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第四百四十六章 翡翠白玉口水汤

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福满客栈人已清空。

大堂内摆下丰盛酒宴,二叔沈童与舅哥沈方,带着全店二十来个伙计,包括后厨的芸娘,规规矩矩站在一旁,随时听候差遣。

贾太师与户部使陈鹏作为主客落座,淮南安抚使李志,转运使康鸣,刑狱司袁琼作为陪客,其他四品以下的官员不配上桌,只能在一旁看着。

“贾太师,陈大人,此乃扬州名菜,红烧狮子头,您们尝尝?”

康鸣夹起两坨狮子头,放入贾太师与陈鹏碗中。

要说最紧张的,当属沈童与沈方,若能得到京城大官儿的称赞,今后的招牌也就立起来了。

贾太师与陈鹏品过菜肴,纷纷点头,露出满意模样。

“这菜是谁烧的?味道极佳。”贾太师问道。

芸娘颔首走到桌前,略施一礼:“承蒙太师与大人喜爱,是民女所烧。”

贾太师打量了芸娘一眼,轻轻一句:“抬起头来。”

芸娘只好抬头,目光却不敢直视。

陈鹏赞道:“怪不得菜烧得如此可口,没想到这美厨娘也是秀色可餐,啊?哈哈哈……”

即使不好笑,众官僚也陪着笑,只有宋澈与廖恒脸色越来越难看。

“我有一道菜,想考考厨娘,不知厨娘能否烧得出?”贾太师突然问。

芸娘点点头,示意试试。

“这道菜叫做‘翡翠白玉汤’,煮在同一锅里,老夫喜欢吃淡些,陈大人喜欢吃咸些,你要如何同时满足我们两个口味?”贾太师问道。

芸娘微微皱眉,同一口锅的菜,怎可能一咸一淡?

“恕民女厨拙劣——”

“我知道怎么煮。”

宋澈走上前,与贾太师说了句“请稍后”,随即便拉着芸娘往后厨走。

沈童,沈方一并跟了进去。

到了厨房,沈童才敢小声抱怨:“同一锅菜,两个味道,我干了二十几年客栈,还从未听过有如此菜肴,岂不是刁难人么?”

“不错,这老东西之所以会选择来福满客栈,就是为了刁难人的,所以二叔,舅哥,你们莫要给他献殷勤了,”

宋澈说着,又招呼:“还愣着做什么,涮锅,烧火,煮汤啊。”

“如何煮呢?我煮不出来这样的。”芸娘急得花容失色。

宋澈说道:“按平日里的做法,汤的味道淡一些即可。”

他取下一根汤匙,一只汤碗,在碗中加注小半碗水,再倒下大半罐食盐,融化成浓浓的盐水,随即加入汤匙不断搅拌,解释道:

“一锅汤,肯定出不了两种味道,但汤匙可以,喜欢吃淡的就用普通汤匙,喜欢吃咸的就用盐水浸泡过的汤匙。”

“原来如此!宋澈你可真聪明!”

芸娘大喜,愁容顿消,开始起锅烧水煮汤,沈童负责切菜,沈方负责烧火,宋澈则尽量用浓盐水加重汤匙的口味。

在几人分工合作下,很快一碗白菜豆腐汤便大功告成。

“咳……忒!”

在上菜前,宋澈偷偷还吐了趴口水进去,搅和搅和,没人发现得了。

沈童将“翡翠白玉口水汤”端上桌子,沈方则分别递过两个汤匙。

众官员都围了上来,瞧瞧这菜是否真有那么古怪。

贾太师与陈鹏各自舀了一勺,果真是吃出了两个味道。

贾太师询问芸娘是如何做到。

芸娘便将宋澈浸泡盐汤匙的方法说了出来,惹得众人一片赞赏。

芸娘也好欣喜。

岂料贾太师的下一句,让她再次花容失色。

“你拥有如此不凡的厨艺,偏居扬州太委屈了,不如随老夫到京城如何?”贾太师瞧着芸娘的脸,老眼中隐隐泛滥着淫光,他话里的意思已不言而喻。

芸娘娇躯一震,赶忙退却推辞:“承蒙太师青睐,民女……家父去年才过世,眼下正处守丧期,不能远游的,还请太师见谅。”

这是个不错的推辞借口。

贾太师明显不悦,却也不能抨击孝道,微微摆了摆手,示意此提议作罢。

众官员一番觥筹交错,拍马溜须,待吃饱喝足后,贾太师才让所有人退下,只留宋澈一人在客堂听候。

贾太师悠然喝茶。

“太师,有件事我必须要与您解释清楚,令郎贾勇之死与我无关,这一切都是杨松干的。”

宋澈先开口坦白,将矛盾转移。

贾太师皱着眉头,沉默了许久,才道:“谁能想到一条看似衷心的狗,最后却跳起来反咬了他主人一口。”

他转头问宋澈:“你说这是为何?”

宋澈说道:“也许太师给它喂得太饱,也许它本身就不是一条狗,而是一只有野心的狼。”

“那你呢?你是狗,还是狼?”

“我是人。”

“不,你一定要是条狗,否则今夜你出不了这个门。”

贾太师又道:“你莫要觉得老夫是在羞辱你,你要知道,这天底下,有不知多少人想做老夫的狗。老夫家的狗,连啃得骨头都是金子做的。”

宋澈眼神淡漠,一言不发。

贾太师起身道:“老夫不是揪着过去不放之人,人只有向前看,向钱看,才能得到自己想要的东西,”

他又望着宋澈:“老夫也不与你卖关子了,杨家这条狗既已不复存在,那么就由你顶替它的位置吧,

想必你也知道,老夫此次下扬州的目的,是为岁币而来;

今年的岁币要进贡给第戎,比往年给西羌的要多得多,你身为新任扬州商会会长,这根金骨头,就赏给你来啃了;

第戎此次要得很急,年底必须得送去,你最好动作快些。”

宋澈没有拒绝的理由,但他还忍不住问道:

“太师为何执意要向第戎纳贡?第戎野心庞大,真的会因为一批岁币而打消吞并大梁的念头么?”

“你作为一条狗,啃好自己的骨头便是,有何资格谈论政治?”贾太师冷声道。

宋澈却不紧不慢:“即使是条狗也有尊严,更何况是人?大梁以天朝自居,何以向下邦屈辱纳贡?”

贾太师冷冷盯着宋澈:“你这条狗,给我的感觉,有些不太忠心。”

狗狗狗,狗你妈个头!

宋澈不卑不亢也不惧,回盯着贾太师:“忠心的前提,难道不是得先有良心?”

“哈哈哈……”

贾太师仰头大笑:“这世上有几个商人赚的是良心钱?不昧着良心,能赚到钱么?”

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