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第218章 梅子酒

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等男人走后,刘春华又说起了另一件事。

“姐姐,你可有听说过清河郡谢家?”

陈晴晴眉梢一挑,“听说过。”

谢家的人前几天还来她家闹了一场,怎么会没听说过。

刘春华喝了口水,慢悠悠地说道:“最近谢家闹出了丑事,谢家四姑娘和人私奔了。”

哦豁!

“本来这事谢家捂得很严实,外人谁也不知。前几日和谢四娘一起私奔的男子家人找上谢家,在谢家门前吵嚷一通,这事便人尽皆知了。”

陈晴晴听得直笑,果然是报应不爽啊。

不过谢家这事透着古怪,当初两人私奔的时候没有闹起来,事隔多日反而闹上了门。

还是男子家人去闹,私奔这事怎么说都是对女方家影响更大,要闹也应该谢家去闹。

“谢家是什么反应?”

“还能什么反应,大门紧闭,不让谢家人在外面走动,有关谢四娘的事一律不准提。”

这是要当缩头乌龟,让这波慢慢的过去被大家遗忘。

只是以后谢家的姑娘可是没人敢要了,讲究一些的人家一听说谢家出了和人私奔的姑娘,是不会登谢家的门的。

刘春华咂咂嘴,意犹未尽地说道:“没想到世家也会养出这种姑娘,家族的百年清誉毁于一旦。”

陈晴晴想起沈家和谢家定下的那桩婚事,脑袋一疼。

自从上次谢三公子和谢五姑娘来了一趟,她就对谢家的观感不是太好。

“姐姐,听说谢家老夫人已经不行了,就这几天的时间吧!”

“唉,老人家本就身体不好,现在又被谢四姑娘气着了。”

陈晴晴想着,谢家老夫人要是去世,远在京城的谢家大房和谢家老爷子定是要回来奔丧的,谢家大爷还要丁忧。

“好了,咱们不说谢家了,说说咱们的酒楼吧。”

陈晴晴拿出之前誊写好的好客来酒楼的菜单,划掉上面两道普通菜品,她说道:“梨花酿就卖到这月月底,五月份酒楼要上三道新菜,上新当天酒楼会员点新菜,可以凭借会员牌享受会员新菜菜金八折的优惠。”

刘春华拿出小册子和毛笔认真把陈晴晴的话记下。

“这三道菜今天中午咱们先尝尝。”

陈拙已经在厨房准备了。

第一道菜是蒜泥白肉。

上好的五花肉加葱姜料酒下锅煮一刻钟左右,一边调好蒜泥酱。

煮好的肉切成厚薄适中的肉片,在盘中摆好造型,淋上蒜泥酱就行了。

蒜泥酱是陈拙的独家配方,由陈晴晴这边提供。

第二道菜是干锅鳝鱼。

黄鳝肉质细嫩,味美刺少,还具有一定的药用价值。

五,六月份正是黄鳝上市的季节,酒楼推出这道菜品一定会大受欢迎。

就是干锅要找人定制。

但这个不是问题,干锅定制出来之后可以循环利用,以后也可以推出其他的干锅菜品。

据陈晴晴所知,皖南郡没有一家酒楼有干锅类的菜,好客来作为头一个推出这道菜的酒楼,可以先抢占一个正宗的名头,让大家以后看到干锅两个字就会想到好客来。

把干锅的图纸给刘春华,让她去找铁匠打造。

第三道菜就是拍黄瓜。

为什么会推出这道菜呢?

因为地里的黄瓜下个月要收获了。

陈晴晴刚把新菜介绍完,陈拙就端着菜来了。

隔了一段距离刘春华已经闻到了干锅鳝鱼的香辣味道,口里味蕾疯狂分泌唾液。

她狠狠地吞了吞口水。

就凭这香味,就能预想到五月新菜上的时候酒楼火爆的场景。

试菜的结果让酒楼两个大股东都很满意。

刘春华带着三道菜谱和一罐调制好的蒜泥酱走了。

陈晴晴歪歪地靠在垫子上看刘春华拿来的酒楼账本。

四月份到今天为止,酒楼的营业额已经达到了二十六万两,除去各种成本纯利能达到营业额的四成。

预计四月的纯利润能有十四万两。

这个数字是好客来之前的五倍。

果然还是开吃食的店赚钱!

陈晴晴看着账本上的数字直咧嘴,她不用参与酒楼的经营,只要出出新菜品,保证地里的蔬菜品质就好。

简直不要太轻松。

四月底的时候,陈晴晴往桃梨居多水塘里倒进去一筐一筐的洪泽虾苗。

另一个更大的水塘里养的则是草鱼和鲤鱼。

她让其他人先走,只留下皓月和陈明。

从背包空间里拿出一个黑色的琉璃瓶,瓶口倾斜,往两口水塘各倒了两滴灵泉水。

陈明说道:“夫人,养鱼的那边是不是要多倒一点呀?”

陈晴晴又往大的那口水塘再倒了两滴。

她的心好痛,本就不多的灵泉水,现在更是所剩无几。

好在不管是鱼塘还是虾塘以后会变成白花花的银子装进她的钱袋子里,让她的心有了一点安慰。

桃梨居里还种了六十多亩的西红柿,以及三十五亩的圣女果。

像这种罕见的蔬菜水果她都一并种在了这。

最近陈晴晴在托人打听哪里有大片的梅子林,准备收购青梅酿梅子酒。

陈瑶跑了好多个地方,最后在永安县找到了一处三百多亩的梅子林。

梅子树上已经挂上了一颗颗小青梅,大概再过一个月的时间就可以采摘。

酿梅子酒的梅子不需要熟,在梅子还是青的时候摘下来,把青梅,冰糖还有白酒一起放进酒坛里酿制,大概三四个月后才能饮用。

可惜的是皖南郡的气候不适合种杨梅。

五月份的时候正是杨梅成熟的季节,要是能弄到杨梅,可以酿一些杨梅酒。

果酒滋味甜美,度数不高,具有美容养颜的功效,适合女子引用。

再加上灵泉水,养颜的效果更好,肯定会大受欢迎。

和梅子林的主人签订了收购青梅的契书,陈瑶就回了新乡县。

-

天气越来越热,才五月份气温已经热得让人难忍受。

新乡县衙里,卫瑛拿着今年各个村子的粮食种植的统计册子,眉头深锁。

林县丞站在他的下首汇报今年各地的降雨情况。

总之就是一句话,新乡县已经有两月没有下雨了,气温持续升高,恐有大旱。

不仅新乡县,整个皖南郡从三月中旬以后一滴雨都没有下。

田里的水都干透了,去年冬天下的几场雨对于土地的滋润有限,要是再不下雨,皖南郡怕是又要踏上前几年的老路。

卫瑛是个勤政爱民的好官,上任以来做了不少对百姓有益的事情。

但对天灾他束手无策。

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