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第188章 安琪

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许念毫不犹豫地答道:“我既然让步了,当然是要A市最大的那一家hoNEY门店了,大学城那家,我学校也在那里,方便。”

许念本以为许崇分她最大的店铺会觉得肉疼,可许崇竟然笑眯眯地答应了,真让人心里发怵...

一周后,股权转让的交接已经处理完毕,许念为了尽快蚕食许崇的产业,可是一秒都不敢浪费,周一一早就到店去视察了。

她这才明白为啥许崇会毫不犹豫地把这家店给她...

她一进门就感受到了一股不怀好意的眼光。

原来当年许崇重金挖来的hoNEY‘镇店之宝’——安琪就坐镇在这家店。

安琪——烘焙界的天才,高中因参加国外的烘焙比赛辍学,并没读大学,但也因此在国外抱得大奖归来,名气蹭蹭上涨。

因为其年纪轻轻,所以也特别了解年轻人的审美,她出品的蛋糕可谓是各大网红店争相模仿的教材。

安琪一回国,就成为了各大资本家争夺的对象,许崇也不例外,他一上来就为安琪开出了高额的年薪,但被惨拒。

最后还是一个安琪的熟人给许崇提建议,让许崇给安琪分股份,这才拿下来。

安琪拿着全国hoNEY10%的股份,是除了许崇以外股份最多的人,确实十分认真的对待hoNEY。

自她加入hoNEY以来,她就是hoNEY里面有绝对话语权的头头,每个季度的新品都由她来带头研发定夺。

安琪完全就是靠着许崇的资本肆无忌惮扩张团队,自己美美拿分红,做自己喜欢的事情。

不过她最常待的hoNEY门店就是A市的大学城总店,因为她没上过大学,所以特别喜欢这种校园氛围和年轻气息。

而她突然就被通知,这家A市的店有51%的股权转到了一个叫许念的人手里。

一听姓许,安琪马上就觉得是许崇的某个亲戚,关系户,估计对烘焙一窍不通,仗着关系和资本来她的店铺和稀泥,她自然是对许念恶意满满。

这不,自许念踏进店门起,她就用她那双凌厉的丹凤眼上下打量着许念,却没想到这个许念是娱乐圈里的明星许念。

“你就是这家店的新老板?好好的明星不当,跑来这凑什么热闹?

我实话跟你说,现在hoNEY业绩很差,这里不是你演戏做做样子就能挽回的。

转告许崇,如果公司有心挽救hoNEY,就换个专业的人过来!我这个人最讨厌关系户了!”

安琪的名字虽然很女生,但她的身材却相当高挑,穿着还是中性风格,一头干脆利落的短发,乍一看,就是个小帅哥,差点让许念都晃了神。

许念气定神闲地靠近安琪,“我不否认我是关系户,可是我就是专业的人。”

安琪单眼挑眉,“你?哪里专业了?”

许念打开手机软件,向安琪展示深几许的评价。

“我是【深几许】的老板,深几许今年的名声,相信你也有耳闻。”

安琪的傲气略微收敛了些许,“那又怎样?虽然同是餐饮业,但中餐和烘焙差别还是很大的。”

许念浅浅一笑,“你随便在店里挑个甜点,拿两份给我尝尝,我不用你提供配方,现场给你复刻一份如何?”

安琪立马转身,拿起柜台上最显眼的水果泡芙塔,“你就吹吧,这可是我精心研发的配方,你吃两个就能研究出来?”

许念毫不在意地接过水果泡芙塔,找了个最不容易被发现的位置坐下慢慢品尝了起来。

说来也算作弊了,水果泡芙塔算是hoNEY的招牌之一,许念在校期间可没少吃,不过买着方便,她也没想着自己做。

吃完一个,许念已经在手机草稿上初步罗列出了用到的配方和大概的比例,吃第二份的时候,就是在确认和修改草稿上的数字。

两份吃完,配方也罗列完毕,许念轻松地往店内的烘焙厨房走去,不巧,还是被来买早餐的大学生给撞见了。

大学生揉了揉眼睛,确认眼前人是许念后立马贴了上去求合照。

许念想到和许崇定下的3倍业绩赌约,在合照完后,还用迷死人不偿命的笑容对学生说:“今天我会在hoNEY的厨房烘焙,你下午要是来买下午茶,可以尝到我的手艺哦!”

学生立马像小鸡啄米一样连连点头,飞速在朋友圈分享自己和许念的合照,以及今天来hoNEY可以尝到许念的手艺。

安琪忍不住翻了个白眼,行呗,明星的吸引客流量能力就是比她高超的手艺还强呗。

一小时后,许念端了一盘水果塔,让安琪和其他员工都来品尝。

大家品尝完后,都不敢相信这个味道,简直和安琪出品的相差无几。

要不是他们是亲眼看着许念做的,不然肯定觉得许念是偷看了配方。

安琪看许念的眼光又和善了些许,虽然这道甜点不难做。

但她知道,光靠味道就复刻出她的甜品,那许念肯定有非凡的味觉,而且对烘焙的流程必然是了解的。

许念对自己能复刻这种烘焙天才的甜品还是感到很骄傲的,刚才在honey的厨房呆完,她才知道honey为啥利润一直走低了。

水果塔的食材全是顶级的进口水果...!还是当天空运过来的,十分新鲜。

安琪的老师是外国人,惯用外国食材无可厚非,但国内和国外的水果并非一个价格。

有些水果确实是进口较好,但这可是物资丰裕的华国,何须这么多的进口?

国产的水果也一样能诠释这份味道。

华国越来越发达了,并不是所有的高端定位,就非要采用什么进口原材料,明明可以自给自足。

许念见安琪全部吃完了,才礼貌提问:“你有没有想过更换食材?”

安琪一口否决,“味道不好吗?为什么要换?我这么多年一直这么用,吃不起就不要吃。”

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