一大早，村长院外的至少围了有二十多人。
大早上的春杏姐和英嫂子也来了。
沈清月在火灶前面闻到卤大肠的香味，还挺安逸的。
春杏姐道：“月月，村里人都张罗跟你买卤大肠呢。”说完这话她就笑了。
沈清月忙出去，这一出去不得了，都在门口蹲守呢。
得亏这是村长家门口，大伙儿碍于村长的积威不敢造次，要不都得敲门。
哪儿像现在，一个个像游魂儿似的逛荡，还不敢大声说话。
见沈清月要出来，大家伙眼睛都冒光。
“又做卤肥肠了。”
“给我来一块钱的。”
“上次我就没买到。”
沈清月道：“行，但还没卤好，你们先回去吧，等六点天亮了再来。”
“哦。”
“没做好就这么香，那做好了，不得香没治了？”
“可一定要给我们留啊。我这就回家捞饭去，配卤大肠吃。”
这些人嘱咐又嘱咐，还不放心，一步三回头的。
见人都走了。春杏姐好奇的问向沈清月：“肥肠不是卤好四锅了么？”
沈清月道：“现在才四点，在外头卖货闹闹哄哄的，打扰大花婶子和村长睡觉！”
英嫂子道：“还是你想的周到。”
过了五点多，大花婶子就起来帮忙了。
沈清月有些不好意思：“吵醒你了？”
大花婶子神清气爽道：“没有，我昨天睡的可好了。”说完直接接过来开始干活，不让她干她还生气。
大花婶子说：“我就喜欢现在这日子，我这人闲还闲不住呢。忙起来好，一天过的嗖嗖快。”
沈清月早饭做的捞水饭，配咸鸭蛋，切了一盘卤肥肠。
早上这么忙碌的时候，沈清月还烙了小饼。
从后院拔出来最鲜嫩的小葱，酱都是沈清月自己炸的。
村长，大花婶子，沈清月，沈梅，外加上春杏姐和英嫂子。六个人围在桌边吃！
清爽的水饭，搭配直冒油，沙沙的咸鸭蛋，很美味。
卤肥肠用小饼卷起来，放点熟酱再加一把小葱，一口下去超满足。
村长被喂刁的嘴都爱的不行。
那么厚一摞的小饼，两三口就一张。满桌的人就属他吃的最快。
村长以前都不吃早饭，现在就盼着早上这一顿。
大早上吃的比别人晚饭吃的还好。
还真别说，这早饭吃的好，一天心情都跟着好。
以前春杏姐跟英嫂子还不好意思跟村长一桌吃饭，但有大花婶子热情洋溢的招呼，渐渐的她们俩也放开了。
在村长家吃饭没有什么食不言寝不语的说法。
几个人吃几口就开始说话。
春杏姐笑道：“就这买卖，就供一顿饭，不给钱我都愿意来。”
英嫂子道：“可不，天天吃的也太好了。”
大花婶子在旁边补充道：“早上你们忙，我早跟月月说，随便对付一口就行，但这孩子不听呢！”
沈清月道：“早饭最重要，一定要吃好，再说弄这些真的不费劲儿，熟酱之前炸的，小饼擀好之后，一分钟一张。呲上热气就熟了。”
肥肠更是自家卖的。
咸鸭蛋是周家村村长送的，简简单单一顿早餐就出来了。
大花婶子现在越看沈清月越喜欢：“在你手里做啥都不费劲儿。”
大花婶子有的时候都纳闷，咋同样的东西不同人做出来就是俩味。沈清月做啥都好吃。
虽然早上的小饭桌前温馨，但是早上也是最忙碌。
吃完正好六点左右，外头都是等着要买肥肠的老乡们。
庄子叔和李叔的牛车也来了，装车也是个忙叨人的事儿。
沈清月实在是忙不过来，只好委托给大花婶子道：“婶子，这肥肠你看着卖，都是村里人多给点也无妨，我就先走了。”
做熟的肥肠会缩水，五百斤剩下就有三百斤左右。
捞出来约莫二十斤外加一锅的卤汁交给了大花婶子。
