第55章 好饭
刚刚他在切葱段的时候，【中餐厨艺】技能就不断在提升。
一斤五花肉，都被他切成4厘米见方，刚好一口入嘴，好吃又过瘾。
“好吃……太好吃了……”妹妹赵小满好吃的都快流泪了。
平常过节的时候，她才能有几会吃上一次肉，而且还都是普通人家的做法。
这种用糖色做出来的红烧肉，她是第一次见到。
酱香配着一丝甜味儿，很快迷得赵小满食指大动。
三大爷也吃的不亦乐乎。
“定胜，没想到你还有这么好的手艺，这红烧肉我之前吃过几次，但是啊，都没你做的好吃……”
阎埠贵吃下一块肉，就拿出珍藏的西凤酒，给两人杯子都满上了。
“好肉配好酒，定胜，你喝喝我这酒，跟你这红烧肉，是绝配啊……”
赵定胜拿起酒杯，说道：“三大爷，我敬你杯。”
阎埠贵拿起小杯，对碰了下，“客气了客气了。”
赵定胜和阎埠贵喝了几杯，兴头也上来了。
他突然想到，阎埠贵是小学老师，应该认识些高中的老师，要是能给妹妹找到一些高考复习资料，是不是能让妹妹事半功倍？
在前世的时候，赵定胜深知师资力量的重要性，除此之外，题海战术也是必不可少的。
他这两天，看到妹妹的寒假作业，觉得题型都太简单了，普通高中生都能做出来。
这要是上了高考，怎么和别人拉开分数？
“三大爷，正好，我有事想咨询你下。”赵定胜再敬了一杯酒，对着阎埠贵说道。
阎埠贵红着脸，又夹了一块红烧肉，现在赵定胜问他什么，他都会知无不言。
“定胜，都是自家人，有什么咨询不咨询的，你三大爷知道的肯定告诉你……”
赵定胜问道：“三大爷，你认不认识高中的老师，我想给小满找点高考习题做做。”
赵小满一听自己要加负，心中立马不乐意了，“哥，你这管的也太宽了吧，我们老师都没你那么严格。”
赵定胜指了指桌上的红烧肉，“考上大学你才有出息，有出息你才有机会顿顿吃红烧肉。”
赵小满听完，虽然觉得哥哥说的怪怪的，但好像是有几分道理的。
今天吃人嘴短，以后多做题就多做题吧!
阎埠贵扶了扶眼镜，说道：“我倒是认识几个高中老师，但不知道你有什么具体要求？私下补课肯定是不行的了。”
赵定胜目标明确，问道：“有没有那种教学很厉害的老师，最好是带点超纲教学的那种？如果可以的话，我可以私下买他整理的习题。”
阎埠贵砸了砸嘴，脑袋里想了想，突然说道：“小满是理工医农类的吧，那我倒是有个最合适的人选，他数理化都很懂，教学经验也很丰富，只不过.....”
赵定胜追问道：“只不过什么？”
阎埠贵继续说了下去：“他的成分有点复杂，父母是以前的大地主，他又在美鹰国留过学，脾气还有点差。”
赵定胜可不管那么多，只要有名师出的题，再有参考答案和思路解析，那他赵定胜也能凑合辅导妹妹。
老师本人性格和成分怎么样，那真不重要。
“三大爷，只要老师教学水平高就行，您受累，帮我去问问，能不能出个题，最好是带解析答案的那种。”
现在的四九城，高中教育质量参差不齐，有一位好老师出题开拓小满的做题思路，那高考的时候，碰到怎么样的题型，都不慌了。
阎埠贵有些为难，“定胜，我和那位虽然是朋友，但他脾气也怪的很，帮人做事也是看对方和他投不投缘。这样吧，我下周六和他约一起钓鱼，你要不到时和我一起去，先去见见他？”
赵定胜对此不感到奇怪。
这年代，出过国，又是搞数理化的，有点怪脾气，也很正常。
为了赵小满的高考，赵定胜这还是能接受的。
“行，那我到时候和您一道儿。”
两人再次推杯换盏，感情也越发深厚，唯有赵小满有些纳闷，怎么受伤的就只有她一个人。
“可惜，只有玉米面啊，红烧肉和白米饭才是最搭的，最起码，白馒头也行。”赵定胜有些感慨。
三大爷阎埠贵也是赞同赵定胜的观点，感慨道：“定胜，以后你还是得省着点吃啊，谁能想到，这两年吃都没得吃了。”
就在三人快把红烧肉吃完之时，房屋大门外传来敲门声。
