家长里短忙种田

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第12章 腌制萝卜

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还别说,陆大山和陆李氏到家之后没多久,族长的孙子就上门传话了,让他们去祠堂一趟。

去祠堂的不仅有老两口,还有几个族里有威望的族老。

族长坐在祠堂的板凳上,手里拿着他的拐杖。

见到陆大山夫妇前来,直接就让他两个给祖宗牌位跪下了。

“我凭什么要跪,您瞒着我们把永旺的族谱改了,还好意思让我们跪。”

陆李氏不顾陆大山的拉扯直接怼上了族长。

“凭什么?凭你让陆家蒙羞。当年既然为了好名声把孩子过继给了人家,现在就要认清事实,不要认为人家叶家没有族人就要欺负人家,人家背后可是有官家撑腰得!”

几个族老听族长这么一说,脸色也变得不好了。

他们还没想过叶家大闺女嫁给县衙典史的事呢!只是觉得陆家已经成了村里的谈资,很抬不起头来。

“那也是我孙女,她还敢怎么着我!”陆李氏梗着脖子说。

“你是人家的奶奶,人家认你吗?人家都说了他们姓叶不姓陆,还看不清事实。哼!”

族长已经不想再搭理这种拎不清的人了。

“你们两个在祠堂跪上半个时辰,好好在祖宗面前反省反省吧!”

陆家族长说完,就带头走出了祠堂。

祠堂里面没人,虽然修缮的可以,但是毕竟已经进了冬天了。

虽说还不太冷,但是跪半个时辰也够两个年过半百的人受的。

陆李氏还想上去理论,被陆大山一把拉住了。

“你想被族里除族,还是想被陆家休弃!”陆大山眼里都是烦闷和威胁。

陆李氏一听休弃,立即不敢说什么了,跪在了陆大山的旁边。

心里更加恨死了叶永旺一家。

*

叶家,有村民担着菜来了,不仅有白菜萝卜还有土豆呢!

这样也好,还可以给大家变换一下菜色,这几年冬天就是吃萝卜白菜了,吃的姐妹几人够够的。

更不要说富裕家庭出身的王听荷。

不一会儿门外已经排起了长龙,这下叶子芬对自己不那么自信了。

她高估了自己的购买力,这时候不买谁家的菜好像都不好,没办法只能硬着头皮买下去。

叶永旺站在一边看出了小女儿的窘迫,并没有出头为她解决,这也算是给她的一个教训。

很快厨房里面就放不下了,叶子芬只好让他们把这些菜放到院子里,还是那些村民看叶家确实收了太多的菜了,才没有继续往这边送。

直到没有人来后,叶子芬才看着半院子的萝卜白菜,用手中的帕子捂住了脸,她不想面对这个现实。

“好了,明天给你舅舅和你姐姐送一些过去就好啦!”

叶永旺还是不忍心看着自己最喜欢的女儿难过,走过来拍着她的头安慰道。

“不行啊,今年舅舅家和亲家母早早就准备好了过冬的菜,我再想想办法吧!”叶子芬哭丧着脸进了她们那屋。

“你让我洗的坛子我已经洗好了,也用热水烫好了,你干什么用?”叶子菲问走进屋的叶子芬。

叶子芬想说腌菜,突然脑中灵光一闪,她想起了姑奶奶说的腌酸菜的事,赶紧掏出了她的笔记本。

这是姑奶奶告诉她的,一定要有做日记和记账的习惯,才知道钱花到哪里去了。

拿出她以前的日记,很快就找到了腌酸菜的方法。

真是天无绝人之路。

福兮祸之所伏,祸兮福之所倚。

现在她就要自己动手试试了。

眼下还是要把萝卜腌制好,毕竟三姐已经把坛子准备好了。

然后叶子芬就和叶子菲去了厨房开始处理萝卜,幸亏三年前母亲出钱在家里打了口井。

就他们姐妹两个这用水法儿,从村里的井里面挑水能累坏叶永旺。

先把萝卜上面的毛去掉,在多洗几遍,然后从中间一切两半,晾干之后就开始往坛子里面码。

在等待萝卜晾干时就烧了一锅的盐水,叶子芬还往里面放了家里所有的调料,什么花椒大料桂皮八角,都放了一些。

待水凉凉以后就舀到了码好萝卜的坛子里了。

“明天萝卜里面会腌出水来,把水淘到那个小缸里面,再在里面塞满萝卜。以后天好时就打开盖子晒一晒,杀菌。”

