岑文本，字景仁，邓州棘阳县人，唐朝宰相、文学家，西梁吏部尚书岑善方之孙，隋朝虞部侍郎岑之象之子。聪慧敏捷，博通经史，十四岁，为父申冤，辞情激切，由是知名。萧铣在荆州称帝，以为中书侍郎，河间王李孝恭平定荆州，力劝安民，授荆州别驾。掌管机要和诰命，迁中书侍郎，参与撰写《周书》，受封江陵县开国子，累迁中书令，参知政事。从征辽东，鞠躬尽瘁，卒于途中，享年五十一岁，获赠侍中、广州都督，谥号为宪，陪葬于昭陵。
岑文本，祖父岑善方，仕西梁萧察，官至吏部尚书；父亲岑之象，隋末时期虞部侍郎，邯郸县令，遭人诬陷；岑文本十四岁时到司隶为父诉冤，辞情激昂恳切，召对明辩，其父冤狱得以昭雪，由是知名。
萧铣在荆州称帝，聘任岑文本为中书侍郎，负责起草文告。唐军包围荆州，规劝萧铣投降，河间郡王李孝恭平定荆州，军中将士都想大肆抢掠，岑文本劝李孝恭说：“自从隋朝无道，四海百姓延颈盼望好的君主，现在萧氏君臣、江陵父老，决计投降者，实在希望去危就安。王爷一定要纵兵抢掠，诚非鄙州从苦难中获得重生之意，也怕长江、岭南的人，向化之心受到沮丧。”李孝恭认为说得很对，立即下令禁止抢掠，于是江陵城中井然有序，秋毫无犯，南方各州县闻讯，皆望风归顺，唐高祖非常赞赏，以为荆州别驾、行台考功郎中。
岑文本拜为秘书郎，先后上《藉田颂》、《三元颂》，文辞甚美，才名大震，经由左仆射李靖推荐，授中书舍人。武德中，诏诰及军国大事的文稿皆出于颜师古之手，而岑文本才思敏捷超过他，中书侍郎颜师古免职后，任命岑文本为中书侍郎，专门掌管机密文件。参与撰写的《周书》完成，册封江陵县子，该书的史论，多出自岑文本之手。
岑文本上书说：臣闻创拨乱之业，其功既难；守已成之基，其道不易。故居安思危，所以定其世，有始有终，所以隆其基。今天虽亿兆人民平安无事，四方安宁，既承篷乱之后，又接凋敝之余，户口减损尚多，田畴垦避犹少。覆盖之恩显奇，而疮痍尚未恢复；德教之风普及，而资产屡空。就以古人种树打比喻，年代久远，则枝叶繁茂；若种之日浅，根本未固，虽给它培植厚土，暖之以春日，一人摇动它，必定枯槁。今天的百姓，颇类于此。常加葆养，则日渐繁衍生息；突然征发徭役，则随之而来的是经济凋耗。凋耗既甚，则人不聊生；人不聊生，则怨气充塞；怨气充塞，则离叛之心生。故帝舜说：“可爱非君，可畏非人。”孔安国解释说：“人以君为命，故可爱；君失道，人叛之，故可畏。”孔夫子说：“君犹舟，人犹水，水可以载舟，亦可覆舟。”就是古代贤明君王，虽休勿休，日慎一日的道理所在，陛下览古今之事，察安危之机，上以社稷为重，下以亿兆为念。明选举，慎赏罚，进贤才，退不肖。闻过即改，从谏如流，为善在于不疑，出令期于必信。颐神养性，省打猎游玩之娱；去奢侈节俭，减工役之费。秀静园内，而不求辟土；把弓箭收藏起来，而不忘记武备。
当时，魏王李泰宠冠诸王，大修宅第，岑文本以为奢侈之风不可长，便上疏极力说明倡导节俭的重要意义，对魏王李泰的奢侈挥霍要有所抑制，唐太宗称赞他的意见，遂赐帛三百段，加银青光禄大夫衔。
岑文本虽然官高禄厚，但他却认为自己仍是一介书生，侍奉老母以孝闻名，抚育弟侄恩义甚诚，唐太宗称赞他“弘厚忠谨，吾亲之信之”。当时，晋王李治册立为皇太子，许多名士兼任东宫官职，唐太宗也想让岑文本兼任东宫一个官职，但他一再拜谢说：“臣以平庸之才，早已超过了本分，守此一职，犹惧不能胜任，岂能再忝东宫的官职，以速遭时谤。臣请一心侍奉陛下，不愿再希望东宫的恩惠。”唐太宗只好作罢，但要他每隔五日去东宫一次，皇太子以宾友之礼待他。
一般人升官则喜，他却面带忧色，他的母亲感到奇怪，问他为什么，他回答说：“非勋非旧，过度承受宠荣，责重位高，所以忧惧。”亲朋好友听说他升了官，都前来庆贺，他却说：“今受吊，不受贺”。有人劝他多置些田产，他叹道：“南方一平民，徒步人关，往日的希望，不过秘书郎、一县令罢了。而无汗马之劳，只因文墨致位中书令，这也到了极点了，承受俸禄之重，使我恐惧已经很多了，怎么还能再谈置买田产呢？”
岑文本在中书令重要岗位上任职，担负重任，赏赐丰饶，凡有财物出入，都让他的弟弟岑文昭管理，他一无所问。岑文昭时任秘书郎，多交结轻薄之徒，唐太宗听说了很不高兴，从容地对岑文本说：“令弟过多交结，恐累卿名，朕将出之为外官，如何？”岑文本回答说：“臣弟幼年丧父，老母特别专念，不想让他连宿两夜离开其左右，若今外出，母必忧愁憔悴，倘若没有这个弟弟，也就没有老母了。”他一边说一边流泪抽泣，太宗同情他的爱母之心，没有把他的弟弟调出京都，只召见岑文昭严加诫约，终无过失。
唐太宗将伐辽东，所有的谋划，都委托岑文本办理，岑文本从太宗征辽东，因其“受委既深，神情顿竭，言辞举措，颇异于平常”。唐太宗见了十分担心，对左右说：“文本今与我同行，恐不能与我一同返回。”及至幽州得了暴病，太宗亲自前往探视，流着眼泪安抚他，不久病卒，享年五十一岁，赠侍中、广州都督，谥号为宪，陪葬昭陵。