老鳖。

只见在黄鳝笼子边上,一只老鳖偎着黄鳝笼子的出口,正在撕咬出口处的塑料布,显然是被泥鳅和臭泥的味道给吸引了,光看体型,这老鳖至少有三斤多,不算特别大,但至少有三年左右的龄了。

野生老鳖和养殖的老鳖不一样,生长的速度更慢,一般养殖的老鳖两年就能达到三斤左右,但野生的三年,甚至四年才能达到。

叫老鳖,也是土语,这东西的学名叫甲鱼,有说甲鱼具有鸡,牛,鹿,猪,鱼五种动物的味道,所以又叫五味肉。

肝炎患者不适合吃甲鱼,因为由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。

而甲鱼含有很丰富的蛋白质,肝炎患者吃了以后不仅难以吸收,而且还会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,引发血浆浓度升高,诱发肝昏迷,所以说吃什么东西都是有讲究的,眯着眼瞎吃,也会吃出毛病。

方源靠近的时候,老鳖还在撕咬塑料布,现在想跑也来不及了,被方源一把抄起,直接逮了个正着。

这东西凶猛的狠,要是咬住你了,根本不松口,甚至你把它脑袋都给砍了,它一样死死咬住,那是又狠又疼,所以抓老鳖这种东西也是有技巧的。

老鳖两只后腿后腹部结合的地方,有两个凹坑,双手的拇指与食指刚好能抠住,老鳖出水之后会拼命挣扎,头向后仰,张开大嘴往后咬,但因为后背是它的死角,所以无论它怎么用力也咬不到。

轻松拿捏住老鳖的两个凹坑,方源将老鳖提出水面,果然这东西一出水,就开始剧烈的挣扎了起来,可惜费了半天劲,连方源的手毛都碰不到一根。

方源也是没想到,收黄鳝笼子居然还有这种收获,老鳖这东西不管放在什么年代,都是滋补的好东西,拿去矿务局那边,肯定不愁卖。

等到其他的笼子也收起来,两个竹筐中的黄鳝都攘攘的一片,胆子小的人都不能看,密集恐惧症患者也不行,不然一眼过去铁定犯病,按照几十年后比较流行的克苏鲁文化来说,那就是蠕动的触手,不可名状的恐怖了。

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兄弟俩赶紧回家,先把黄鳝弄进桶里倒上水,粗略的称了一下,黄鳝有将近八十斤,河虾有二十斤,泥鳅则有二十五斤,加在一起一百二十斤。

方源往回背的时候,双腿都有点打颤了,还好老六分担了一点,不然这一路回来也真是要命了,回头得想办法找人弄个水车什么的,不然这样单靠自己背太累人了。

方文也不用方源说,自己就屁颠屁颠的跑去借自行车了,只是总是大早上跑去借自行车,也就是魏书记脾气好,不然老六能被熊死。

因为之前就跟魏书记说好的,所以老六到那直接把车子推了回来,方源留了几斤黄鳝,河虾在家,自家弄的东西,不能光卖钱了吧?家里人那不得吃点好的!?

方源也不想搞的遍身罗绮者,不是养蚕人,日子总能越过越好,如果本末倒置,为了挣钱让家人受委屈,那就傻了。

哥俩把大桶绑好,一路推着去了矿务局。

今天到地方也将近六点了,方源这边刚把东西放下,那边就有人围上来了,吓的方源还以为自己被发现了,这有人守株待兔呢。

结果是虚惊一场,原来是昨天几个买了黄鳝的,回去一吃味道果然不错,大家平日里也就吃个鸡鸭鱼肉,味道再好,吃多了也就那样。

黄鳝是真正稀奇的东西,平时也没人来卖,说白了还是因为抓这东西的付出和收获不成正比,现在又不准卖,就算有心思也得有胆子才行。

黄鳝钻洞,想抓出来除了钓,就只有掏洞了,可是掏洞掏一天能掏多少?浪费体力,到时候人饿的更快,只为了自己吃,根本不值当。

有老主顾捧场,方源的生意做的更快了,不到半个小时时间,黄鳝就卖出去了大半,就在此时,一个身影出现。

“哥们,今天给我留黄鳝了没有?”来人不是别人,正是之前跟方源订购黄鳝的胡家豪。

方源见是胡家豪,立即笑道“肯定给你留了,你看看,都是新鲜的,活蹦乱跳呢!”

“可以可以,今天大的多,比昨天的个头可大多了。”胡家豪很满意方源留的黄鳝,立即点了钞票准备付钱取货。

方源想了下,立即道“哥们,我这有个好东西,不知道你要不要。”

“好东西?什么好东西?”胡家豪好奇的问道。

方源朝躲在角落的方文招了招手,只见方文立即跑了过来,怀里一个脸盆打开,里面正是方源早上摸到的老鳖。

“呵!老鳖啊!”胡家豪双眼一亮,立即道“可以啊哥们,这东西好,大补,你要什么价格?”

方源想了下,实诚的道“东西肯定是好东西,但有件事我得交代你,老鳖这东西大补,可有肝炎的人吃不得,另外孕妇吃不得,嫂子不是生产结束了嘛,拿来补补也成,但如果嫂子有产后泄泻,或者肠胃不好,那她也不能吃,你买之前要多想想。”

方源上辈子开了一辈子的诊所,不说跟那些大医院的大夫比,这些食养的知识还是清楚的。

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胡家豪笑道“你这人确实实诚,你放心,这甲鱼我不是给我媳妇的,是给我老丈人的,他在矿上工作,平日里虽然说不缺吃喝,但这种好东西毕竟是少,我弄给他尝尝鲜。”

“那成。”方源脸上露出笑容,想了下道“这玩意我也没卖过,你看着给点就行了。”

胡家豪被方源这样一说,反倒有些犯难了,掏了下兜,他刚才要了五斤黄鳝,还要了十斤的河虾,方源给他打了个折,一共收了八块钱。

现在他兜里只剩下两块钱了,两块钱想买一只老鳖,多少有点不够看,现在猪肉还七毛呢,三斤猪肉能换的了一只老鳖?

“哥们,现钱我是真没有了,要不我拿票跟你抵,要不你等我一下,我回家拿钱去?”胡家豪从另外一个兜里一掏,零零总总一小沓票。

“票就行,反正也是能换钱的。”方源笑道,自己可不嫌弃票,现在买东西都离不开,票是货真价实能当钱用的。

“都给你了。”胡家豪见方源敞亮,自己也不能小气,干脆直接将票都塞给方源,然后道“也别算多少了,当交个朋友。”

方源本来就准备去搞点票,不过副食品店外面倒票的,手里的票价格都有点高,不是非要用,方源肯定不会去花冤枉钱,现在胡家豪送上门来,正好。

收下各种票,方源好笑道“哥们,你这跟倒票的一样,手里这么多票呢?”

胡家豪不在意的道“嗨,工作原因,对了,你是这附近的人吧?知道神木山不?”

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方源道“你这话说的,江淮周围的,哪有不知道神木山的。”

“那你知道神木山上有老山参的事情么?”胡家豪疑问道。

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