定胜，开开门，我是一大爷。
听到这熟悉的声音，赵定胜露出一丝厌恶。
这道德天尊，上门来能有好事？
三大爷摇摇头，低声说道：“定胜，他可能是给老太太要红烧肉来的，你还是给点吧，毕竟她也是咱院里年龄最大的，别落下一个不敬老的名声。”
赵定胜明白阎埠贵的意思，在这个时代，名声是极为重要的。
南锣鼓巷就这么大，哪天几个大院的妇女在街上碰到了，随口一交流，半个小时就能毁掉一个人的名声。
聋老太对赵定胜一家也不亲***日也不走动。
赵定胜知道，聋老太的心思，都在易中海和傻柱身上。
前者是要给她养老送终，后者则是要给她做饭。
在他的记忆力，聋老太甚至还骂过他的母亲，在背后说过母亲不少坏话。
这样的人，就因为她岁数大，就要分给她红烧肉？
那赵定胜找只老龟来认做儿子，易中海是不是就得喊赵定胜爷爷了？
赵定胜对着门喊道：“直接进来吧。”
易中海听着很不舒服，自己虽然不当管事大爷了，但你赵定胜是不是得说话的时候给加个称呼？
“定胜，你怎么没大没小的，你爹在的时候，还喊我大哥呢，你叫我声大爷不过分吧。”
赵定胜没好气地说道：“我爹在的时候，你还是个人呢，所以喊你声大哥。”
一大爷学历不高，但这阴阳怪气可是听懂了，一下子就急眼了，这不是骂他现在不是人么？
“嘿……你小子怎么说话的？他三大爷，你看赵定胜这人，是不是没礼貌？”
阎埠贵喝了杯酒，含糊地说道：“嗯？我喝大了，有点听不清啊，你说你要养只猫？”
一大爷冷哼一声，这阎埠贵，吃了别人的，胳膊肘就不知道拐到哪里去了。
“我不和你计较。我这次来，是帮老太太要点红烧肉的，她可大半年没吃肉了。”
“赵定胜，咱们之间是有些不愉快，但和老太太没关系。”
“尊老爱幼，你肯定懂的吧。”
赵定胜眼睛一眯，这老小子玩道德绑架真是有一手啊，这是打着敬老牌呢。
这肉，他倒是可以给一点，但是一想到一大爷也会分上一羹，他就觉得恶心。
“尊老我肯定尊老的啊，老太太是我们院的老祖宗，在咱们院的时间比谁都长。”
易中海点点头，心中已然觉得这次出手成功了。
就算你赵定胜再不服管理，还不怕名誉受损。
“那你快分点肉吧，不多，二两就成了。”
赵定胜不屑道：“二两？你可真敢张嘴说啊，你怎么不直接去供销社要个两扇猪肉？”
易中海声音加重，想要继续道德压迫：“怎么，你是不想给咯？你这是不敬老懂吗？老人家这么困难，又是五保户，就不想着分点吃的？”
“咱们院可是去年的先进示范大院，你得发扬下互帮互助的精神啊。”
一连串的道德绑架，连三大爷都招架不住了，他都想再劝劝赵定胜，直接分点肉就得了。
赵定胜一拍桌子，站了起来，指着易中海的鼻子，说道：
“我是不愿意给？我这是不想看你拿着红烧肉去害老太太……”
“易中海，你好毒的心啊……”
听到这话，易中海愣住了，他都没来得及注意赵定胜对他直呼其名。
“什么害人？我易中海堂堂正正，怎么可能要害老太太，你别胡说八道……”
赵定胜指着桌上的红烧肉，有条不紊说道：
“你看看这红烧肉，放了多少油，放了多少糖……老太太半年没吃肉，年纪又大，胃的消化能力已经就很弱了。”
“这么吃上一口高油高糖的肉，你是想让老太太拉肚子导致脱水吧？”
“老太太一把年纪了，能经受住这折腾？”
“还要给老太太吃二两肉？我看你就是想早点送老太太归西好接手她的屋子……”
易中海听得，心已经慌了，虽然最后半句话他想过，但是前面的一连串话，他连想都没想过啊。
“你...你别胡说啊……”易中海中气不足，说话也支支吾吾起来。
阎埠贵站起身，用手按了按易中海的肩膀，劝道：“一大爷，定胜说的也有道理啊，这老太太确实不能吃这么油腻，会拉肚子的。”
易中海无话可说了，只能嘴里嘟囔道：“谁叫你做红烧肉的啊，清炖不好吗....”
