白富美的古代悠闲生活

桂花载酒二十三

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第33章 府试

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正好午食也准备好了,小李氏边端菜出来边吆喝大家上桌:“今日做了不少好菜,正好给两位读书人庆祝庆祝。”

陈氏见小李氏一个人忙前忙后的,便去帮着收拾桌子。

大李氏也是见过孙昌家中秀才的人,高兴了一会儿劲头也就过去了,见着今日都是些蒸菜,自己又去灶房调了两碗蘸水出来。

大家都按着平日的座次坐定,孙长发给家里的男人都倒了一小杯酒,女人和小孩就捧着一杯茶水。

孙长发先是将第一杯酒祭了天地祖宗,才开口说道。

“今日县试放榜,咱们家两位读书人都中了,对咱们家来说是双喜临门。明诗、明诗你们俩也算是真正走上科举这条路了。希望你们以后戒骄戒躁,更进一步。”孙长发举起酒杯点了孙明诗和孙明书的名儿,“人生的路长,你们年纪相仿,以后遇到困难要相互扶持,一同成长。”

第二杯是孙长发和孙明诗、孙明书一起喝的。

第三杯孙长发示意所有人都举起杯子来:“咱们家家学渊源便是兄友弟恭,父慈子孝,以后无论如何都得记得,一笔写不出两个孙字来。咱们不比人家大家大族的,每向前一步都不容易,故而更要走稳走实。”

大家都站起来共饮了这一杯。

饭后孙昌家又拉着孙明书和孙明诗说了半天,不外乎是两旬后府试的事情。

原本孙明诗没想着能中,这几天在家里玩得不亦乐乎,没想到竟然中了。剩下的日子可就不好过了,孙昌家定然是要盯着他的功课的。

孙明诗冲着孙明琴做了个苦哈哈的表情,孙明琴看着乐呵,心里到底是开心的。原本以为这小子不学无术,一天只知道憨玩,结果还挺有应试的运气,竟然擦线过了。

辛苦几日,说不定府试也瞎猫碰上死耗子呢。

孙昌家却没有孙明琴那么乐观,对于孙明诗的学业他心中是有数的,虽然孙明诗平日里嘻嘻哈哈,但在读书上也是用了心的,并没有平时表现得一样只知道憨玩。

孙明诗是他一手教养大的,底子还是很好的,过个县试并不出奇。

但要是过府试,就有些难了。

不过这科的主考官,孙昌家是研究过的,孙明诗这小子文风奇巧,说不定能入他的眼!

这几日孙昌家便抓着孙明诗突击,孙明诗也难得正经,不叫苦不叫累,每日窝在书房里学习。除了三餐,都见不着他的人。

孙昌家又结合自己的经验给孙明书、何霄、孟柏分别提点了几句,剩下的就是各人的造化了。

家里有两位应试的,孙家这几日可是安静得不行,连赵氏都不咋咋呼呼了,孙明琴也不好意思再找孙明诗说给齐怀远送蛋的事儿。

干脆自己又腌制了一些放着,现在好了的就先让家里人尝尝鲜,这几天又用这两样给大家弄几个新菜色。

皮蛋其实孙明琴吃得不多,最出名的菜色就是擂椒皮蛋,卖相不好却很下饭。

作为配菜,皮蛋倒是有不少有意思的菜色,比如加进肉馅里来蒸圆子、包馄饨的。用皮蛋和瘦肉为主料的瓦罐汤也是一地名吃。皮蛋加瘦肉一起煮的皮蛋瘦肉粥,还有皮蛋黄瓜汤味道也很不错。

今日有大李氏专门赶集去买的两副猪脑,要炖汤给孙明诗和孙明书补脑子的。所以就不用再皮蛋炖汤了,就蒸一盘皮蛋肉圆,再用咸蛋黄炒一盘玉米粒,剩下的蛋清咸了些,但也不能浪费,用来炒点瓜菜也算是个小荤。

半上午赵氏才提着篮子从外面晃悠悠地回来,这几日赵氏可算是出尽了风头,在她的宣传下全村都知道了孙明书不仅过了县试,名次还是村里排最前面的。

连孙明棋都重新收获了赵家妹妹们这一群拥趸,虽然她上次回赵家就看清了这些人的真面目,但是被人吹捧的感觉倒是不怎么能戒掉的。

赵氏将篮子放进灶房,抬眼瞧着备的几样菜,拿腔拿调地嫌弃道:“就给读书人吃这些?都是放久了的蛋,吃了拉肚子怎么得了?”

不知道的人,还以为赵氏已经当上官夫人了呢。现在连鸡蛋都只吃新鲜的了,脆弱的肠胃只能吃些好东西。

因为之前李采荷的事,小李氏都不太搭理赵氏了,孙明书再有本事,她又不靠孙明书过活,捧谁的臭脚也不去捧赵氏的。

况且童生都还不是呢,就过了个县试,“不知道的还以为你已经诰命加身了。”小李氏撇撇嘴,小声嘀咕道。

赵氏也不是知道尴尬的人,自己去鸡圈里摸了两个蛋,打散加水炖上了,自顾自地道:“读书费脑子,不吃点好东西怎么行。”

蛋炖好了当然只有孙明书的,赵氏自己捧着送到孙明书房里去了。

小李氏在屋檐下坐着,一边纳着鞋底,一边推推旁边给孙明玉缝衣裳的陈氏道:“大嫂怎么都不给明诗开点小灶?”

