四合院:三大妈的平凡人生

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第226章 傻柱加工月饼生意火爆

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傻柱在家休息了一会,就来二大妈这边帮忙了。

等着傻柱到的时候,二大妈这边的南瓜已经蒸好了。就等着他过来和面了,依然是先做出豆沙的来。

杨大妈还有三大妈也过来帮忙了,很快就做好了一炉月饼坯子。

傻柱这回还是喊阎解成给看着炉子,现在就是他看炉子经验比较丰富。

刘光天还得在后面压花纹了,阎解成就带着然然在中院看着炉子。

二大妈这边虽然馅的种类不多,但是做的量是真的不少。

来的人多了,二大妈这边加了个红枣葡萄干馅的。味道做出来还是很不错的,就是三大妈吃着有点太甜了她接受不了。

然然还是比较喜欢吃这个馅的,二大妈就送了四块给三大妈。

二大妈舍不得给傻柱太多月饼,给晓亮拿了四块葡萄干馅的就给傻柱了1斤五花肉、一斤花生米。

傻柱也就乐呵呵的收着了,毕竟二大妈家人多加上还需要送礼月饼估计她们自己家也剩下不了多少了。

院里人都看着傻柱帮着两家加工月饼,就纷纷的找上傻柱了。

都是一个院里的,傻柱也不好推辞就全部应承下来了。

晚上阎解成就成了傻柱的专门看烤炉的了,当然不会白让他看着的还是会给上两块月饼当报酬。

基本上都是南瓜面的外皮,五仁馅和板栗馅还有山楂馅红枣馅比较多一些。

就这样傻柱晚上下班回到家就开始加工,每天晚上都得烤上两炉。

一大妈家就排在了第一个,她为了给易新吃。按照傻柱说的准备了很多的配料,加上一大爷各种票据比较多也不缺钱。

一大妈还做了蛋黄馅的,火腿馅的、五仁馅、红枣葡萄干馅。

主要是傻柱和一大妈说,红枣葡萄干馅的比较甜小孩子都喜欢吃。南方那边有火腿馅的,可以尝试一下。

一大妈就让一大爷在黑市淘换了一只大火腿回来做月饼,可以说是最豪横了。

大家是羡慕不已,阎解成因为给傻柱帮忙看炉子也得到了两块火腿月饼给家里人分了一下。

火腿月饼确实比较好吃,三大妈就想着也搞上一炉火腿月饼。当天晚上就掏钱给三大爷,让他晚上去黑市买火腿去了。

三大爷可是个混黑市的老手了,平时没少在黑市转悠。出点农副产品,换点肉票什么的。

但是现在傻柱这边实在是太忙了,根本就忙不过来。现在傻柱家的月饼根本就吃不清,大家送傻柱的辛苦费就是一炉4块月饼。

聋老太就每天晚上吃的都是傻柱刚刚烤出来的月饼,现在她都有点不想吃了。

后来傻柱就改了,一炉月饼8毛钱就是这8毛他得给阎解成2毛。

但是就这样傻柱的生意依然十分火爆,都传到街道办去了。

王主任都专门找阎解成问了一下,傻柱烤的月饼好吃不。阎解成当即就把然然带去的两块月饼拿出来一块给了王主任,好吃不好吃只有自己吃了才知道。

王主任在值班室就吃了起来,吃完了就说了句好吃比供销社卖的好吃。

“解成你回去和傻柱说一下,我今天晚上找他帮我加工两炉月饼。”

王主任当天晚上带着儿子儿媳妇孙子就去了四合院,王主任的儿子推着自行车带着不少材料。

二丫就把自己姑姑先喊到自己家,先把坯子做好。

现在傻柱都是在轧钢厂中午忙活完了,就回家开始帮着邻居做月饼。大林子和马华也过来了,这就大大的减轻了傻柱的负担了。

傻柱现在已经把烤炉一个增加到了两个,大林子和马华都可以帮着和面傻柱只需要调馅就好。

傻柱一看是王主任过来了,立马就把手头上的馅料调好。然后就先去跨院开始给王主任调馅去了,顺手也把三大妈这边的火腿馅料给调了。

大林子也就上这边来帮着三大妈和王主任和面了,和好面大林子就走了。

二大妈和刘光天也上这边来帮忙了,阎解旷过去喊的他兄弟。二大妈也就跟着过来了,她在家也没啥事。

刘光齐的孩子有老丈母和保姆给看着,不用她操心人家啥都不缺。

人多就干的比较快,很快就把王主任这边的月饼坯子做出一炉的量来。

阎解旷就带着月饼坯子去烤炉那边排队,阎解成一看是自己弟弟过来的就知道这是王主任的和傻柱说了一下就给插了队烤上了。

王主任做的比较传统的馅料,五仁、黑芝麻白糖、红糖葡萄干。但是做的量不是很大,两炉就给搞定了。

王主任要给傻柱钱,傻柱死活不肯要王主任也只好是留下来了几张票据。

傻柱这才收下,傻柱不缺钱缺的是票尤其是烟票和酒票糖票这些。

王主任的坯子做完了,三大妈这边才开始做自家这边的火腿月饼坯子。

等着这边做完了,烤炉那边正好是空了一个。傻柱就让阎解成给烤上了,一个大火腿可是整整的出了两炉月饼。

出锅了傻柱也不要钱两炉就收了三大妈八块月饼,大林子、马华、阎解成、傻柱是一人分了2块。

阎解成本来是不想要的,就把自己分的月饼给大林子了让他拿回家吃。

大林子也是不见外,就拿着了。

三大妈刚刚和他说了,等着一会去家里拿就行了。

自己小姑做了这么多,还能少了自己的这是根本不可能的。

等着这边忙活完了,大林子就去前院找三大妈了。

三大妈早早的就给准备出来了,大林子2斤、峰子1斤、老太太2斤。

峰子一个人,尝尝鲜就得了。

老太太这边是和大兰子一人一斤也是刚刚好,不能给太多了。

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