美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症

孙艺欣

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第110章 爷爷的竞争对手

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洛丽塔大口吃了起来,随着每一下吸溜炒面与唇齿接触。

干香的口感迸发,面条尾部甩出棕红酱汁沾到金黄头发上。

“姑娘,慢点吃,锅里还有很多。”

洛丽塔看到头发粘上酱汁,不在意的摆了摆手。

“没事儿爷爷,我这假发,擦擦就好了...”

洛丽塔吃完后满意伸出口气。

“我以前总感觉吃路边摊就是图个省事儿,填饱肚子就行。”

“没想到居然这么好吃。”

“邪眸大人,谢谢你今天请我吃饭。”

鹰眼一脸无所谓的摆了摆手。

“没事儿,这都小钱儿。”

骷髅兵听闻眼角直抽。

“我尼玛,你真是不要脸啊,是你掏的钱嘛?”

眼看鹰眼直接目中无人的看着骷髅兵,洛丽塔捂着嘴巴,眼中满是小星星。

“你目中无人的样子,可真帅,真有男人味。”

伸出胳膊碰了碰鹰眼。

“邪眸大人,你可以请我吃一辈子的饭吗?”

鹰眼眼珠子疯狂转动,一脸诧异的看着洛丽塔。

“你疯了吧,成天混我分就不说了,以前觉得你挺可爱的,怎么这么物质啊...”

说着摇了摇头起身向车站走去,洛丽塔人都傻了。

“诶,邪眸大人你等等我啊。”

骷髅兵满头黑线。

“这种人都有女朋友的?还让人家女孩子说的多直白?”

“真是活该单身狗。”

林国栋不屑的笑了笑。

“你以为鹰眼在第一层,其实人家在第十层。”

“爱而不得才最令人心中悸动,给姑娘拿捏的死死的。”

骷髅兵想了半天才反应过来。

“我艹,反套路啊,这么牛逼吗...”

......

骷髅兵和姜夜把炒面打包好装进面包车,向第一医院驶去。

林国栋看着空空的餐柜,收拾桌椅和地面卫生后回到家里。

【叮,系统提示。】

【系统第二项任务。】

【前往江城世贸中心卖饭,治愈精神焦虑人群20人。】

【已完成,5人,综合满意度A级。】

【神秘大奖:根据顾客满意程度奖励不同物品。】

今天是去世贸中心摆摊的第一天,就完成了五个任务名额。

照这个速度下去不过一周,就能完成系统第二个任务,揭秘神秘大奖。

打开手机一看,今日纯利近四千元。

就在林国栋洗漱完毕,坐在沙发上看电视时。

江城另一个社区里,一户人家灯光大亮。

奇怪的是这会已经晚上10点,隔着窗户却听到抽油烟机的嗡鸣,以及飘出来的炒菜味道。

“老公,我知道世贸中心里开了一家日本料理店,价格不贵东西还好,挺冲击咱们生意的。”

“可就算要换产品,也应该卖你的老本行,烤面筋啊!

“干嘛像跟屁虫一样,人家卖炒面你也卖炒面?”

这房子里住的正是林国栋隔壁的寿司店老板。

男老板名为张森,女老板名为李娜。

张森右手使劲,动作娴熟的晃动锅里的炒面,装在盘子里。

一边向客厅走去一边解释。

“存在即合理,人家生意好,就说明周围的食客接受炒面。”

“新来的老大爷算是给咱们投石问路,昨天下午我走的时候。”

“他那都排起长队了,但是周围几个摊位生意都不好。”

李娜一听翻了个白眼。

“我知道你的意思,可你都没吃过大爷做的炒面,你怎么有信心能竞争过人家?”

张森自顾自的夹起一口自己做的炒面塞进嘴里。

同时嘴角露出一丝狡诈的表情。

“谁说我要跟他竞争了?我就专门跟他卖一样的东西!”

“我问你,如果你是上班族,你想吃个炒面,但排着长队眼看要迟到了,你怎么办?”

李娜眨了眨眼睛。

“那我就不排队了,买别的呗。”

张森嘴角露出略带深意的笑容。

“那我就在他隔壁,价格稍微便宜一点点,总能拉过来一些顾客吧。”

“而且他不是还认识明星嘛,他越有名排队的人越多,排队人越多,我们越有机会。”

“你相信我,总有不喜欢排队的人,我这叫借鸡生蛋...”

李娜眼角直抽看了看桌子上的孙子兵法,心中疑惑你个厨子不好好看菜谱,研究上兵法了。

“可是...咱俩家摊位隔了没三米,这摆明了抢生意,是不是不太好啊。”

张森明白李娜想说什么,摆了摆手打断。

“明天把我准备孝敬我爹那盒好茶叶送给他。”

“不是我怂啊!这叫先礼后兵,面子我给了,他如果不要那我就没办法。”

“那老头一把年纪,还能砸我摊子不成?步行街规定只能他卖炒面?!”

说完夹了一筷子给李娜。

“老婆你尝尝咋样。”

李娜吃了一口眉头微皱。

“老公,你别说,你炒的味道还不错,就是太油了。”

“吃起来不够爽口,而且买油不花钱啊你放这么多!”

张森点了点头,重新起锅烧油。

“你等着,我再重新做一份,为了咱们的炒面事业。”

“今晚咱俩必须通宵大干!研究出一套完美的味道出来!”

......

【发放今日食材。】

【豆腐、牛肉馅、花椒、二荆条辣椒、大米、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】

【售价,20元一份。】

林国栋听到系统提示打开海尔电冰箱,白如羊脂的嫩豆腐映入眼帘。

看起来极为鲜嫩弹性十足,放在案板上如果冻般轻轻摇晃。

用刀轻轻将豆腐切块,如果用推拉刀或太用力会破坏豆腐切面的美观。

有些人不喜欢吃豆腐喝豆浆,总是感觉有一股豆腥味。

林国栋将豆腐块下入半开的盐水中,可以祛除豆腥味异味。

拿起花椒面闻了闻,摇了摇头放在一边。

而是把冰箱提供的新鲜花椒放入半热的锅中翻炒。

铁锅轻轻晃动,花椒如锅中铁砂,发出沙沙的声响。

不多时丰满的花椒受热失去水份变的干瘪,同时内部椒麻香气被催出。

闻到香味林国栋将表面泛着水渍的二荆条干辣椒,放入热锅中煸炒。

不多时一股浓郁的麻辣香味传出,但这味道虽辣但十分柔和。

并没有刺鼻辣眼睛,想打喷嚏的刺激性感觉。

秘诀就在干辣椒上的水渍,林国栋提前用高度白酒浸泡二荆条干辣椒。

这样做可以中和辣椒的刺激性,使其味道辣而不燥,避免吃多了上火。

鲜红的干辣椒受到高温变为红褐色,林国栋双眼如灼观察花椒表面的变化。

用手捏起一颗,两指一碾,花椒如酥脆的饼干般变成粉末。

其中水份煸干,但色泽深红不发黑,这就是椒香味最好的状态。

如果再炒下去,花椒味道就会发苦。

这就是经常在饭店吃川菜,吃出苦味的一个原因。

......

【哦天哪,居然是好吃的xx豆腐,美味!】

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