看着和旁边还是用一块木板，而自家与众不同的灯箱招牌，钱国强说这个玩意太费电，晚上又不开门做生意，开灯不是傻吗？没有必要这样浪费。
夏益文笑了笑，没有理会他。
现在基本和后世专门卖卤味的店铺差不多，窗明几亮，看着就是舒服。
夏益文给每一个人详细的讲解起自己需要负责的是什么事情，还拉着演练了2次。
着重强调了，顾客进门的那一声：“欢迎光临好味道！”一定要带着感情。
看着大家像个锯嘴的葫芦一样，不好意思开口，就连钱国强都拉不下脸来喊上这样一句，夏益文只得亲自示范，说起动作要领，一句“欢迎光临好味道，”面带微笑，微微鞠躬，做的一丝不苟。
人都有从众心理，看你做了，我也要做，刘小兰成为第二个达标的。这就激发了钱国强的好胜之心，磕磕碰碰几次之后也没有啥问题。
最后连高大柱都能喊的像模像样了，但大家都笑的合不拢嘴，他这个样子喊出这样一句话来，特别的显得滑稽，这样的彪形大汉还是不适合当导狗，只会把人给吓走，还是当他的伙头军比较好。
只剩下赵丽娟憋红着脸，就是不好意思开口说。
慢慢来吧，心理障碍打不开，讲再多都没有用。现在手里就大小猫3.2只，太苛刻了把人吓跑了就不好了，以后招聘的人就不能这样，一切按规矩办事。
仔细的检查了一下准备的东西，宣传广告纸，零钱，电子秤，计算机，大喇叭，夹子，价格标签，小纸袋，数量不多的塑料袋。零零碎碎的想到的，都备了一个。
甚至连风油精都准备了好几瓶，万一人太多，天气又热，中暑了还能有个应急的小药物。
------
今天是开业的日子，夏益文和高大柱4点就起来了，准备了300斤的各式卤味，昨天已经把第一水卤了个半熟，今天只要回卤一下。还有不少的新鲜食材，到时再看情况要不要加量。
准备妥当，5点多就把成品往店铺里搬，张全发以前爱惜的不行的摩托车到夏益文手里就完全不是个样子了，整天东奔西跑弄的灰扑扑的。
本来他是要在后座上再分别挂上2个大的篮子的，张旭阳死活不同意，这车可是他家的。
也就只能买了一辆三轮自车，用来运送货物，离的不远，也就10来分钟的自行车车程，分个2趟就差不多运完了，当然这个光荣的任务就交给了张旭阳。
高大柱看着张旭阳小胳膊小腿的，笑问道：“旭阳哥，要不我来吧，你帮我看一下灶膛那边别熄火了就行。”
“大柱子，你别瞧不起人，说我来就我来！”
“那你慢点骑，不急。”
张旭阳急于表现，骑上三轮车就冲出了家门，却只能看到摩托车的尾灯。
夏益文和钱国强2人把食材分门别类的摆好，在玻璃上贴上价格标签。刘小兰和赵丽娟也来了，带着一袋子肉包子，油条和豆浆。
“益文哥，强哥，先来吃早餐，那些我和丽娟去弄就行。”
刘小兰甜甜的喊了起来，还扬了扬手里的东西。
钱国强怪笑几声，“有人送早餐就是幸福，我要多吃2个。”
“吃，吃，吃，有吃的还堵不上你的嘴，还有等下多准备一些白开水，我怕说话太多嗓子冒烟。”夏益文吃着包子，对刘小兰会心一笑，后者红着脸浅浅的笑着。
张旭阳来回3趟才把所有的卤味给运了过来，揉着发酸的大腿，夏益文递给他一杯水，“旭阳哥，还是读书体面轻松吧。”
张旭阳翻了个白眼，反驳起来：“说的我好像不是农村长大的一样，这点苦算啥。”
其实他们家里发家比较早，加上他的学习成绩好，从小就是其他人口中的别人家的孩子。张全发还真的没有让他干过多少农活，是村子里同龄小孩子羡慕的对象，也是其他家长羡慕的对象。
夏益文做了开业前的总动员：“我就只说2点，第一就是服务态度，别跟那国营商店里的售货员那样，第二还是服务态度。咱吃饱喝足，保持好体力，撸起袖子加油干!美好的明天在等着我们呢。”
7点18分，火红的太阳已经慢慢的升起来了。
夏益文点燃了鞭炮，噼里啪啦，好味道卤味就这样在鞭炮声中开业了。
众人笑容满面，打起精神，用最亲切的面貌来服务。
钱国强把标志性的摆摊自行车，停放在店面前面的大树下，上面插了2面红旗，在早晨的微风下迎风飘扬。
卤肉特有的香味，在空中飘散，吸引着路人，尤其是下晚班的，忙活了一个晚上，又累又饿的，闻着这个味儿，不由自主的被吸引了过来。
2大纺织厂是在7点到8点钟换班，最集中的在7点半这个时间点，下班的人流高峰一下就出现了。店里虽然不是人头攒动，接踵摩肩，但也称的上热闹非凡。
夏益文穿着红花衬衣红裤子，看起来骚包的很，站在门外揽客，给路人发上鸡翅尖试味。到后来都不需要开口了，这人流蹭蹭的自己往店铺里走。
钱国强的脑门出现了密集的汗珠，欢迎光临好味道喊的是越来越顺口。人越来越多，都不需要多说什么了，国人喜欢凑热闹，看热闹的习性已经深深的烙印在血液里。
赵丽娟现在已经不需要去介绍了，站到柜台后面帮忙称重和装袋。夏益文庆幸自己准备好了广告标语，店里几处显眼的地方贴上了价格标签还有优惠信息，通俗易懂，大家一看就明白。
30多平方的店铺，除掉差不多一半的柜台之类的，就中间20平方左右的小空间，随着时间的推移，已经出现人挤人的情况，张旭阳见状开始维持次序，让人排队，急的满头大汗，喊的口干舌燥。
亏的是高建武，老刘父子3人，萧木匠他们来了，要不还不知道会乱成什么样子。几人看到这人头攒动的场面都吓了一跳，立刻加入到维持次序的行列。
这里火爆的情况，吸引着更加多的人，夏益文一看情况不对，骑上摩托车就往水竹巷去通知高大柱，把备好的食材都给卤出来。