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第6章 美味红烧肉

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厨房中,李逸已经开始制作红烧肉。

焯水后,开始炒糖色。

各种香料下去后,红烧肉就被炒出香味。

这时,坐在客厅看着动画片的安娜,小巧的鼻子动了动。

她一把冲到厨房中,看着锅中的红烧肉,口水一下子就出来了。

“好香。”

李逸笑着揉了揉安娜的小脑袋。

安娜跑到餐桌旁,两只小手抓住一个椅子,想要拖动她。

可是椅子太重了,安娜涨红着小脸,都没能拖动椅子。

“安娜,你在干嘛呢?”

刚好这时,奥琳娜从楼上下来,看到女儿的动作,忍不住发问。

安娜仿佛见到救星,来到奥琳娜面前,蹦蹦跳跳的说道:“妈咪,我要把椅子搬到厨房去,我要看着李逸叔叔做好吃的。”

“你个小吃货。”

奥琳娜轻柔了刮了下安娜的小鼻子,然后就帮安娜把椅子搬到了厨房。

安娜手脚并用的爬上椅子,一双眼睛仿佛长在了红烧肉上面。

李逸见到这一幕,愣了下,然后就不觉得奇怪了。

这很安娜。

就这样过了一分钟,直播间的水友统计出,安娜一共咽了三次口水,舔了五次嘴唇。

终于,安娜忍不住问道:“李逸叔叔,我能尝一块么?”

李逸摇头解释道:“安娜,这肉还没熟呢。”

安娜失望的连着咽了三次口水。

直播间的水友,此时也很活跃。

“红烧肉加水大火烧开后,至少要小火慢炖40分钟。”

“其实红烧肉里面加土豆,味道也很好吃。”

“截止目前,安娜一共咽了18次口水,擦了12次嘴角的口水,舔了31次小嘴唇。”

“……”

此时,小安娜全部的心思,都被红烧肉勾住了。

她的小嘴微动,仿佛在说着什么。

“一块肉,两块肉,三块肉……好多好多块。”

“妈咪一块,我一块,李逸叔叔一块,我一块,赫尔曼大叔一块,我一块……”

时间悄然而逝,在炖好红烧肉这段时间内,李逸将其他几道菜全部做好了。

红烧肉也终于要出锅了。

安娜站在椅子上,大声的说道:“李逸叔叔,我现在就想要吃一块。”

“当然没问题。”

李逸夹起一块肥瘦相间红烧肉,轻轻吹了几口。

还没等李逸递到安娜嘴边,小丫头就扶着李逸的手臂,身子前倾,小嘴一张把红烧肉一口吃下。

红烧肉刚出锅,可能还有些烫,安娜嘟着小嘴,不断呼着气,但嘴巴没停,在咀嚼着红烧肉。

安娜拍这小手,小脸上说不出的高兴:“好吃,这个肉好好吃。”

直播间的水友,也都在讨论李逸做的菜。

“安娜守了四十分钟,终于吃到了红烧肉。”

“主播厨艺不错啊,这个红烧肉看起来就很好吃。”

“我觉得那道冬瓜焖虾米,觉得是下饭神菜,那汤汁看着就很诱人。”

“离谱,我为什么半夜要看这个直播?不说了,夜宵走起。”

“……”

已经到大中午了,巡视庄园的奥琳娜和赫尔曼,也回来了,于是午饭正式开始。

看着餐桌上的红烧肉、西红柿炒鸡蛋、冬瓜焖虾米和紫菜蛋花汤,奥琳娜和赫尔曼也是胃口大开。

赫尔曼对着李逸竖起大拇指:“老板,你做的中餐,很漂亮,看起来比镇上中餐馆要正宗。”

奥琳娜微笑道:“看起来确实很不错,味道应该也不会差。”

李逸对自己的厨艺很有自信,笑着接受了两人的夸赞,并简要为两人介绍了餐桌上的菜肴。

“红烧肉你们一定要尝试一下,这是最经典的一道中餐,我相信你们一定会喜欢的。”

一般来说,红烧肉有六种。

蜜汁红烧肉、北方红烧肉、天海红烧肉、土豆红烧肉、毛氏红烧肉、川省麻辣红烧肉。

不过中华美食讲究一个随性,自由发挥。

家常菜,家里有什么菜,那就怎么做。

李逸这次做的土豆红烧肉,属于偏甜口。

毕竟,美国人的口味偏甜。

果不其然,尝试红烧肉过后,奥琳娜和赫尔曼就不由得眼前一亮。

至于小安娜,早已经一勺子一块红烧肉,往小嘴里面塞。

没错,就是塞。

塞得满满当当之后,才开始咀嚼。

赫尔曼边吃便赞叹道:“哇哦,老板,这个味道太美味了,我彻底爱上了这个味道。”

李逸看向奥琳娜,很期待她的评价。

奥琳娜接连尝过四菜一汤,才笑着颔首道:“味道确实很棒,我想我也爱上了中餐。”

李逸浮现出一抹笑容,说道:“喜欢吃,大家就多吃一些。”

直播间的水友,看到三个外国人吃的津津有味,也忍不住讨论起来。

“有一说一,主播做的菜,单论色相,已经很诱人了。”

“主播,有时间可以带安娜来华国。”

“华国美食千千万,小安娜来了之后,一定不会想回去。”

“美国人不吃内脏,但可以做猪肝心肺,或者毛肚,让赫尔曼他们尝试一下。”

“……”

猪肝心肺?

李逸看到弹幕,不由得摇了摇头。

外国人基本上不吃内脏。

“家人们,内脏真的算了,他们不会吃的。”

顿了下后,李逸忽然笑道:“猪肝心肺不算什么,猪大肠对外国人来说,才是王炸。”

李逸不开口还好,一开口,直播间的水友,讨论的兴趣瞬间上来了。

“还有猪舌头,兔头。”

“带指甲的鸡爪,外国人也受不了。”

“羊眼、鱼眼,才是王炸好不好。”

“……”

水友们讨论的很嗨,李逸不时的也会插嘴说一句。

这时,安娜的吃相,引发了李逸的关注。

只见,安娜把整张小脸,埋入了饭碗中。

左手扶住饭碗,右手拿着勺子,不断地扒着米饭。

不一会儿,安娜吃的满脸都是米粒,但饭碗却被她舔的非常干净。

“李逸叔叔,我还要一碗米饭,米饭上面要淋上汤汁哦。”

安娜说的汤汁,是红烧肉和冬瓜两道菜的汤汁。

不得不说,这两道菜的汤汁浇在米饭上,确实非常香,非常好吃。

李逸个人很喜欢吃猪油炒的菜,尤其是猪油炒的蔬菜,味道简直绝了。

另外,猪油拌饭,是李逸永远都忘不了的儿时记忆。

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