大花婶子道：“成，你们忙你们的。”
他们靠牛车去了县里。
牛车可以拉四百斤的东西，以前还行。
现在东西多了，牛车也开始费力了。
沈清月捉摸着，还是得买个能拉货的车，现在牛车就得拉好几趟。
但这话也只能放在心里。买车可不是闹着玩的。
整个县里有车的人都不多。一台车的价格说出来能吓死人，也只能在脑子里想一想。
村长家外头排着长长的队伍，一眼望不到头似的。
大花婶子都忍不住了：“哎，都是来买肥肠的！”
“你听我肚子叫的这咕噜咕噜的声音，馋死了。”
大花婶子赶紧叫人切，道：“外头人买一块钱给十块。咱都是自己村里的，多给三块啊。”
大花婶子还不忘给沈清月说好话：“肥肠这东西本来就贵。还放了不少调料，这是村里人才有的价格！”
“知道。”大伙儿这次可一点说道都没有，好不容易才赶上第二回。
再说这一阵子，大家靠卖小菜也挣钱了，不像之前那么抠搜了。
大花婶子一直帮着卖。原本一大锅的汤，现在人人都多要汤汁，弄的后面都不足了！
大花婶子道：“最多两勺子。”
村里人遗憾的不行，这汤汁用来炒菜，菜都跟着鲜灵。
买到的人赶紧回家等着吃这个早餐！
但排队的队伍丝毫没见减少，反倒是人更多了一些。
大花婶子看了一会儿，还发现几个生面孔。
“你是谁？”
大花婶子这么一说话，引起了其他人的注意。
“我是隔壁周家村送菜的。”一进村就闻到香味了，一瞅这么多人排队肯定是好东西，钱都准备好了。
大花婶子道：“一块钱给十三块。”
送菜的这人早就被香味给馋的不行，一看足足十三块口水都要流出来了：“买两块钱的！”
大花婶子给他盛上来。
没一会儿周金宝几个盖房子的也来排队买了。
但他们来的太晚，最后一点被买光了，只有几个人买到了。
大家中午吃饭的时候匀着吃点。
每个人分到两片左右，就着米饭大口吃下去。好几个人同时抬起头：“这也太好吃了。”
“怪不得大家都排队。”
“可不，刚才我看见村长儿子都排队买了两块钱的。”
“金宝哥，咱也买呗！”
周金宝也没吃够，盖房子的钱沈清月也都给他们了。每个人都能分七八十。
这些人自从吃了肥肠之后，啥心思都没有，就想着明儿多来点肥肠。好好吃一顿。
村里能买一块钱肥肠，都是一家人吃。
基本上一家之主也就能比别人多吃两块左右，其他人也就是吃上一口甜甜嘴，就多吃这两口足以让村里这些人回味的。
“长这么大没吃过这么好吃的肥肠。”
“可不，一口下去真香真解馋啊。”
还有的人委屈：“我就说直接吃，我那婆娘非得拿来烩白菜，滋味都淡了。”
“下次可别这么干了，这不是糟践东西么，那么好吃的肥肠，拿去烩菜相当于用白水把滋味都煮出去了，这还了得。”
烩白菜的那人悔不当初。
村长从中路过。大伙儿连忙跟村长打招呼，不免提到了肥肠的事儿。
村长低调的说了一句：“这肥肠确实好吃，我们早上拿来卷饼吃。可香了。”
周围的村民都愣住了，他们白口都不够吃。村长居然拿来卷饼吃，这是什么奢侈的吃法？
村长低调炫耀了一下就走了，但给村里带来的震撼却没有停止。
大伙儿羡慕的不行，那得多富裕，才能拿肥肠卷饼，听说卷饼里夹了小葱，那更提味啊！
一时间，村里对肥肠的最高向往就是，肥肠卷饼。
沈清月还不知道呢，她图省事儿做的小卷饼，还成了村民心中的肥肠神仙吃法了。