四合院:从签到获得烤猪蹄开始

罗男男

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第1892章 今天我服你!

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何雨柱一听,心里觉得奇怪。平时赵爱民做饭从来不这么客气,但今天怎么忽然这么认真,还特意给钱?他盯着赵爱民,想从他脸上看出点什么,但赵爱民的表情却带着几分真诚,没有一点儿玩笑的意思。

何雨柱心里琢磨了一下,终于接过了钱,说道:“行吧,既然你都这么说了,那我就给你跑一趟。不过这钱我可不一定花完,剩下的到时候给你找回来。”说完,他把五十元钞票塞进兜里,转身准备走出去。

赵爱民看着何雨柱离开的背影,心里暗自舒了一口气。他知道何雨柱平时不太喜欢麻烦别人,但自己这次一定要搞得正式一点,不然总觉得差点什么。他一边收拾着桌上的碗筷,一边想着待会儿大家一起再喝点酒,聊聊天,这晚饭才算彻底圆满。

此时,院子里邻居们还在围着烤炉,谈笑风生,大家边吃边聊着家长里短,有人还不停地夸奖赵爱民的手艺。赵大娘笑着说道:“赵师傅啊,今儿个真是把我们馋坏了!这烤猪蹄,你得给我们开个小课,让我回去也学学,给家里人露一手。”

赵爱民笑着摆摆手,谦虚道:“大娘,您可别开玩笑了,这手艺啊,其实就那么点诀窍。回头我给您讲讲,保证您做的也不比我的差!”

一旁的老王也笑着插话:“这话我可得记下了,回头大娘做了猪蹄,我第一个去尝尝,看看是不是比赵爱民的还好!”

赵爱民听到大家的调侃,心里说不出的高兴。这一顿饭虽然忙活得够呛,但看着大家吃得开心、聊得热闹,他觉得所有的付出都值得。他一边继续翻烤着剩下的猪蹄,一边偷偷想着,等何雨柱回来拿了调料,或许还能再弄出点新花样,让这场饭局更添一份惊喜。

然而,赵爱民心里也有些不安。他知道何雨柱对做饭特别有讲究,尤其是调料方面,这次请他去买调料,心里其实是存了一点想法——自己虽然在烤猪蹄上取得了“胜利”,但调料这块儿,何雨柱一直是行家。赵爱民想借此机会学点新的调料配方,提升自己的手艺。可要让何雨柱心甘情愿分享这些“独门秘方”,赵爱民还得再好好琢磨琢磨,不能让这事儿显得太刻意。

他一边翻着烤炉里的猪蹄,一边在心里盘算着该怎么开口跟何雨柱交流调料的事,既要让他不觉得自己在“套话”,又能顺利地学到些东西。想着想着,赵爱民的嘴角不自觉地扬了起来,心里对接下来的饭局充满了期待。

赵爱民看着院子里热闹的场景,邻里之间谈笑风生,心里感到一种久违的满足感。他心里想,这烤猪蹄做得不错,大家吃得高兴,但总觉得还少了点什么。忽然,一个念头闪过他的脑海——酒。没酒,吃得再香也缺了点气氛!

“对,得买些啤酒回来。”赵爱民心里默默念道。想到这儿,他拍拍手上的灰尘,正准备开口和大家说一声,转念一想,这事儿也不必声张,免得大家觉得刻意。他摸了摸口袋里的零钱,心里琢磨:“应该够了,买几瓶啤酒,大家伙喝得正好。”

赵爱民匆匆出了院子,顺着街道一路往小店走,路灯的光打在他身上,拉出长长的影子。街道的两边依旧热闹,远处的饭馆里传来阵阵喧哗声,偶尔还能闻到路边摊散发的油烟味。赵爱民走得急,但心里却很平静,想着这顿饭局得有酒助兴,才能算是真正的完美。

来到街角的小店,他推门而入,店里的灯光有些昏暗,货架上排列着各种酒水。他的目光立刻锁定在一排啤酒上,心里盘算着:“买几瓶就够了,大家也不喝太多,图个热闹而已。”他拿起几瓶啤酒,犹豫了一下,又多拿了一瓶,想着多买一瓶以防不够。付完钱后,他提着啤酒往回走,路上还能感受到瓶子里酒液的轻微晃动,似乎已经预示着接下来的欢声笑语。

回到四合院,院子里依然热闹,邻居们正聊得兴起。赵爱民一手提着啤酒进来,脸上挂着笑容,招呼道:“大家伙儿,别光顾着吃啊,今天还有点酒!边喝边聊,咱们这顿饭才算齐活了!”

听到赵爱民的话,邻居们纷纷望向他,赵大娘率先笑着说道:“哎哟,赵师傅可真够周到的,连酒都给准备好了!这下可热闹了。”

老王也笑着应和:“有了酒,这顿烤猪蹄才算有味儿啊!吃肉喝酒,这才叫过瘾!”

赵爱民把啤酒一一分发给大家,自己也拿了一瓶,递给了刚回来的何雨柱。何雨柱刚才已经买好了调料,脸上带着一丝疲惫,但看到赵爱民手里的啤酒,笑了笑,说道:“行啊,今天还准备上酒了?看来你是真打算让大家吃好喝好了。”

赵爱民嘿嘿一笑,说:“那可不,吃肉喝酒才叫生活嘛!再说了,今天人多,总不能让大家白吃白喝的。”他打开一瓶啤酒,递给何雨柱,“来,咱们一起干一杯,庆祝今天的成功。”

何雨柱接过酒瓶,和赵爱民碰了一下,举杯说道:“赵师傅,今天我服你!这猪蹄真是烤得没话说。你这手艺,日后啊,得有更多机会让我吃到。”

赵爱民听到这话,心里一阵得意,但表面上依旧谦虚地笑道:“哪里哪里,今天算是运气好,火候正好而已。下次啊,还得多向你请教调料的事儿。”

说完,他仰头喝了一大口啤酒,冰凉的液体顺着喉咙流下,带着几分微苦的清爽,瞬间驱散了忙碌一天的疲惫。他轻轻叹了口气,心里觉得这样的夜晚真是美好——好菜、好酒,还有一帮知心的邻居,真是生活中的一大享受。

何雨柱一边喝着酒,一边点了点头,说道:“调料的事儿你别急,等下回咱俩慢慢研究。这次啊,你的烤猪蹄就已经不错了,不过我看你还有点地方可以改进,等会儿我跟你说说。”

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