陈氏轻笑一声,抬头撇了一眼赵氏捧碗的背影,手上的动作不停:“一碗炖蛋罢了。”

孙明诗怎么可能没有小灶,孙明琴早都备好了一匣子干果放在书房里,孙明诗饿了就可以吃。干果是最补脑子的,而且现在的种类又少,价格又贵,都是孙明琴自己偷偷存下来的。

这事自然没给其他人说,只有大房的几个人知道。不然让赵氏知道了,还不得闹翻天。

说到底人都是自私的,只是有些人做得难看,有些人好歹把面子顾过去了。

转眼十几天就过去了,府试需要去府城,路上坐马车也要两三天的时间。再加上去了还要打个方向,熟悉一下,所以孙昌家准备带着大家提前十天左右出发。

这次去府城仍旧是孙昌家带着孙明诗和孙明书,同行的还有何霄和孟柏。

这个时候出趟远门不容易,大多数人一辈子能去个县城就很难得了。幸好孙昌家对这一路还算熟悉,孙家的两个小子仍旧由他带着,何家也放心他跟着老师兼未来岳父,何霄仍旧带着个贴身小厮跟着孙家同行。

孟家原打算让孟柏仍旧自己跟着孙家同行,可孟老太思来想去,孙昌家就一个人,自己的孩子都照顾不过来,哪里会用心照顾孟柏。到底怕孟柏在外面受了委屈,因着吃住不称心耽误了应试,就让家里最 “见过世面”的孟老三带着孟柏,一路上专门照顾他。

孙家就只孙昌家去,也没一人安排一个长辈照料。

赵氏在这个家里早就没说话的份儿了,自己是有一颗心,到底没敢说出来。

于是赵氏这两天便忙前忙后地给孙明书收拾行李和考篮,这些本来都是有旧例的,可赵氏想着就连孟柏都有专人照顾,就孙明书只能靠自己照顾自己,恨不得把二房的家底都给孙明书装上。

只是二房本来也没什么家底,连今年的零花钱都已经给赵家拿去娶媳妇了。

赵氏日日在大李氏面前愁眉苦脸,唉声叹气的。

终究是一片慈母之心,大李氏做主买了十斤猪肉,赵氏和小李氏一起在家烤猪肉脯给两兄弟进考场了吃。

“烤猪肉脯最要耐心了,又要看着火的大小,又要不停地翻面。”孙明琴仍旧躺在自己的躺椅上,一边嗑着南瓜籽,一边跟旁边调制猪肉脯味道的小李氏闲聊。

“可不是,幸好天气还没热起来,在火跟前站一天还能忍受得住。”小李氏不是特别计较的人,最近多做了不少家务活也没摆过脸色,每天仍旧笑眯眯地干活说笑。

况且就算小李氏和赵氏有龃龉,小李氏也不可能算到孙明书一个小辈头上。孙明书又是端方知礼的孩子,家里的长辈就算是不喜欢赵氏,对孙明书也是真心疼爱的。

对于孙明诗,小李氏就更喜欢了,小嘴甜得跟抹了蜜似的。小李氏掌勺以来,就孙明诗每天的彩虹屁最多。

所以废些心力给两个小的准备吃食,小李氏没有一丁点不愉快。看着现在烤的干瘪瘪的猪肉脯还建议道:“烤这个得像上次一样,在表面再刷上一层薄薄的蜂蜜,不仅色泽更加好看,吃起来口味也更丰富些。”

去年冬天孙家已经做过一次猪肉脯了,赵氏和小李氏都有经验,一致认为还是得有蜂蜜更好。

附近没有专门养蜂的,所以蜂蜜是个稀罕物,上次孟梅拿过来的都做成川贝枇杷膏了,家里现在是一点也找不到,还是在旁边编背篼的孙昌山听见说没蜂蜜了,提议道:“孟大哥家好像时常拿蜂蜜出来换东西,我去问问他家还有现成的没。”说完放下正在编的竹片,就往外走。

大李氏见着,忙上前拉住孙昌山,往他手里塞了十个铜板:“你就换十个钱的就好,别换多了,家里小孩子多,甜的买多了留不住。”

孙昌山自是一一答应了,出去没一会儿就换了一罐子蜂蜜回来。

大李氏瞧着份量差不多,就提溜着拿到灶房,交给了赵氏,让她烤猪肉脯的时候用。

赵氏和小李氏两人今日不仅要将所有猪肉脯烤完,还要炒两人考场上几日吃的米,都是废膀子的力气活。大李氏也就让两人别管午食和夕食了,今日刚好重温一下大李氏的手艺。

大李氏也好久没有下过厨了,也懒得麻烦,就用土豆和豆角烧了一大锅的红烧肉,再另外做了个拿手的糖醋小排。

夕食更是便宜,就用鸡蛋、火腿和蔬菜碎炒了一大锅炒饭,另外一人配了一碗稠稠的米汤。

炒饭简单好做,又没人不爱吃的,孙家一大家子个个吃了个肚圆,纷纷夸赞大李氏的好手艺。

特别是孙明义,还窝到大李氏的怀里,黏黏地问明日还能吃到奶奶煮的好吃的饭饭吗。

大李氏虽干了活,但是听了夸,心里也美滋滋的。

一时间孙家院子里都是说笑声,倒是把明日出发的离愁别绪冲淡了些。

考前孙家其他人都尽量不提科举相关的事,就怕孙明诗和孙明书压力大,影响发挥。

大家说说笑笑一阵,大李氏又拿了五十两银子给孙昌家用作花费,别的没说,只说把两个小的平平安安地带去,平平安安地带回来。

要说以前孙昌家每次下场都是自己去自己回,哪里有长辈带着,最多也就是跟着师兄弟一起。相较来说,孙明诗和孙明书还是幸运多了。

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