四合院开局揭穿贾张氏谋杀亲夫

七月栀

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第32章 啥,麻辣小龙虾跟红烧肉一个味儿?

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热锅倒油,把清洗干净的小龙虾过一遍油,吴小雪才开始大显身手。

做小龙虾她是有心得的,这玩意吃的就是一个肉嫩,炒制的时间千万不能太久。

锅里放油加入葱姜蒜,花椒香叶等炒到金黄焦香。

一瞬间,诱人的香味便传了出来,易安还好,朱小山已经口水泛滥直勾勾盯着眼前的锅子。

他手里头干巴巴的田鸡肉瞬间失去了吸引力。

这厢吴小雪把小龙虾一股脑全倒进锅里,开始大力翻炒。

这香味更不得了,就连易安也咂着嘴不眨眼的盯着锅里。

吴小雪加入调料继续翻炒,不多会,再加入小半盆山泉水,大火开煮。

等水烧开,继续再煮8分钟,加干辣椒,蒜末,下白糖味精翻炒均匀,大火收汁即可。

“好了!”,吴小雪满意的展示成品。

两个大男人已经迫不及待想要尝尝这锅香味十足的麻辣小龙虾。

“小雪姐,快,快让我尝尝,刚才我都香迷糊了!”

吴小雪得意的递过一双自制的简易树枝筷子,接着又看看向易安。

“喏,你也尝尝,保证好吃到掉舌头。”

易安斯文的拿起筷子,小心的夹起一只小龙虾,但不知如何下口。

他旁边的朱小山已经迫不及待将一整只虾连壳带肉塞进嘴里,包括那两只大钳子。

易安皱眉,朝吴小雪看过去,这玩意是这么吃的?

吴小雪不理易安,熟练地抓起一只小龙虾,先吸一口虾头。

哇啊,好浓郁的汁水,还是熟悉的味道!

她满足的眯起眼睛,几口将虾的上半身嚼碎,越嚼越好吃,嚼完把渣渣吐掉,接下来就是两只大钳子。

吴小雪‘咔嚓’一声咬破钳子一端,小心的吸出里面雪白细嫩的腿肉,看得易安食指大动,他照着吴小雪的吃法,从虾的上半身开始。

最美味的虾尾自然要留到最后。

吴小雪有个绝活,她可以不用手光凭嘴就把虾肉吃出来。

这点易安试了几次也不得要领,他只好认命的用手剥虾。

这边朱小山已经连壳带肉嚼完一整只小龙虾,看得易安佩服不已。

这小子竟然把那两只大钳子嚼吧嚼吧也吞下去了!

“天呐,小雪姐,这小龙虾竟然这么好吃,实在是太好吃了!

大队长成天挂嘴边的红烧肉就是这味儿吧?”

可怜的朱小山,都要结婚的人了连红烧肉都没吃过,吴小雪不知道怎么回答,只能保持沉默。

倒是易安,他优雅又迅速的干掉一只又一只小龙虾,还能忙里偷闲的回话。

“小山啊,你也不想想这点小龙虾费了多少好东西,不好吃才怪!

你说的红烧肉也好吃,但吃多了容易腻,咱这小龙虾就是吃上三五斤也不会腻。”

朱小山拿小龙虾的手一顿,想到刚才用掉的那么老些好东西,他强忍着口水,收回了手。

这东西好吃是好吃,但不是他吃得起的,他尝尝味儿也就够了。

朱小山擦了擦嘴,又捡起一旁的烤田鸡吃了起来。

唉,他妈说得对,他们乡下人不能把嘴养刁了,他就吃了那么一只小龙虾,再吃这难得的烤田鸡就跟吃草根似的。

“小山,田鸡什么时候都有,你小雪姐做的小龙虾可就这一回,赶紧的,再吃几个。”

易安夹起几只小龙虾递给小山,对方想要拒绝,易安一个冷眼过去,朱小山顿觉压力山大,只得乖乖接过,还想刚才那般一整个放入嘴里嚼吧。

易安看的皱眉,朱小山惶恐着解释。

“小,小安哥,放了这么多油炸的,这壳不吃的话太浪费了。”

朱小山一紧张连称呼都改了,刚才还管易安叫弟来的,这会直接变哥了。

没办法,谁让板着脸的易安气场强大,朱小山这声哥完全是出自本能,他现在还没回过神。

易安很满意朱小山的称呼,见对方坚持要这么吃,他不再强求,加快频率舞动筷子。

再不快点,这些小龙虾就全被吴小雪吃光了。

这丫头太过奸诈,一言不发在那埋头猛吃。

不用手剥虾就是快,吴小雪面前那堆虾壳已经比易安的高了不少。

“吴小雪,你一个小姑娘,麻烦你注意点吃相好吗?”

吴小雪头也不回的来了一句,“吃饭不积极,思想有问题。注意吃相只会影响我干饭的速度。”

说完,她速度又快了两分,易安见状不妙,也开始不顾形象的抢夺起来。

一旁的朱小山吃完手里那几只小龙虾,便识趣的退到一边,继续啃田鸡。

不过短短十分钟,今儿这少说有三斤小龙虾就被他们吃得干干净净。

吴小雪舔着手指头意犹未尽,“可惜调料不够,要不然还能再炒一锅,我一个人就能吃三斤。”

易安赞同,“我吃个五斤差不多。”

亲自尝过味道后,易安对这门生意信心十足,保守估计十倍利润跑不了。

朱小山忍不住咂舌,不是惊叹两人的饭量,而是感慨这东西也太费调料了。

就刚才那半瓶油就够他们全家吃一个月的,合着还不够做一顿小龙虾的!

要做五斤小龙虾那不得费一斤油!

这谁吃得起!

虽然这油不是他的,但朱小山一样心疼。

“小安哥,小雪姐,你们回去可不能跟我妈我姐说咱今儿造了这么多油啊!

她们要知道了,非心疼得吃不下饭。”

“放心吧,咱什么都不说,谁也不说。

小山你也一样,今儿你压根就没吃过这小龙虾,知道吗?”

朱小山不解,小雪姐这什么意思?

“今天你吃的这顿小龙虾不准对任何人说,包括你妈,你相亲对象,记住了吗?”

易安面无表情的盯着朱小山。

来了来了,那种不能呼吸的压迫感又来了。

朱小山深呼吸了一口才郑重点头,“小安哥,你放心,你是不是怕我把这道下龙虾的做法透漏出去?

你们放心,我肯定不会往外传,再说就算我传了也没人会傻到照着做呀,这多费...”

易安一个眼神过去,朱小山立马改口,“不传不传,没人做我也不传!”

易安这才满意,但还是解释了一句:“小山,你们村没人这么做菜不代表外头的人不会这么做!

所以你一定记得守口如瓶,不然...呵呵”

说最后这两字时易安眯起了眼睛威胁的意味十足。

朱小山连连捂嘴点头,表示自己怎么着都不会说的,他真是怕了易安了,这小哥明明年纪跟他差不多,怎么板起脸来比他们大队长还唬人!

易安威胁完朱小山转头又向吴小雪提议,让这小子以后替他们抓龙虾。

吴小雪正有此意,两人一拍即合,头挨着头一阵商量。

很快,易安便换上笑脸,笑眯眯的朝朱小山招手。

“小山,听说你下午要相亲?

彩礼准备好了吗?

养儿子的钱准备好了吗?”

吴小雪也紧随其后。

“你要是生他七八个孩子,就你爸妈那小房子够住吗?”

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