赵定胜觉得更好笑，合着我烧什么还要先请示你一大爷？
我让你看看什么叫得理不饶人……
赵定胜继续说道：
“易中海，老太太半年没吃肉，是不是你虐待她了？”
易中海神色紧张，这完全是造谣啊……
“赵定胜，这种话你可别乱说……”
赵定胜气势不减，继续说道：“你现在是七级钳工，工资怎么也有八十多了吧？轧钢厂对七级工，怎么都会发点肉票的吧……”
“老太太半年没吃肉了，你是怎么赡养的？怎么连营养都不给老人家做好？”
易中海心里更慌了，这赵定胜怎么现在这么会说话了。
他的确私下偷偷买肉过，而且吃肉那天都是打发傻柱去给老太太做饭的。
要是再说下去，怕是真的禁不住问了。
“哼……”易中海只能忍下这口气，选择回去，“不给就不给，还找这么多理由……我明天就给老太太买肉去。”
说完，头也不回的离开了。
赵定胜也不管，扶着三大爷坐下，说道：“三大爷，别管这老小子，咱爷俩继续。”
易中海拿着空碗回到了屋子，重重地将空碗放到了桌上。
聋老太见没要来红烧肉，心里失望，也是觉得易中海不中用。
“中海啊，这是怎么回事啊？肉呢？”
易中海满肚子火气，但他还得哄着聋老太。
这要再挺几年，这老太婆没了，那她的房子就全是自个儿的了。
“老太太，这个赵定胜太不是东西了，我去要，他竟然不肯给，还说怕你吃坏肚子，这不是荒唐吗……”
聋老太哦了一声，放下了手中的碗，脸上都是不满意。
易中海为了哄着聋老太，打起了包票：“老太太，你放心，明天我就去买肉，让你吃上……”
聋老太听到后，这才拿起碗，重新露出笑容：“中海啊，我就知道没看错你啊，你太孝顺了……”
……
后院的肉香味，顺着风，很快就飘到了中院。
红烧肉的香味对所有没吃上肉的人来说，都是一件大杀器。
贾家屋内，所有人都闻到了。
棒梗想要闹，但是想到他爹刚给他的大比兜，又含着泪忍了回去。
贾东旭闷闷不乐，赵定胜把他妈给送进去了，今天就吃肉，这不是在庆祝？
但是，他也没办法啊。
现在，他只能每天跑治安所，向治安所的人打听打听老母的情况了。
秦淮茹吃着饭，头一次感觉自己嫁人后活的这么轻松。
没有婆婆，自己吃也能吃的多点，平常家务偷偷懒，男人也不会骂她。
要是贾张氏现在在家，肯定让自己这个儿媳舔着脸上门借肉去。
她甚至有点希望，婆婆贾张氏晚点从治安所出来。
……
直到八点，阎埠贵才从赵定胜的屋子里走出来。
摸了摸涨起来的肚子，阎埠贵心满意足。
虽然喝了不少，但是他反复提醒自己，一定要给赵定胜联系上那位高中老师，千万不能给忘了。
赵定胜喊住了阎埠贵：“三大爷，这点东西带回去做菜吧。”
阎埠贵有些出乎意料，转身看去，竟然是赵定胜提前熬的一点猪油。
看着白色的固体猪油，阎埠贵也是笑着纳进了。
“哈哈，定胜，你真是有心了。我们家嘴多，这点猪油，够他们解馋了。”
赵定胜道：“三大爷，小满的事多劳您上心了。”
三大爷点头，说道：“放心，我明天就找他去，周六你和我一起去钓鱼就行。行了，我就先回去了，你们兄妹俩也早点休息吧……”