以前姑奶奶怎么和她说的,她就怎么转述给叶子菲和叶子薇听。

“我切点萝卜丝腌制上,咱们眀早就能吃上。”

叶子芬和叶子菲说着,就动手且起萝卜丝,切得很均匀,让叶子菲看了羡慕不已。

“不用羡慕,熟能生巧而已,你以后多练习也可以做到。”

叶子菲一听连连摇头,她一拿起刀心里就开始发慌,她才不要练习呢!

看到三姐的动作,叶子芬不禁摇头失笑。

她这个三姐除了烧火洗碗,其他厨房里面的活儿都干不了。

叶子薇一直在阳光下晒着太阳,看着两个人忙活。

不是她不想帮忙,而是五姐说水太凉了,不让她碰,现在一边看着,明年就要她动手。

王听荷在屋里一边看着小女儿,以防她从炕上掉下来,一边给大女儿的孩子做衣服,老大再有一个月就要生产。

儿行千里母担忧,即使孩子出嫁了也让她挂心着。

幸好大女儿是个有头脑的,嫁的好,丈夫对她也好,就是婆婆是个寡妇,性格有点不讨喜。

女儿成亲一个多月就有了身孕,令亲家母高兴的不行。

‘希望老大可以一举得男,这样她就不用和自己一样了。’王听荷心里担忧又充满希望的想着。

听着外面五丫头的叽叽喳喳,悬在自己心头的阴霾突然散去,实在不行就给五丫头招赘吧。

天即将黑了,叶子芬和叶子菲腌了一天的萝卜,终于把外面的萝卜搞定了,剩下的萝卜直接做菜吃就行。

叶永旺给他们搭把手的同时还把土豆运到了地窖里面,这样外面就只剩下一堆大白菜。

“爹爹,明天去陶家村买五个大缸回来,我打算腌酸菜。”叶子芬放下因为干活方便挽起的袖子。

“你知道怎么腌制?”叶永旺没有吃过酸菜,试探着问叶子芬。

“嗯!姑奶奶曾经和我说过。另外明天去请一个长工回来,一头牛和两头毛驴还是要有人专门照顾的,再有就是咱家六十亩地,也要有人照顾啊!”叶子芬说完又进了厨房。

这时大门却被敲响了,叶永旺打开门一看是拉脚的刘老头,就是那天叶子芬找的刘爷爷。

叶子芬也听到了拍门声,从厨房出来就看到了刘老头。

赶紧说:“刘爷爷,快进来,昨天辛苦您了,还没有去谢谢您呢!”

“说什么谢不谢的都是一个村的,也不是什么大事。”刘老爷子挥着手说道。

“话可不是这么说的,昨天我去找您时天还黑着呢!”

叶子芬说完就进了母亲的屋子,一会儿就拿出了一包糕点出来,这是昨天章怀玉在来的路上买的。

把糕点递给刘老爷子,两个人一番推拒后,他最终还是拿着了。

“对了,今天来了一个官差,让我给你带个话儿,让你明天去趟县城。”刘老爷子赶紧说正事。

“好!我知道了。应该是我大姐听说了家里的事,想让我过去说说。”叶子芬猜想着。

“是应该去说说,别让你姐姐跟着担心。好了我也回去了,老婆子在门口等着我喽!”

刘老头儿说完,不顾他们的挽留出了叶家,架着他的牛车,慢悠悠的回家了。

“回家吧!”叶子芬和叶永旺两人把大门关上。

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