重回八零:我家拆迁分了半条街

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第302章 老爷子惨遭打脸

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韩季松在胡家,享用着美味的清蒸大闸蟹,还有松鼠桂鱼、红烧大虾的时候,韩家却愁云惨淡。

说起来,也不知道是不是现世报。

韩家老爷子前几天刚在医院嫌弃过姜甜是个卖盒饭的,配不上他们韩家的外孙。

今天就被打脸了。

他的亲孙女在京城上大学的时候,处了一个对象,现在到了要谈婚论嫁的时候了,没想到男方那边居然嫌弃他们家是小城市的,家里除了他这个已经退休的大学校长,没有其他拿得出手的长辈了,对孙女婿未来的仕途助力不大。

老爷子的孙女暗示了好几次,男方那边都吞吞吐吐的,一直拖着不肯上门提亲。

就在今天下午,孙女突然哭着跑回来,说她那个谈了六年的男朋友,居然和他们同校的师姐定亲了!

原因就是那个师姐的父亲,是一个实权派的地方大员,娶了师姐,男方在仕途上,至少能少奋斗十年。

这一刻,韩老爷子一张老脸,火辣辣的疼。

……

初三开始后,姜甜就很少去店里了,以前是每天都去,现在一个礼拜最多去两次。

这天中午,外国语大学对面的芳姐快餐分店,来了一对老夫妻。

老两口进来之后,先是站在价目表前看了好一会儿,然后,点了一份红烧大排套餐,一份香辣蟹套餐。

夫妻俩坐下没多久,正赶上对面外国语大学下课,呼啦啦一下子,涌进来一大堆大学生,店里的桌椅瞬间被占满,后面挤进来的,看到没有座位了,也没舍得走,一个个催着前面的人赶紧打饭,这家店离学校近,没地方坐了,他们可以打回去到宿舍吃。

“老板,香辣蟹!我要两份香辣蟹套餐!”

“红烧大排!三份红烧大排套餐!”

“什么?今天没有香辣鸡杂盖浇饭了?啊啊啊为什么又没有鸡杂啊?”

排队的大学生们,好像一群饿狼一样,就这么一会儿功夫,老两口就眼睁睁地看着,店里刚才还空荡荡的抽屉里,塞满了一块、五块、十块的票子。

这一幕,可把老两口刺激得不轻!

偷偷溜到芳姐快餐店吃饭的,正是已经退休的韩老爷子和老太太。

他们没有想到,小小一个不起眼的快餐店,每天居然能赚这么多钱!

老爷子搞了一辈子学问,这种简单的数学题还是不在话下的。

刚才他仔细看过这家快餐店的价格表,他点的这份红烧大排套餐,五块钱一份。老伴点的新品香辣蟹套餐,六块钱一份,两个人吃,一顿就要花掉十一块钱了。

这家店的消费水平,在遍地都是三块钱盒饭的现在,真不算便宜。

但盒饭打好之后,韩老爷子立刻就明白了,为什么明明这家快餐店的盒饭卖的并不便宜,每天还有这么多客人来吃饭了。

跟三块钱一份的路边盒饭相比,五块钱一份的红烧大排饭,确实挺贵的。

但是,跟饭店里的小炒菜比起来,那就非常便宜了。

而且,去饭店点个红烧大排,再点一个荤菜、两个素菜,再加一份饭,最起码也要十几块钱,一个人还吃不完。

可在这家店,五块钱一份的红烧大排套餐,里面有一大块油汪汪的红烧大排,还有一勺番茄炒蛋,一勺茭白炒肉丝,一勺麻婆豆腐,下面是满满一盘白米饭。

这份量,就算是在工地上干苦力活的劳动人民,都能吃饱,像他家夫人这样的小鸟胃,这样一份大排饭,估计都能分成两顿吃。

五块钱一份盒饭确实不便宜,但只要不是每天都吃,大学生们平时在食堂吃饭,清汤寡水的,偶尔出来打打牙祭,倒也不算很贵。

尤其是和下馆子比起来,芳姐快餐店这种两荤两素的套餐,有肉有菜,店里还有免费供应的紫菜蛋花汤和各种泡菜,如果是在店里堂食的话,米饭不够吃,还能再去加,简直太适合偶尔出来打牙祭的大学生们了。

“嘶~老韩,这香辣蟹味道可真不错,咱家阿姨都做不出这个味道来。”

韩老太年轻的时候就爱吃点辣的,上了年纪之后,医生叮嘱她要饮食清淡,平时家里的阿姨也不敢做这些重口味的菜,搞得她老人家现在胃口是一天比一天差!

家里人还以为她是年纪大了,胃口慢慢变小了。

放屁!她不吃饭,难道是因为不爱吃吗?

分明就是保姆做的菜不合她胃口!

还不如这六块钱一份的快餐呢。

韩老太点的这份快餐,是店里最近的爆款新品,说起来,她能吃上这份盒饭,还是多亏了她那个外孙子呢。

店里用的螃蟹,就是韩季松带人从苏州阳澄湖拉回来的新鲜大闸蟹。

满满一大车大闸蟹,卖相最好、个头最大的,挑出来,拿稻草一个个捆好,送到豪盛大酒店去,当天晚上,本地的土豪们,就吃到了足有碗口那么大的清蒸大闸蟹!

中等个头的大闸蟹,也用稻草捆好,送到水产市场那边的烧烤店,当天傍晚,烧烤店门口的小黑板上,就写上了一行粉笔字:本店新到阳澄湖大闸蟹,数量有限,先到先得!

至于剩下那些个头更小的,还有缺胳膊少腿的大闸蟹,统统送到了快餐店这边,洗干净后,对半切开,拿姜片料酒腌制后,裹上面糊,炸到表面金黄。

然后热油锅,加入花椒、干辣椒超出香辣味,再放入姜片、葱段、炸好的螃蟹,倒入料酒、白醋、盐、少许白糖,翻炒均匀,出锅的时候,撒上一把炒熟的芝麻,一大锅鲜香美味的香辣蟹就做好了。

因为是时令新菜,香辣蟹套餐,比店里的红烧大排套餐还要贵一块钱,但买的人依然很多。

店里足足炒了三大锅,午餐时间还没过半,就全部卖完了。

后面没买到的,闻着店里香辣蟹的味道,悲伤的眼泪都从嘴角流了下来。

直到听店员说,晚餐还有香辣蟹套餐,没买到的客人立刻转悲为喜。

决定了!今天就奢侈一把,晚上继续来店里吃,一定要吃到香辣蟹!

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